Sallader Med Skarpsill: Steg För Steg Recept Med Foton Och Videor

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

Ovanliga och läckra skarpsallader: ett urval av recept till ditt bord

Varför ska du laga och smaka på skarpsallad? För det första är detta ovanligt, för de flesta av de populära salladerna med konserverad fisk innefattar användning av sardiner, makrill, saury, tonfisk, rosa lax. För det andra visar sig denna sallad vara mycket välsmakande och unikt aromatisk. För det tredje vet vi alla att det inte finns så många skarpsill i en burk, men alla vill äta produkten, så om det inte finns någon möjlighet att köpa din favoritmat till många gäster i önskad mängd kan problemet vara löst genom att förbereda en av de underbara salladerna från vårt urval idag.

Steg-för-steg-skarpsalladsrecept

För första gången provade jag en sallad med skarpsill när jag besökte släktingar. Tidigare trodde jag aldrig att denna fisk kan användas till något annat än smörgåsar. Som det visade sig är det möjligt och nödvändigt! Skarpsill passar inte bara bra med många andra produkter utan ger också varje maträtt en underbar arom som inte kan förväxlas med någonting. Lustet efter experiment har lett till att jag själv vet mycket mer än ett recept på en sallad med konserverad fisk. Här är några av dem.

Sparatsallad med färsk gurka, krutonger och konserverad majs

En snabb och välsmakande sallad som hjälper till om du oväntat besöker vänner eller bara gläder dig när du vill skämma bort dig själv med något gott.

Ingredienser:

• 150 g skarpsill
• 50 g krutonger med vitt bröd;
• 100 g färska gurkor;
• 150 g konserverad majs;
• 100 g hård ost;
• 50 g majonnäs;
• 1 vitlöksklyfta

Förberedelse:

1. Lägg krutonger i en skål eller en djup tallrik, häll olja från en burk med skarpsill, blanda och låt stå i 10 minuter.

   

   Häll krutonger med skarpsillolja

2. Mosa fisken i en separat behållare med en gaffel.

   

   Mal skarpsill

3. Kasta den nödvändiga mängden majs i ett durkslag för att glasera vätskan.
4. Riv en bit hård ost på ett grovt eller medelstort rivjärn.

5. Kombinera fisken med majs och ost.

   

   Placera majs och riven hård ost i salladen

6. Tvätta gurkan, skär i små kuber.
7. Tillsätt gurkor och smörade krutonger till resten av ingredienserna.

8. Krydda salladen med vitlök och majonnäs som passeras genom en press, rör om och servera.

   

   Tillsätt hackad vitlök och krydda sallad med majonnäs

En alternativ maträtt med krutonger.

Video: skarpsallad med krutonger

Puffsallad med skarpsill, potatis och pickles

En sådan maträtt kommer att glädja dig inte bara med sin smak och arom utan också med sin ursprungliga design.

Ingredienser:

• 240 g skarpsill;
• 4 kokta potatisar;
• 3 kokta ägg;
• 1 lökhuvud;
• 2-3 pickles;
• 100 g hård ost;
• 80–90 g majonnäs;
• gröna lök för dekoration.

Förberedelse:

1. Fyll på rätt ingredienser.

   

   Förbered nödvändiga livsmedel

2. Mosa skarpsill med en gaffel.

3. Skär de inlagda gurkorna och kokta, skalade potatisar i små kuber.

   

   Hacka potatis och pickles

4. Riv hård ost och kokta ägg på ett rivjärn med stora hål.

   

   Riv ägg och ost

5. Hacka ett litet lökhuvud med en kniv, överför det till en liten behållare, häll kokande vatten i 1 minut. Sådana manipuleringar eliminerar grönsakens bitterhet och hårda smak.

   

   Skalade hackad lök med kokande vatten

6. Forma salladen med en ring med liten diameter genom att sprida majonnäs på varje lager.

7. Det första lagret är potatis.

   

   Forma salladen med en speciell form

8. Det andra lagret är lök. Detta är den enda ingrediensen som inte är utsmetad med majonnäs.
9. Det tredje lagret är skarpsfärs.

10. Lägg sedan ut gurkor, ägg.

    

    Lägg gurkor, ägg på föregående lager

11. Det sista steget är ett lager riven ost.

    

    Täck maten jämnt med ett lager riven ost

12. Efter att ha täckt det sista lagret med majonnäs och spridit det jämnt över hela ytan, avsluta tillagningen genom att placera maten i kylen i 15 minuter.

13. Ta försiktigt bort formningsringen innan du serverar den och garnera salladen med hackade gröna lökar eller andra grönsaker.

    

    Garnera din måltid med färska örter

En alternativ maträtt.

Video: Shprotny sallad med inlagda gurkor

Sparatsallad med konserverade bönor och rödbetor

En originalrätt gjord av flera enkla produkter som definitivt förtjänar uppmärksamhet från alla matälskare.

Ingredienser:

• 80 g skarpsill
• 4 msk. l. konserverade bönor;
• 1 kokt betor;
• 1/2 blålök;
• 1-2 msk. l. majonnäs;
• malt svartpeppar - efter smak;
• en kvist färsk dill.

Förberedelse:

1. Skölj och torka konserverade bönor.
2. Skär lökarna och rödbetorna i små kuber.
3. Lägg skarpsill i ett durkslag och, när oljan rinner, bryt dem i små bitar med en gaffel.

4. Lägg alla ingredienser i en skål.

   

   Blanda mat i en delad tallrik

5. Krydda salladen med majonnäs, krydda med svartpeppar, rör om.

   

   Peppa din mat och krydda med majonnäs

6. Garnera med dill och njut.

   

   Dekorera den färdiga salladen med en kvist dill

Alternativ sallad.

Video: betasallad med skarpsill

Puff skarpsallad utan majonnäs med ärtor

För dem som föredrar att klara sig utan majonnäs, föreslår jag ytterligare en underbar sallad med tjock fisk och konserverade gröna ärtor.

Ingredienser:

• 1 burk skarpsill
• 2 kokta potatisar;
• 1 kokt morot;
• 1 färsk gurka;
• 1 burk konserverade gröna ärtor;
• 1 citron;
• 1/2 gäng färsk persilja

Förberedelse:

1. Riv potatis, morötter och färsk gurka på ett grovt rivjärn.

   

   Riv kokta grönsaker och färsk gurka

2. Hacka skarpsill med en kniv eller mos med en gaffel. Tappa ur oljan i en separat behållare, så senare kommer det att behövas för tankning.

   

   Förbered skarpsill

3. Kasta de gröna ärtorna på en sikt.

4. Använd en rund rund form med höga sidor och forma salladen genom att placera färdiga livsmedel i följande ordning: morötter, gurka, potatis, skarpsill, ärtor.

   

   Forma salladen med en lång form

5. Häll olja från en burk skarpsill och färskpressad citronsaft över salladen, låt stå i kylen i 20 minuter så att alla lager är väl mättade.

6. Ta bort formen, strö maten med finhackad persilja.

   

   Tillsätt örter i skålen

Video: sallad med skarpsill och gröna ärtor

Aptitretande skarpsallader hjälper dig att diversifiera menyn och överraska dig med smakens nyhet. Om du också vill dela recept på konserverad fisk, lämna en kommentar nedan. Smaklig måltid!