Konserverade Saury-sallader: Steg-för-steg-recept, Inklusive Med ägg, Foton Och Videor

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

Otroligt utsökt konserverad saury-sallad: ett urval av de bästa recepten

Konserverad fisk är en god, hälsosam och lättanvänd produkt som kan användas för att förbereda dussintals enkla rätter. Det tar till exempel mer än en timme att lista olika alternativ för sallader med tillsats av konserverad fisk. Även om det i det här fallet är omöjligt att berätta om alla recept, eftersom kulinariska hantverkares fantasi alltid ger oss nya trevliga överraskningar. Idag erbjuder jag dig ett litet urval sallader med konserverad saury.

Innehåll

• 1 Steg-för-steg-recept på konserverad saury-sallad

  • 1.1 Sallad med konserverad saury, majs och ägg

    1.1.1 Video: en enkel och utsökt saury-sallad

  • 1.2 Konserverad saury-sallad med potatis och rödbetor utan majonnäs

    1 Video: betasallad med konserverad fisk, ost och ägg

  • 1.3 Konserverad saury-sallad med hård ost och syltad gurka

    1.3.1 Video: "Well-fed gäst" sallad

  • 1.4 Konserverad såsallad med ris och färsk gurka

    1.4.1 Video: "Sommarsallad" från konserverad fisk

  • 1.5 Sallad med konserverad saury, kinakål och krabba

    1.5.1 Video: Kål och konserverad fisksallad

  • 1.6 Konserverad saury-sallad med grönsaker och krutonger

    1.6.1 Video: rejäl och budget saury sallad

Steg-för-steg-recept på konserverad saury-sallad

Jag älskar alla fiskar, inklusive konserverad fisk. Det enda undantaget är den vars tillverkare inte bryr sig om den höga kvaliteten på sina produkter och fyller burkarna med en obegriplig röra. Därför vill jag först och främst rekommendera att man endast använder konserverad mat av hög kvalitet av beprövade märken för sallader (och för alla andra rätter), eftersom detta är huvudsteget på vägen mot att få en riktigt god maträtt. Resten av saken beror på dina smakpreferenser. En oföränderlig favorit för mig är den välbekanta, tror jag, allas sallad "Mimosa", men de senaste åren har jag fyllt på min samling av läckra recept med konserverad fisk och andra underbara alternativ, av vilka jag skyndar att dela med dig.

Sallad med konserverad saury, majs och ägg

En mycket välsmakande och näringsrik maträtt som kan lagras eller helt enkelt blandas.

Ingredienser:

• 250 g konserverad saury;
• 3 kokta ägg;
• 1 lökhuvud;
• 1 morot;
• 2 vitlöksklyftor;
• 250 g konserverad majs;
• 2 msk. l. solrosolja;
• 2,5 msk. l. majonnäs;
• 1/4 tsk salt;
• 4-5 kvistar färsk persilja.

Förberedelse:

1. Förbered maten du behöver.

   

   Lägg ingredienserna på bordet

2. Riv morötterna på ett grovt rivjärn, skär löken i halva ringar eller kvarts ringar.

   

   Förbered lök och morötter

3. Sprid grönsaker i solrosolja tills de är ömma, svala.

   

   Fräs lökarna och morötterna tills de är mjuka

4. Skär äggen i små kuber. Ta bort fisken från vätskan, skala den av ben, dela den i små bitar.

   

   Mala ägg och fisk

5. Hacka örter och vitlök med en kniv.

   

   Hacka örter och vitlök fint

6. Kasta majsen i ett durkslag och låt stå i 10 minuter för att dränera saltlaken.

7. Lägg tillagad mat i en stor skål, krydda med salt och majonnäs.

   

   Blanda mat och krydda med majonnäs

8. Rör om salladen väl, överför till salladsskålar och servera.

   

   Servera salladen i portioner eller i en delad salladsskål

Alternativ mat alternativ.

