Papaya: Fördelar Och Skador För Kvinnor Och Män, Färsk Frukt Och Torkad Kanderad Frukt, Recensioner

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

Fördelarna och skadorna med papaya för kroppen: hjälper frukten dig att gå ner i vikt?

Till skillnad från de flesta exotiska frukter för vårt land anses papaya vara en jordbruksgrödan, inte en vild. I Indien, Thailand och andra tropiska länder odlas den som ryska bönder potatis eller äpplen. Varför är denna frukt så attraktiv och om det är värt att introducera den i kosten, låt oss försöka lista ut den.

Innehåll

• 1 Vad är papaya

  • 1.1 Fördelar med papaya för människokroppen
  • 1.2 Video: Elena Malysheva om fördelarna och förvaringen av papaya
• 2 När man äter papaya är det inte önskvärt
• 3 recensioner om att äta papaya

Vad är papaya

Människor är fortfarande obeslutade om papaya tillhör grönsaker eller frukter. Enligt klassificeringen av växter är det närmare korsblommiga släktet, som den vita kål som vi är vana vid, men det växer på träd. Invånarna i Thailand uppmärksammar graden av fruktmognad:

• hård papaya med en grönaktig hud används som en grönsak i soppor, sallader och kötträtter;
• papaya med saftig massa äts som frukt - skär i bitar eller gör sirap av den, som sedan kan tillsättas till cocktails med och utan alkohol.

Papayaträd är manliga och kvinnliga, endast de senare bär frukt, och de förstnämnda behövs för pollinering

Papaya odlas året runt, så du kan alltid hitta den i ryska butiker. Mogen frukt kan väga upp till tre kilo, men oftast finns det frukter på 400-800 gram. Skalens färg blir från mörkgrön till ljusgul när den mognar. Bärmassan är orange med en rödaktig nyans, som en pumpa, smakar och ser ut som en melon eller kokt morot.

Svarta papaya frön kastas ofta, även om vissa människor använder dem som krydda eller som ett antiparasitmedel.

Fördelarna med papaya för människokroppen

Papaya innehåller:

• vitaminer i grupp B, A, C, E, D;
• järn;
• kalcium;
• fosfor;
• kalium;
• proteiner;
• kolhydrater;
• cellulosa;
• zink;
• glukos;
• fruktos;

• enzymer - albumin, arginin, karpain, fibrin och papain.

  

  Papaya-frukten innehåller i genomsnitt mer än hälften av det dagliga värdet av vitamin A, vilket gör människans hud elastisk

Dessa ämnen verkar på människokroppen enligt följande:

• överflödig syra i magen neutraliseras, vilket är användbart för sjukdomar i mag-tarmkanalen orsakad av hög surhet - halsbränna eller gastrit;

• tack vare papain bryts proteiner, kolhydrater och fetter i magen lättare ner. Denna förmåga är användbar för personer vars kropp delvis eller helt inte absorberar protein och därför saknar protein. Andra hälsofördelar med papain:

  • tunnar ut blodet - när det interagerar med fibrin;
  • stärker immunförsvaret
  • underlättar matsmältningsprocessen
  • tar bort toxiner, toxiner och dåligt kolesterol;
• Extraktet som erhållits från papaya blad stimulerar nedbrytningen av fetter som pepsin, som används i olika viktminskningsprogram. Lågt kaloriinnehåll - 48 kcal per 100 g produkt - gör papaya lämplig för kostnäring;
• äta papaya förbättrar insulinproduktionen, vilket är fördelaktigt för diabetes, särskilt typ 1;

• cellförnyelse accelereras, så sår och brännskador läker snabbare.

  

  Papayas förmåga att mjuka upp tufft kött används vid beredningen av kötträtter, och frukten kan också serveras som tillbehör till svårsmält mat.

I form av kanderad frukt behåller papaya sina fördelaktiga egenskaper, men produktens kaloriinnehåll stiger till 327 kcal, så det kan inte kallas diet. Om det behövs kan du äta torkad papaya, som innehåller mindre socker än kanderad frukt.

