Pizzarecept I En Kastrull På 10 Minuter

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

Pizza i en kastrull på 10 minuter: de bästa steg-för-steg-recepten med foton

För att njuta av den underbara smaken av den berömda italienska maträtten behöver du inte gå till en restaurang eller bry dig om långvarig matlagning enligt alla regler med egna händer. Tack vare folkliga kulinariska hantverkare finns det ett stort antal alternativ för att göra snabb pizza i en panna under vår tid. En sådan maträtt sparar tid och gör det möjligt att njuta av din favoritsmak inom tio minuter efter tillagningens början.

Innehåll

• 1 Steg för steg recept

  • 1.1 Med korv, ost och vitlök
  • 1.2 På kefir med oliver
  • 1.3 Zucchini
  • 1.4 Potatis
• 2 Video: pizza i en kastrull på 10 minuter
• 3 recensioner

Steg för steg recept

Varje recept på pizza i en kastrull kan varieras efter din smak. Det är fantastiskt att absolut vilken mat som helst kan läggas till en sådan maträtt som finns vid tidpunkten för matlagning hemma.

Med korv, ost och vitlök

De enklaste ingredienserna som alltid finns hemma gör detta recept till ett av de mest populära bland många andra alternativ för pizza i en kastrull.

Ingredienser:

• 3 ägg;
• 5 msk. l. majonnäs;
• 5 msk. l. vetemjöl;
• salt;
• 150 g korv;
• 100 g hård ost;
• 2 små tomater;
• 1 inlagd gurka;
• 1 lökhuvud;
• 2 vitlöksklyftor;
• ketchup efter smak.

Tillagningssteg:

1. För att göra degen, vispa mjöl, majonnäs, ägg och en nypa salt i en skål.

   

   Blanda smöringredienserna bekvämt med en visp eller gaffel

2. Förbered alla nödvändiga produkter: riv osten på ett grovt rivjärn, skär korven i kuber eller remsor, inlagd gurka och tomater i skivor och lök i halva ringar. Vitlök kan finhackas med en kniv eller rivas med ett rivjärn med de minsta hålen.
3. Värm en nonstick-stekpanna på medium värme, häll sedan degen i den och sänk värmen till låg.

4. Lägg några matskedar ketchup på degen och sprid försiktigt över hela arbetsstycket med en sked eller spatel.

   

   Ketchup kan ersättas med tomatsås eller tomatpuré utspädd med lite vatten

5. Lägg korv, tomater, gurkor, lök och vitlök i pannan.

   

   Korv och grönsaker kan läggas i lager eller godtyckligt

6. Strö allt med riven ost.

   

   Riven ost är en oföränderlig ingrediens i vilken pizza som helst

7. Lägg ett lock på stekpannan och koka i 10 minuter.
8. Använd en tandpetare eller träpinne för att kontrollera om degen är klar. Om degen är fuktig, fortsätt tillagningen i 2-3 minuter.

9. Servera den färdiga pizzaen genom att skiva portioner.

   

   Pizza kan serveras direkt efter tillagningen

På kefir med oliver

Läcker pizza med öm deg och fyllig fyllning kommer säkert att vara stolt över platsen i många värdinnas kulinariska anteckningsbok.

Ingredienser:

• 200 ml kefir;
• 4 msk. l. majonnäs;
• 2 ägg;
• 9 Art. l. mjöl;
• 100 g korv;
• 100 g hård ost;
• 1 inlagd gurka;
• 10 gropar oliver;
• 1 tsk olivolja;
• salt att smaka.

Tillagningssteg:

1. Knåda smeten genom att kombinera mjöl, kefir, ägg, majonnäs och en nypa salt i en lämplig behållare.

   

   Konsistensen av pizzabatten bör likna gräddfil

2. Förbered ingredienserna för fyllningen genom att skära oliverna i ringar, gurkan i skivor eller halvor av cirklarna och korven i remsor. Riv osten på ett grovt rivjärn.

3. Häll degen i en stekpanna med förvärmd olivolja (eller någon annan vegetabilisk) olja.

   

   Olivolja kan ersättas med solros

4. Placera fyllningen ovanpå degen.

   

   Lägg ut påfyllningskomponenterna som du vill

5. Strö biten med riven ost, täck pannan med lock och koka pizza på låg värme i 10-15 minuter.

   

   Degens beredskap kan kontrolleras med en tandpetare eller träspett

Squash

Det här alternativet kommer att glädja dem som föredrar att välja inte bara läckra utan även hälsosamma rätter till sin meny. Den minsta mängden mjöl, som endast används som degfixering, hjälper till att undvika att ha mycket kalorier i din favoritmat.

Ingredienser:

• 2 små zucchini;
• 3 ägg;
• 1,5 msk. l. mjöl;
• 1 tsk bakpulver;
• 1/2 gäng dill;
• 1 tomat;
• 50 g hård ost;
• salt att smaka.