Video: enkel och utsökt saury-sallad

Konserverad saury-sallad med potatis och rödbetor utan majonnäs

En lätt sallad med kryddig dressing kan vara en bra middag eller ett tillägg till en middagsrätt.

Ingredienser:

• 1/2 burk konserverad saury;
• 1 kokt betor;
• 1 kokt morot;
• 1 kokt potatis;
• 1 vitlöksklyfta;
• 3 msk. l. olivolja;
• 1 tsk 9% ättika;
• gröna, svartpeppar och salt - efter smak.

Förberedelse:

1. Förbered förbandet: Kombinera olivolja, vinäger, svartpeppar och salt.

   

   Blanda ingredienserna i salladsdressingen

2. Skala grönsakerna och skär i små kuber.

3. Ta ut fisken från burken, lägg den på en tallrik och dela den i små bitar med en gaffel.

   

   Förbered rätt mängd fisk

4. Hacka greenerna.

5. Överför alla ingredienser till en lämplig behållare, tillsätt malet vitlök och häll över förbandet och blanda väl.

   

   Rör om alla ingredienser i maten

6. Servera omedelbart efter tillagningen.

   

   Servera skålen omedelbart efter tillagningen

I videon nedan lär du dig en annan version av salladen med konserverad fisk och rödbetor.

Video: rödbetasallad med konserverad fisk, ost och ägg

Konserverad saury-sallad med hård ost och pickles

Det enklaste receptet som varje kock kan bemästra, oavsett erfarenhet.

Ingredienser:

• 1 burk konserverad saury;
• 2 kokta ägg;
• 80 g hård ost;
• 1 inlagd gurka;
• 1-2 kvistar färsk dill;
• 1 tsk majonnäs.

Förberedelse:

1. Skär de kokta äggen och en liten inlagd gurka skalad från skalet i små kuber, överför till en skål.

   

   Skär inlagda gurkor i kuber

2. Lägg fisken mosad med en gaffel på samma plats.

   

   Mosa fisken med en gaffel

3. Tillsätt grovriven ost.

   

   Riv en bit hård ost på ett grovt rivjärn

4. Lägg till hackade gröna.

   

   Tillsätt hackad dill

5. Krydda din måltid med majonnäs, blanda ordentligt och överför den till en salladsskål.

   

   Servera i en vacker salladsskål

Vidare föreslår jag en annan version av salladen med konserverad fisk och pickles, för beredning av vilken du säkert kan använda konserverad saury.

Video: "Well-fed Guest" sallad

Konserverad saury-sallad med ris och ny gurka

Ett bra alternativ för ett festbord som kommer att komma ihåg med glädje av alla dina gäster.

Ingredienser:

• 1 burk konserverad saury;
• 2-3 kokta ägg;
• 1/2 msk. torrt ris;
• 2 färska gurkor;
• 1 morot;
• 1 massa gröna lök;
• 1 gäng dill;
• 1 gäng salladsblad;
• 400 g majonnäs;
• 1 msk. l. solrosolja.

Förberedelse:

1. Koka riset tills det är ömt i saltat vatten och svalna.

   

   Koka ris

2. Riv morötterna på ett grovt rivjärn, stek i solrosolja tills de är mjuka och låt det också svalna.

3. Skär färska gurkor i tunna remsor.

   

   Klipp gurkan

4. Hacka grönlök med en kniv.
5. Kasta fisken i ett durkslag och hugga sedan.

6. Lägg de tidigare tvättade och torkade salladsbladen på en tallrik eller en stor platt tallrik.

   

   Foder en skål eller tallrik med salladsblad

7. Forma sedan salladen och lägg ingredienserna i lager, var och en ska smörjas med majonnäs. Beställning: kokt ris, saury, gröna lök, stekt morötter, gurkor.