Kanderad frukt är fruktbitar kokta i sockersirap och torkade frukter är naturligt eller industriellt torkade frukter av växter

Arginin har en fördelaktig effekt på det manliga reproduktionssystemet

Att äta papaya av en man ökar styrkan och har en gynnsam effekt på spermiernas kvalitet och kvantitet

För kvinnor hjälper papaya till att normalisera menstruationscykeln. Fytosteroider fungerar som östrogener. Fruktmassamaskar vitnar huden, rensar porerna och exfolierar döda hudpartiklar. Detta underlättas av innehållet av vitamin A, E, C och deras antioxidativa egenskaper. När du planerar en graviditet är papaya användbar eftersom den innehåller vitamin B9 - folsyra. Brist på detta vitamin kan påverka utvecklingen av det ofödda barnets nervsystem negativt.

Video: Elena Malysheva om fördelarna och förvaringen av papaya

När man äter papaya är det inte önskvärt

Skadlig papaya händer när frukten inte är mogen. Saften av en omogen frukt - latex - är konventionellt giftig, den vita färgen får den att se ut som mjölk. Latex är en av de mest kända allergenerna. När den är mogen blir papaya juice klar och mer användbar.

I mogen papaya blir juice som blötläggs i massan transparent

Allt användbart i överskott blir skadligt. Läkare avråder från att äta papaya eller begränsa dess närvaro i kosten:

• med individuell intolerans mot frukten. Den alkaloida karpinen i papayafrukter och löv kan orsaka förgiftning av kroppen även hos personer som inte är benägna att allergiska reaktioner. För våra breddgrader anses papaya vara exotisk, det är omöjligt att förutsäga dess uppfattning av en person;
• under graviditet. Det finns en version att äta omogen papaya kan leda till missfall eller för tidig födelse på grund av mjölksyra (latex), vilket orsakar muskelsammandragningar. Påståendet är kontroversiellt, inte alla gynekologer anser att papaya är en förbjuden frukt. Det är bättre för blivande mödrar att inte äta rå papaya på grund av risken för förgiftning.
• med diabetes mellitus. Trots de positiva effekterna på insulinproduktionen har papaya hög fruktos. Därför rekommenderas att minska konsumtionen av denna frukt och inte äta kanderad frukt alls.
• när du använder droger och före operationen. Interaktionen mellan läkemedel och papaya är dåligt förstådda, men du bör definitivt inte kombinera intaget av socker- och blodförtunnande läkemedel med användning av en exotisk frukt;
• med akuta matsmältningsbesvär. Papaya bör inte ätas för diarré, så att kostfibrerna i frukten inte ytterligare släpper tarmarna.

Frukt med gröna fläckar på huden bör värmebehandlas, även om de ser mogna inuti, eftersom karpan i papaya juice kan orsaka förgiftning

På frågan hur mycket papaya som kan ätas per dag utan att skada hälsan, är det bara en läkare som svarar. Det rekommenderas vanligtvis att begränsa dig till 100 gram frukt per dag.

Ett vanligt glas rymmer upp till 140 g papaya-bitar, denna mängd räcker även i frånvaro av kontraindikationer

Barnläkare rekommenderar att införa exotisk papaya i barnens diet efter att barnet har provat alla lokala frukter och grönsaker - ungefär ett år. Börja med en halv sked mycket mjuk (mogen) papayapuré.

Recensioner av användningen av papaya

Jag åt papaya köpt från en lokal butik och tagit med av min syster från Thailand. Jag märkte inte mycket skillnad och jag gillar inte riktigt smaken. Men papaya massa hudmasker fräschar verkligen upp ansiktet. Denna effekt har åtminstone testats på mig själv.

Exotiska frukter har många fördelaktiga egenskaper, men på våra breddgrader kan de orsaka en allergisk reaktion. Ibland kan du låta en bit papaya äta utan att använda den för mycket.