Hur Man Bakar äpplen I Mikrovågsugnen: Recept Med Bakad Frukt För Barn Och Vuxna + Foton Och Videor

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

Mikrovågsugna bakade äpplen: 9 läckra recept

Det är inte så lätt att hitta en maträtt som skulle vara hälsosam, säker för din figur, men samtidigt välsmakande, öm och utsökt aromatisk. En sådan delikatess finns dock! Dessutom är det välkänt för nästan alla. Vi pratar naturligtvis om bakade äpplen - en enkel, prisvärd och kalorifattig godis. Vill du ta en snabb bit? Unna din familj en hälsosam efterrätt? Trevligt att gå ner ett par extra kilo? På det sättet!

Innehåll

• 1 Fördelarna med bakade äpplen

  1.1 Är det möjligt att baka äpplen för ammande mödrar och spädbarn

• 2 Vi bakar äpplen i mikrovågsugnen

  • 2.1 Första etappen: fruktberedning

  • 2.2 Andra etappen: fyllning

    • 2.2.1 För de små
    • 2.2.2 Tillsätt socker
    • 2.2.3 Honung och torkad frukt
    • 2.2.4 Banan, kiwi och bär
    • 2.2.5 Curd
    • 2.2.6 Havregryn
    • 2.2.7 Bär
    • 2.2.8 Jam
    • 2.2.9 Choklad
  • 2.3 Tredje steget: bakning
  • 2.4 Video: recept för bakning av äpplen med havregryn och honung

Fördelarna med bakade äpplen

Det finns få tvivel om fördelarna med färska äpplen. Hippokrates rekommenderade också att hans patienter skulle fly från hjärt-, mag- och njursjukdomar genom att äta röda frukter, och i England finns det till idag ett ordspråk "Ett äpple om dagen håller läkaren borta" - "Ett äpple om dagen och en läkare är behövs inte". Vad sägs om bakad frukt? Förstör värmebehandling vitaminer och mikroelement som finns i dem?

Förstör inte. Bakning är ett av de hälsosammaste sätten att laga mat - det bevarar näringsämnen i maten så mycket som möjligt; lägger inte till extra kalorier som att steka i en kastrull; ger sluträtten en speciell unik smak och arom. Och när det gäller äpplen finns det en annan betydande fördel: om färsk frukt inte rekommenderas att ätas för vissa sjukdomar i tarmarna och magen, så har bakade nästan inga kontraindikationer. Dessutom är vitaminer, mineraler, pektin, antioxidanter och andra färgglada kalejdoskop av användbara ämnen gömda i äpplen lättare för vår kropp att assimileras från frukter som har varit i ugnen. Så färskt betyder inte alltid det bästa.

Det är ingen slump att äpplen föryngrar i sagor.

Vill du ta bort gifter från kroppen, förbättra matsmältningskanalen och levern, rensa blodkärlen från kolesterol, normalisera blodtrycket, rensa njurarna och påskynda ämnesomsättningen? Sedan måste bakade äpplen helt enkelt visas på din meny regelbundet.

Behöver du gå ner i vikt? Och här kommer den magiska efterrätten att rädda. Bakade frukter tillgodoser perfekt hunger och har få kalorier - i genomsnitt 50 per 100 g - så de är perfekta för snacks och fastedagar. Men på grund av dess enkla sockerinnehåll kan överdrivande njutning i denna maträtt slå tillbaka, vilket ger rynkor i midjan och leder till magbesvär. Så tro inte att bakad frukt kan slukas med kilo. Mått behövs i allt.

Är det möjligt att baka äpplen för ammande och spädbarn

Bakade äpplen uppskattas mycket av ammande mödrar som tvingas följa en strikt diet. Varje produkt som en kvinna äter under denna period påverkar omedelbart sammansättningen av bröstmjölk och barnets välbefinnande. En skiva apelsin kan orsaka allergier i smulor, ett salladsblad - kolik. Bakade äpplen är å andra sidan praktiskt taget allergivänliga, fulla av vitaminer och gör det möjligt för den nya mamman att inte bara diversifiera kosten utan också återhämta sig snabbare efter förlossningen.

Bakade äpplen är både goda och hälsosamma

Äpplen är också lämpliga för den första utfodringen. Dessutom, om barnläkare rekommenderar att inte ge potatismos från färsk frukt alls fram till ett år, kan bekanta med bakad frukt börja från 5-8 månader, när barnet ammas och från 4-5 - konstgjort. Presentera en ny produkt i smulmenyn noggrant: börja med en halv tesked servering och glöm inte att kontrollera barnets välbefinnande. Om bekanta passerade utan överdrift i form av utslag och kolik över tid bör portionerna ökas gradvis. Glöm inte att det är absolut nödvändigt att konsultera en läkare som observerar barnet om de första kompletterande livsmedlen, eftersom alla barn är individuella.

