Innehållsförteckning:

Enkla Och Läckra Sallader På 5 Minuter: Steg-för-steg-recept Med Foton Och Videor
Enkla Och Läckra Sallader På 5 Minuter: Steg-för-steg-recept Med Foton Och Videor
Anonim

Gäster på tröskeln: vi förbereder de mest utsökta salladerna på 5 minuter

Med en minimal uppsättning produkter och kulinarisk fantasi kan du dekorera bordet med en utsökt sallad på några minuter
Med en minimal uppsättning produkter och kulinarisk fantasi kan du dekorera bordet med en utsökt sallad på några minuter

Om inte alla, så har många av oss ställts inför en sådan situation när oväntade men välkomna besökare plötsligt kom in på besök: släktingar, vänner, kollegor eller bara bekanta. Naturligtvis är en av de första tankarna i en sådan situation vad man ska behandla oväntade besökare. Det är bra om det alltid finns tillgång i garderoben och kylskåpet för sådana fall … Men om inte? Men du ska inte vara upprörd, för även från en liten mängd produkter kan du alltid bygga en enkel men samtidigt välsmakande och läckra sallad.

Innehåll

  • 1 Steg för steg recept för enkla och läckra sallader på 5 minuter

    • 1.1 Snabb sallad med kinakål, skinka och konserverad majs

      1.1.1 Video: skinka och ostsallad

    • 1.2 En enkel isbergs- och körsbärssallad

      1.2.1 Video: den mest utsökta grönsaksalladen på 5 minuter

    • 1.3 Stark sallad gjord av bearbetad ost, tomater och krutonger

      1.3.1 Video: bearbetad ostsallad med morötter

    • 1.4 Original fruktsallad med oliver

      1.4.1 Video: Lean Avocado Orange Salad

Steg-för-steg-recept för enkla och läckra sallader på 5 minuter

Sallader. Här finns verkligen ett obegränsat aktivitetsområde för en bra kulinarisk fantasi. Av alla rätter är denna kategori min favorit, för du kan experimentera oändligt. Som barn gillade jag alltid att hjälpa min mamma och syster att förbereda sig för olika helgdagar och hugga mat till sallader. Och i en mer självständig ålder kunde jag inte bara laga det jag älskade tidigare utan också försöka skapa något eget. Oftast uppträdde nya recept spontant i mitt huvud på grund av den katastrofala tidsbristen och det akuta behovet av att lägga en utsökt och vacker maträtt på bordet.

Snabb sallad med kinakål, skinka och majskonserver

En fantastisk mellanmålssallad som är mycket lätt att laga. Av alla ingredienserna i denna maträtt tar kokande ägg mest tid. Om du inte har en färdig produkt i ditt kylskåp (jag har nästan alltid kokta ägg), skicka först en kastrull med vatten och salt till kaminen.

Ingredienser:

  • 300 g kinakål;
  • 300 g skinka;
  • 4 kycklingägg;
  • 2 färska tomater;
  • 200 g konserverad majs;
  • 2-3 msk. l. olivolja;
  • salt och svartpeppar efter smak.

Förberedelse:

  1. Doppa äggen i en kastrull med kokande saltat vatten, koka dem hårt, häll i mycket kallt vatten och svalna helt.

    Kycklingägg i en kruka med vatten
    Kycklingägg i en kruka med vatten

    Koka ägg

  2. Kasta majskonserver i ett durkslag eller en sil för att tömma all vätska.
  3. Skär skinkan i långa tunna remsor.

    Hackad skinka i tunna remsor på en skärbräda
    Hackad skinka i tunna remsor på en skärbräda

    Hacka skinkan

  4. Hacka kinakålen i remsor.

    Pekingkål, hackad i remsor
    Pekingkål, hackad i remsor

    Hacka kinakål

  5. Skär färska tomater och skalade ägg i små kuber.
  6. Lägg alla beredda ingredienser i en stor skål.

    Beredda ingredienser för en snabb mellanmålssallad i en stor skål
    Beredda ingredienser för en snabb mellanmålssallad i en stor skål

    lägg all maten i en delad skål

  7. Tillsätt salt och svartpeppar efter smak, häll i olivolja.

    Mellansallad med skinka och majs i en stor skål
    Mellansallad med skinka och majs i en stor skål

    Fyll på sallad med kryddor och olivolja

  8. Rör om maten väl, överför till en salladsskål och servera.

    Mellansallad med skinka och konserverad majs i en liten keramisk behållare
    Mellansallad med skinka och konserverad majs i en liten keramisk behållare

    Överför maten till en salladsskål eller en vacker tallrik

Video: sallad med skinka och ost

Enkel isberg körsbärssallad

Om en anhängare av hälsosam kost kommer på besök kan du behaga honom utan några svårigheter. Det tar bara 5 minuter, några krispiga salladsblad, saftiga tomater och några mer goda små saker.

Ingredienser:

  • 10 ark isbergssallad;
  • 10 körsbärstomater;
  • 2 tsk Soja sås;
  • 1 tsk balsamvinäger;
  • 1/2 tsk linfrön;
  • 1/2 tsk sesam;
  • salt att smaka.

