Monica Sallad Med Skinka Och Ost: Ett Steg-för-steg Recept Med Ett Foto

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

Härlig sallad "Monica": vi glädjer nära och kära med en ny maträtt

Många läckra och vackra sallader är helt enkelt fantastiska. Hur stark den kulinariska fantasin är, om du varje dag kan hitta dussintals tidigare okända, fantastiskt aptitretande och läckra rätter med olika ingredienser för alla smaker. Idag ska vi prata om Monica sallad. En lätt men samtidigt tillfredsställande måltid tillagas på några minuter.

Steg-för-steg-recept på Monica-sallad med skinka och ost

Receptet på maträtten, som jag kommer att prata om idag, dök upp i min kulinariska anteckningsbok för ungefär 2 år sedan. Efter att ha blivit bekant med salladen träffade jag olika varianter av skålen med det här namnet, men salladen med öm pekingkål, aromatisk skinka, uppfriskande gurkor och rejäl hårdost tycks mig vara den mest utsökta.

Ingredienser:

• 200 g skinka;
• 2 färska gurkor;
• 4-5 Pekingkålblad;
• 3 kokta ägg;
• 100 g hård ost;
• 1 vitlöksklyfta;
• salt och svartpeppar - efter smak;
• majonnäs - efter smak;
• färska kryddor.

Förberedelse:

1. Skär skinkan i tunna remsor och överför den till en stor skål. Ju bättre köttprodukten du använder till salladen, desto godare blir maträtten.

   

   För lätt omrörning av salladen senare, lägg de hackade ingredienserna i en stor skål.

2. Tvätta färska gurkor, torka, skär också i remsor och överför till skinkan. Om grönsakens skinn är tuffa eller bittra måste de skäras av.

   

   För sallad rekommenderas att använda medelstora grönsaker med tunn hud.

3. Riv en bit hård ost på ett grovt rivjärn. Om så önskas kan denna produkt också skäras i remsor.

   

   Ost kan rivas eller skäras med en kniv

4. Skala äggen, riv två av dem på ett rivjärn med stora hål.

   

   Kokta ägg i Monica-sallad är en av ingredienserna och används också för att dekorera den färdiga skålen

5. Hacka färska örter med en kniv, lägg till resten av ingredienserna.

6. Krydda med salt och peppar efter smak. Kom ihåg att ost och majonnäs också innehåller salt.

   

   Var försiktig med saltet så att du inte förstör salladens smak

7. Skär kålen i breda remsor eller riv den helt enkelt i små bitar med händerna.

   

   Pekingkål kan hackas eller rivas för hand

8. Blanda vitlök hackad med ett fint rivjärn eller pressa med några matskedar majonnäs.

   

   För att förbereda förbandet, hacka vitlök med ett fint rivjärn eller passera genom en press

9. Krydda sallad med majonnäs-vitlöksdressing och rör om försiktigt. Såsen ska inte vara för mycket, så lägg till den gradvis, 1 matsked åt gången.

   

   Tillsätt förbandet en sked åt gången, kom ihåg att röra salladen för att bestämma mängden sås som behövs

10. Servera salladen i portioner garnerade med kokta äggkvartaler och färska örter.

    

    Servera salladen i portioner eller i en delad salladsskål

Genom att titta på videon nedan kan du ta reda på ett alternativt recept på Monica-sallad med skinka.

Video: originalsallad "Monica"

"Monica" sallad med skinka och ost är en enkel och unik smaklig maträtt som säkert kommer att glädja ditt hushåll och gäster. Om du redan känner till en sådan maträtt och kan lägga till något intressant om ämnet, var noga med att skriva en kommentar nedan. Smaklig måltid!