Vi bakar äpplen i mikrovågsugnen

Enligt en etablerad tradition lagar många fortfarande dessert i ugnen. Men att lura med bakplåtar är mycket besvär och tidskrävande, medan en praktisk mikrovågsugn inte skapar sådana problem. Ett fat, glaslock eller ett speciellt lock för mikrovågsugnen, 5-10 minuter - och delikatessen finns redan på bordet! Enkelt, snabbt, inget krångel.

Första steget: beredning av frukt

1. Tvätta äpplen väl, torka med en handduk eller låt vattnet rinna av och använd sedan en skarp kniv och en tesked för att försiktigt ta bort kärnan från alla frukter. Var försiktig, äpplen kan inte skäras igenom! Lämna en liten botten så att fyllningen inte läcker.

   

   Ta bort kärnan med ett specialverktyg om du inte kan tränga igenom frukten

2. Ett enklare alternativ är att skära frukten på mitten och sedan ta bort fröna. Dessert kommer inte att se så elegant ut, men det kommer inte att göra det mindre gott.

   

   För att spara tid är det inte skadligt att välja ett enklare sätt

3. Eller det tredje alternativet: klipp av toppen från varje frukt och ta bort kärnan. Kasta inte "kepsarna", de kommer att vara användbara för dig lite senare.

   

   Både vackert och enkelt

Använd en tandpetare för att sticka skinnet på varje äpple flera gånger så att det inte spricker under bakningen och förstöra efterrättens utseende.

Andra etappen: fyllning

För de små

Barn under ett och ett halvt år och entusiastiska anhängare av hälsosam kost kommer att dra mest nytta av äpplen "i sin ursprungliga form." Det finns inget behov av att lägga till socker, kryddor eller andra "godsaker" till efterrätten. Det högsta du har råd med är att lägga 1/3 tsk mitt i den beredda frukten. färskt smör för att mjuka upp massan. Naturligtvis, om vi inte pratar om den första utfodringen! Alla tillsatser är förbjudna här.

För äpplen utan fyllning behöver mitten inte klippas ut - du kommer att göra det efter

Tillsätt socker

Du kan inte erövra hjärtan hos de oförbättrliga som sötas av äpplen utan att fylla. Tja, det är lätt att hjälpa saken genom att lägga till 1 / 2-1 tsk i den beredda fördjupningen på varje frukt. socker och eventuellt en nypa kanel eller vanilj.

Minsta ingredienser och utmärkta resultat

Honung och torkade frukter

Socker, även om det är sött, är långt ifrån honung när det gäller fördelar. Och vilken smak dina honungsäpplen kommer att avge!

Du kommer behöva:

• Äpplen.
• Honung - 1 msk. l. för varje frukt.
• Torkade aprikoser, katrinplommon eller andra torkade frukter - efter smak.
• Nötter - valfritt. Överdriv inte det, det här är en mycket kaloririk produkt!
• Kanel eller kardemumma.

Förberedelse:

1. Finhacka torkade frukter.

   

   Efterrätten blir bara full av vitaminer

2. Hacka nötterna.

   

   Oavsett om bitarna är stora eller små beror det på din önskan

3. Kombinera både med honung och kryddor och ordna sedan i äppelkorgar.

   

   Glöm inte kryddorna!

Banan, kiwi och bär

För dem som inte vill röra med socker men inte har något emot att lägga godis till efterrätten kommer tropiska frukter att rädda.

Du kommer behöva:

• Ett par medelstora äpplen.
• 1-2 bananer.
• 1 liten kiwi.
• 1 msk. l. valnötter.
• Söt och sur fruktsirap - 1 tsk vardera. per portion.
• Eventuella bär efter behag.

Förberedelse:

1. Skala och hugga bananer och kiwi. Om du har färska bär till hands, lägg till några saker i fyllningen, men du kan klara dig utan dem.

   

   Det är tillåtet att lägga till några bär i fyllningen

2. Pund nötterna i en mortel, lägg åt några stora bitar för dekoration.

   

   Stöt och murbruk som hjälper dig!

3. Kombinera nötterna med frukten, fyll i äpplen, lägg på sirapen och garnera varje portion med hela valnötsbitar.

   

   Efterrättens kaloriinnehåll kommer att öka, men hur smaken kommer att glittra!

Keso

Du kommer behöva:

• Äpplen.
• Keso - 50 g per portion.
• Socker - 1 tsk. på fostret.
• En handfull russin.
• Kanel eller citronskal.