Förberedelse:

  1. Vik salladsbladen i en hög och skär i små rutor eller tjocka remsor.

    Chef för isberg och hackad sallad på en rund träskärbräda
    Chef för isberg och hackad sallad på en rund träskärbräda

    Förbered ett isberg

  2. Tvätta körsbärstomaterna, torka, skär dem i halvor eller kvarts.

    Körsbärsröda tomater på en rund wood skärbräda
    Körsbärsröda tomater på en rund wood skärbräda

    Skär tomaterna i bitar av den storlek du vill ha

  3. Lägg det skivade isberget i ett lager på en stor tallrik och lägg sedan körsbärsskivorna i slumpmässig ordning på det.

    Skivad isbergssallad och körsbärshalvor på en stor vit platta
    Skivad isbergssallad och körsbärshalvor på en stor vit platta

    Placera isberg och körsbär på en stor platt tallrik

  4. I ett glas eller annan liten behållare, kombinera sojasås och balsamvinäger.
  5. Salta salladen lätt, strö över den tidigare beredda förbandet, strö över linfrön och sesamfrön.

    Isberg och körsbärssallad med sesam- och linfrö på en stor vit platta
    Isberg och körsbärssallad med sesam- och linfrö på en stor vit platta

    Häll förbandet över salladen och strö över frön

En hälsosam sallad baserad på spanska motiv kommer att dekorera din måltid perfekt.

Video: den mest utsökta grönsaksalladen på 5 minuter

Stark sallad gjord av bearbetad ost, tomater och krutonger

En kombination av ost, aromatisk vitlök, saftiga gröna och mogna grönsaker, och även med krispiga krutonger. Denna maträtt lindrar hunger lika snabbt som den lagar mat.

Ingredienser:

  • 2-3 tomater;
  • 1 bearbetad ost;
  • 1 vitlöksklyfta;
  • 50 g krutonger;
  • 1,5 msk. l. majonnäs;
  • 2-3 nypa salt;
  • 2 nypor svartpeppar;
  • salladsblad och örter för servering och garnering.

Förberedelse:

  1. Skär tomaterna i små, fritt formade bitar och överför till en skål.

    Skivade mogna tomater i en glass bunke på tabellen
    Skivade mogna tomater i en glass bunke på tabellen

    Hacka tomaterna

  2. Riv den bearbetade osten på ett fint rivjärn och håll den över behållaren med tomater.

    riven smält ost i en glasskål med hackade tomater
    riven smält ost i en glasskål med hackade tomater

    Riv bearbetad ost

  3. Tillsätt vitlök, majonnäs, salt och svartpeppar i tomaterna och osten, blanda allt.

    Förberedelse för en snabb sallad med smält ost och tomater i en glasbehållare på bordet
    Förberedelse för en snabb sallad med smält ost och tomater i en glasbehållare på bordet

    Tillsätt hackad vitlök, salt, peppar och majonnäs

  4. Häll de flesta krutonger i skålen och blanda försiktigt igen.

    Sallad med tomater, smält ost och krutonger i en glasskål på bordet
    Sallad med tomater, smält ost och krutonger i en glasskål på bordet

    Lägg till krutonger

  5. Överför salladen till en tallrik kantad med salladsblad, garnera med kvarvarande krutonger och färska örter.

    Sallad med tomater, smält ost och krutonger på en stor tallrik med sallad och färska örter
    Sallad med tomater, smält ost och krutonger på en stor tallrik med sallad och färska örter

    Servera sallad garnerad med örter

Du kan ta reda på ett enklare sätt att göra en sallad med smält ost genom att titta på videon nedan.

Video: bearbetad ostsallad med morötter

Original fruktsallad med oliver

Om du gillar att överraska folket som besöker dig inte bara med goda men också ovanliga rätter, var noga med att skriva ner receptet på denna fruktsallad med oliver, ost och aromatiska tillsatser i en kulinarisk anteckningsbok.

Ingredienser:

  • 1 kiwi;
  • 150 g svarta druvor;
  • 50 g hård ost;
  • 1 msk. l. olivolja;
  • 1 msk. l. citron juice;
  • 5 g färsk ingefära;
  • 1 tsk kryddor efter smak;
  • 3 kvistar färsk dill;
  • 1 nypa socker;
  • salt på knivspetsen.

Förberedelse:

  1. Kombinera olivolja, citronsaft, riven färsk ingefära, kryddor, socker och salt.

    Fruktsalladsdressing och citronhalvdel
    Fruktsalladsdressing och citronhalvdel

    Förbered en smakfull dressing

  2. Skär de tvättade och torkade druvorna på längden, ta bort fröna. Skala kiwin och skär i små bitar.

    Kiwiskivor och halverade druvor
    Kiwiskivor och halverade druvor

    Förbered frukten

  3. Överför frukten till en skål, tillsätt hård tärnad ost, hackad dill och smakfull dressing. Rör om allt.

    Förberedda ingredienser för fruktsallad med ost och metallskeden
    Förberedda ingredienser för fruktsallad med ost och metallskeden

    Tillsätt ost och örter i frukten

  4. Överför salladen till en fin serveringsskål.

    Kiwi- och druvsallad med ost och dill i en härlig portionerad salladsskål på ett bord med en grupp druvor
    Kiwi- och druvsallad med ost och dill i en härlig portionerad salladsskål på ett bord med en grupp druvor

    Servera salladen i vackra portioner

Inte mindre intressant och välsmakande är en enkel sallad från följande video.

Video: mager sallad med avokado och apelsin

Enkla och goda sallader, som tar några minuter att förbereda, hjälper dig alltid att välkomna dina gäster med gästfrihet. Om du också vet intressanta recept för snabbmat från denna kategori och vill prata om dem, gör det i kommentarerna nedan. Smaklig måltid!

Rekommenderad: