Hur Man Lagar Havregryn I Mjölk: Läckra Recept Med Foton Och Videor

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

De mest utsökta recepten på hur man lagar havregryn i mjölk

Havregryn är inte bara en utsökt maträtt. Även om det är ganska enkelt att förbereda, innehåller det många användbara ämnen: vitaminer, makro- och mikroelement, komplexa kolhydrater. En tallrik av denna produkt kan ge dig energi hela dagen! Idag kommer vi att prata om hur man lagar havregryn i mjölk så att både vuxna och barn är nöjda med det.

Traditionellt recept

Du kan laga havremjöl i vatten, men det blir hälsosammare, mer tillfredsställande och smakligare med mjölk. För barn är det andra alternativet mer lämpligt: mjölk ger grötens smak och arom.

För att göra detta recept på havregryn behöver du:

• 1 kopp fullkorn havregryn
• 2 glas mjölk;
• 1 nypa salt;
• 4 matskedar socker;
• 50 g smör.

Skölj havregryn noggrant. Du kan till och med blötlägga dem kort i en kruka med vatten för att förkorta tillagningstiden.

Tillagningstiden för havregryn beror på kornens densitet och storlek.

1. Häll mjölk i en kastrull, lägg på låg värme. Koka upp under omrörning. Lämna inte mjölk utan uppsikt, det kan fly på några ögonblick.
2. Häll havregryn i den kokande mjölken och rör om. Koka i 15 minuter och ta sedan bort det från värmen.
3. Täck över pannan med lock och låt den brygga i ytterligare 5 minuter. Under denna tid ökar kornen i volym.
4. Tillsätt smör till gröt. Täck igen och låt sitta i ytterligare 5 minuter.
5. Nu är gröt klar. Du kan lägga till honung, frukt, bär, sylt, kanderad frukt, nötter till det - vad din fantasi säger.

Om du använder vatten istället för mjölk blir gröten lättare och lägre i kalorier. Detta alternativ rekommenderas ofta av nutritionister.

Engelska havregryn

Förmodligen det mest populära havregryn i England. Hur som helst vet vi om det från böcker, filmer, TV-serier om detta underbara land. Det betyder att britterna vet mycket om matlagning av havregryn. För detta recept behöver vi de produkter vi är vana vid, men gröt visar sig vara tjockare. Du kommer behöva:

• 1 kopp fullkorn havregryn
• 1,5 koppar vatten;
• salt och socker efter smak;
• mjölk.

1. Skölj havregryn noggrant flera gånger för att ta bort alla skalen. Det är bäst att använda kokt vatten.
2. Koka vatten, tillsätt havregryn, rör om, tillsätt socker eller salt. Du måste laga gröt på låg värme i 10-15 minuter.
3. När havregryn är kokt täcker du pannan med lock och låter den brygga i 5-7 minuter.
4. Servera det engelska havregryn i djupa skålar och tillsätt kokt varm mjölk. Du kan lägga till gräddfil för att göra grötan rikare.

Engelskt havregryn är bra eftersom det kan ätas inte bara sött utan också salt. Tillsätt bär, fruktbitar, honung, nötter till den söta gröt. Saltad kan smaksättas med peppar, basilika, örter och kryddor.

Du kan lägga till bär och frukt till havregryn med mjölk

Du kan använda flingor istället för fullkorn. Detta förkortar tillagningstiden avsevärt. Men på engelska havregryn är det hela kornen som traditionellt används.

Tillaga havregryn i en långsam spis och mikrovågsugn

Naturligtvis tar det lite tid att laga någon maträtt. Och även för ett enkelt havregryn behöver du cirka 20 minuter, och på morgonen har tyvärr inte alla av oss råd med det. Därför är våra oumbärliga assistenter representanter för köksapparater. Till exempel är en multikokare en mycket bekväm enhet som nästan oberoende förbereder flera rätter åt dig samtidigt.

För att laga havregryn i en långsam spis, ta följande produkter:

• 1 kopp havregryn
• 3 glas mjölk;
• 30 gram smör;
• 1 msk socker
• salt att smaka.

För tillsatser kan du ta bär, frukt, sylt, honung, marmelad, kanderad frukt och andra som din fantasi kommer att berätta för dig.

Ta en skål med flera kokare och borsta med smör så att mjölken inte rinner iväg. Lägg ytterligare en bit smör på botten. Häll i havregryn och täck med mjölk utspädd med vatten i förhållandet 1: 1. Du kan också lägga till grädde, havregryn blir ännu godare och rikare.

Stäng locket på multikokaren, välj läget "Gröt". Vanligtvis är den utformad i 40 minuter, men i det här fallet betyder det troligen gröt från spannmål, som tar mycket längre tid att laga mat. För havregryn räcker det med 10 minuter. Jag uppmuntrar dig att experimentera för att hitta rätt tid för din enhetsmodell. När tillagningstiden har gått, låt grötan stå i ytterligare 5 minuter för att laga mat.

Att laga havregryn med mjölk i en långsam spis tar inte tid från dig

Dela upp gröt i skålar och lägg till vad dina barn älskar. Varje platta kan ha olika tillsatser. På så sätt kommer barnen inte att bli uttråkad av havregryn, och varje morgon får de en ny maträtt.

Samma recept kan användas för att laga havregryn i mikrovågsugnen. Ta dessa produkter:

• 1 kopp havregryn
• 200 ml varmt vatten (kokande vatten);
• 1 glas mjölk
• 1 tsk Smör;
• socker och salt efter smak.

Ta redskap som är lämpliga för mikrovågsugnen, häll kokande vatten över havregryn och salt. Placera i mikrovågsugn i 5 minuter. Tillsätt sedan mjölk och koka i ytterligare 3 minuter. Ge gröt lite tid att branta, tillsätt socker och smör. Gröten är klar, god aptit!

Video om matlagning av havregryn i mjölk

Som du kan se är havregryn mycket lätt att tillaga. Vi hoppas att din familj kommer att älska denna välsmakande och hälsosamma maträtt. Berätta för oss hur du lagar havregryn, vilka är dina hemligheter och ovanliga sätt. Komfort för ditt hem!