Förberedelse:

1. Mos keso med socker och kryddor.

   

   Om keso är torr, lägg till en sked smör i den

2. Skölj russin väl, låt överflödig fukt rinna av och lägg i ostmassan.

   

   Varje hemmafru bestämmer proportionerna efter hennes smak

3. Placera fyllningen i mitten av varje äpple.

   

   Äpplen med keso är bra för ett barns kost

Gröt

Du kommer behöva:

• Äpplen.
• Havregryn - 2 tsk för varje frukt.
• Honung - 1 / 2 tsk. på ett äpple.
• Katrinplommon och torkade aprikoser efter smak.
• Kryddor efter smak.
• Kokande vatten.

Förberedelse:

1. Tvätta torkade aprikoser och katrinplommon, täck med kokande vatten, låt svälla i 5-10 minuter och hacka sedan.

   

   Torkade aprikoser och katrinplommon - den mest populära fyllningen av bakade äpplen

2. Kombinera havregryn med torkad fruktbitar och honung.

   

   En bra idé är att använda färdig müsli med bär och kanderad frukt för fyllningen.

3. Häll fyllningen i hålen på de beredda äpplen, häll kokande vatten (2 teskedar per portion) och strö över kryddor.

   

   Och det här är redan en komplett frukost

Bär

Du kommer behöva:

• Äpplen.
• Färska bär - 2-3 msk. l. för varje frukt.
• Socker - 1 tsk. på ett äpple.

Förberedelse:

1. Skölj bären väl, låt vattnet rinna av. Ta bort hästsvansarna vid behov.

   

   Desserten kommer att vara utsökt men inte för hög i kalorier

2. Placera fyllningen i spåren som skärs i frukten och täck med socker.

   

   En sådan maträtt är värd ett festligt bord.

Sylt

Du kommer behöva:

• Äpplen.
• Vild bär sylt - 1 msk. l. för varje frukt.
• Torkade aprikoser, russin, nötter - efter smak.

Förberedelse:

1. Häll kokande vatten över torkade frukter, låt stå i 5 minuter, skölj och torka.

   

   5-10 minuter i brant kokande vatten räcker det

2. Hacka torkade aprikoser, katrinplommon, fikon och andra stora torkade frukter, hacka nötterna.

   

   Försök inte göra bitarna mindre, de mjuknar ändå i mikrovågsugnen

3. Blanda allt, fyll äpplen med fyllning och täck med sylt.

   

   Om du vill komma ihåg sommaren mitt på vintern - laga äpplen med bär sylt

Choklad

Du kommer behöva:

• Äpplen.
• Choklad.
• Mandel.

Antalet ingredienser bestäms bokstavligen "med ögat" - beroende på äpplens storlek och din kärlek till godis.

Förberedelse:

1. Hacka nötterna.

   

   Det räcker att dela nötterna i 2-3 bitar

2. Bryt chokladen i bitar eller riv den på ett grovt rivjärn.

   

   Vad är en efterrätt utan "lyckahormonet"?

3. Placera hackade nötter i beredda äpplen och strö över choklad.

   

   En delikatess för riktiga sötsaker

Förutom de angivna fyllningarna kan du lysa upp smaken av bakade äpplen:

• En blandning av krossade mandlar, russin, socker, smör och vanillin.
• Blandning av bitar av mogen pumpa, torkade aprikoser och honung.
• Hackad marsipan.
• Bär sylt.
• Om du inte är rädd för att experimentera, försök lägga till en nypa färsk riven ingefära i någon söt äppelfyllning.

Steg tre: bakning

1. Lägg de fyllda äpplen på ett fat eller, bättre, specialglas för mikrovågsugnar, tillsätt 2-3 msk i botten. l. vatten och lock.

   

   Om du skär av äpplens toppar, glöm inte, när fyllningen är på sin rätta plats, täck den med "lock"

2. Skicka äpplen till mikrovågsugnen på 700–800 watt. Vänta 3-5 minuter, beroende på äpplens storlek, och voila! Efterrätten är klar.

   

   Du behöver inte vänta länge på efterrätten

Video: recept för bakning av äpplen med havregryn och honung

Varför fokuserade vi bara på fyllda äpplen? Fruktgryta är lika bra i mikrovågsugnen!

Du verkar vara övertygad om att det är enkelt och roligt att laga äpplen i mikrovågsugnen. Det betyder att mycket snart kommer den lockande lukten av bakad frukt med läckra fyllningar att flyta genom ditt kök. Blanda, stoppa, baka, uppfinna nya recept och viktigast av allt - njut av resultatet av ditt arbete. Med en kopp hett te är bakade äpplen ett mirakel, hur bra!