   

   Lägg ut alla beredda ingredienser, kom ihåg att smörja varje lager med majonnäs

8. Täck salladen med små kvistar färsk dill.

   

   Täck det sista lagret majonnäs med dillkvistar

9. Dela de kokta äggen i vita och äggulor. Skär de vita på längden i snygga remsor 5–8 mm breda, riv äggulorna på ett fint rivjärn.

   

   Förbered ägg för dekoration

10. Dekorera salladen genom att lägga ut blommor, vars kronblad är bitar av kokt protein, och en liten mängd riven äggula är centrum.

    

    Dekorera ett utsökt mästerverk med kokta äggblommor

Video: "Sommarsallad" från konserverad fisk

Sallad med konserverad saury, kinakål och krabba

En annan utsökt godbit som verkligen kommer att tilltala skaldjurälskare.

Ingredienser:

• 1 burk konserverad saury;
• 100 g kinakål;
• 100 tång;
• 100 g krabbpinnar;
• 3 kokta ägg;
• 1 lökhuvud;
• majonnäs.

Förberedelse:

1. Hacka löken fint och häll över med kokande vatten. Denna åtgärd kommer att bli av med grönsakens inneboende bitterhet.
2. Pressa tången lätt med händerna och lägg ett lager på botten av salladsskålen.

3. Sprid lökarna jämnt över tången och strö båda ingredienserna med lite majonnäs.

   

   Skicka tång och lök till salladsskålen

4. Lägg sedan ut ett lager krabbpinnar, skär i små kuber.

   

   Lägg till krabba pinnar

5. Nästa lager är hackade kokta ägg och igen lite majonnäs.

6. Efter det, skicka den malet fisken till salladen och sedan hackas kinakålen i tunna remsor.

   

   Lägg ut fisken

7. Tillsätt lite mer majonnäs och låt salladen blötläggas i 15-30 minuter.

   

   Smörj det sista lagret med majonnäs också

Författaren till följande video övertygar att en utmärkt konserverad fisksallad kommer att visa sig även om du lagar den med vanlig vitkål.

Video: kål och konserverad fisksallad

Konserverad saury-sallad med grönsaker och krutonger

En ljus och tillfredsställande maträtt, från vilken det är omöjligt att riva dig bort förrän tallriken är tom.

Ingredienser:

• 1 burk konserverad saury;
• 3 kokta kycklingägg;
• 1 paprika;
• 1 morot;
• 1 lök;
• 30 g vetekakor;
• 1 tsk 9% ättika;
• 2 msk. l. majonnäs;
• färsk persilja och dill;
• vegetabilisk olja.

Förberedelse:

1. Skala de kokta äggen, separera det vita från äggula och finhacka båda delarna av produkten.

   

   Förbered dina ägg

2. Skär morötter i kuber, paprika i rutor. Stek grönsaker i varm vegetabilisk olja tills de är kokta och lägg sedan på en sil för att tömma överflödigt fett. Överför till en tallrik och sval.

   

   Stek och kyl morötterna och paprika

3. Hacka lök, häll en liten mängd kokande vatten, tillsätt vinäger. Låt grönsaken stå i 3 minuter för att marinera och töm sedan vattnet.

   

   Hacka och marinera lök

4. Hacka fisken fint eller mosa med en gaffel.

   

   Strimla saury bitar med en gaffel

5. Lägg ut alla ingredienser i följande ordning med en specialrätt: saury, lök, majonnäs, morötter och en halv äggvita (majonnäs igen), ett lager gröna och paprika (majonnäs), återstående protein, äggula och hackad gröna.

   

   Lägg salladsingredienserna i lager med en form

6. Lägg salladen i kylen i ungefär en halvtimme, ta sedan bort formen och strö med krutonger på maten. Gjort!

   

   Strö den färdiga salladen med kex

En alternativ sallad av konserverad fisk och krutonger.

Video: hjärtlig och budget saury sallad

Saury sallader är läckra och läckra. Du kan enkelt laga någon av dessa rätter. Om du gillade vårt urval, var noga med att dela din feedback i kommentarerna nedan. Smaklig måltid!