Tillagningssteg:

1. Tvätta zucchinin, torka och riv på ett grovt rivjärn. Salta grönsaksmassan lätt, låt stå i 5 minuter och pressa ut saften med händerna.

   

   Om stora mogna courgetter används för matlagning, ta bort skinn och frön

2. Kombinera courgetterna med hackad färsk dill, vetemjöl, bakpulver och ägg.

   

   Färsk dill gör skålen unikt aromatisk och mycket välsmakande.

3. Krydda efter smak med salt och blanda väl igen.

   

   Om dill inte var till hands kan den ersättas med alla örter och kryddor efter din smak

4. Lägg en stekpanna smord med vegetabilisk olja på en liten eld. Om du lagar mat i en non-stick köksredskap behöver du inte använda olja.

5. Skär tomaten i tunna skivor.

   

   Pizza kommer att visa sig vara inte mindre god och vacker om du byter ut en vanlig tomat med körsbärstomater

6. Riv en bit hård ost på ett fint rivjärn.

   

   Mängden ost kan ökas två gånger eller mer, allt beror på dina smakpreferenser

7. Överför degen till en het stekpanna och smidig med en sked.

   

   Degen ska slätas över ytan på pannan i ett jämnt lager, annars bakar den ojämnt

8. Lägg tomaterna på ämnet och täck ämnet med riven ost.

   

   Osten ska täcka hela ytan på arbetsstycket och tomaterna jämnt

9. Täck över stekpannan och koka pizza i 10 minuter.

10. Den färdiga pizzan ska lämnas i pannan tills den svalnar, skär sedan försiktigt, överför den till en skål med en spatel och servera.

    

    Smaklig måltid!

Potatis

Detta recept är perfekt för en snabb lunch. Stark pizza med potatisbas är väldigt lätt och snabb att laga.

Ingredienser:

• 3 medelstora potatisar;
• 1 ägg;
• 1 msk. l. mjöl;
• 1 lökhuvud;
• 1-2 vitlöksklyftor;
• 1 paprika;
• 2 jaktkorv;
• 1 msk. l. gräddfil;
• 1 msk. l. senap;
• 1-2 tomater;
• 100-150 g hård ost;
• vegetabilisk olja;
• salt och svartpeppar efter smak.

Tillagningssteg:

1. Stek lätt halvringar eller fjärdedelar av lökringar och skivad paprika i en kastrull.

2. Lägg korv skuren i skivor med grönsaker, blanda massan och stek i ytterligare 1-2 minuter.

   

   Du kan använda olika färger på paprika för att göra pizzan ljusare.

3. Skala potatisen, riv, blanda med ägg, vitlök passerad genom en press, en nypa salt och svartpeppar efter smak.

   

   Hackade färska eller torkade örter kan läggas till degen

4. Lägg den resulterande massan i en kastrull och koka på medelhög värme tills den är gyllenbrun.

5. Blanda gräddfil och senap i en liten behållare.

   

   Om du byter ut vanlig senap med Dijon-senap blir smaken rikare.

6. Vänd försiktigt den resulterande potatispannkakan med en spatel med brun sida uppåt.

   

   Se till att arbetsstycket är rosa men inte bränt

7. Sänk värmen under pannan.

8. Smörj arbetsstycket med blandning av gräddfil och senap.

   

   För pizza bör du välja tjock gräddfil som inte sprids under tillagningsprocessen

9. Lägg påfyllningen av grönsaker och korv på potatisbotten, sedan tomatcirklar.

   

   Lägg inte för många tomater i pizza, eftersom en stor mängd grönsaksjuice kan förstöra dess form

10. Stänk pizza generöst med riven ost.

    

    Det finns aldrig för mycket ost i pizza, så lägg gärna till den här produkten i vilken mängd som helst

11. Täck över pannan och koka, täckt, i 10 minuter.

    

    Potatispizza serveras bäst varm

Du har sett flera recept för att göra snabb pizza i en kastrull. Men i verkligheten finns det dussintals, och kanske hundratals, alternativ för att skapa din favoriträtt på tio minuter. Jag lagar pizza i en stekpanna en eller två gånger i veckan och experimenterar med ingredienserna nästan varje gång. Det är faktiskt väldigt bekvämt om du inte hade tid att förbereda lunch eller vänner kom till dig utan varning. Du kan lägga till kött och korv, fisk och skaldjur, ost och keso, olika sorters mjöl, grönsaker, örter och frukt, nötter och svamp, kryddor och kryddor för varje smak till en snabb pizza i en kastrull. Med en sådan variation är det inte svårt att skapa ett nytt kulinariskt mirakel varje gång.

Video: pizza i en kastrull på 10 minuter

Recensioner

Vi är säkra på att älskare av snabb pizza i en panna på 10 minuter säkert kommer att hitta något intressant i sina inlägg, som de kommer att dela med oss och våra läsare. Vi ser fram emot dina idéer, tips och tillägg i kommentarerna. Bon Appetit alla!