Spadrottningen Sallad: Ett Steg-för-steg Recept Med Foton Och Videor

2025 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 12:47

Spadrottningen sallad: maximal smak och fördelar

Spadrottningen sallad med nötter och katrinplommon är en utmärkt lätträtt. Den kan tillagas både för en festlig fest och för en daglig måltid. Dessutom är salladsdressingsalternativet med lågt kaloriinnehåll en fantastisk bantningsrätt.

Spadrottningen sallad

Den presenterade maträtten, förutom smak, har också ökade fördelar. Rödbetor innehåller en stor mängd fiber för att reglera metaboliska processer i kroppen, katrinplommon normaliserar matsmältningskanalens aktivitet och nötter stärker immunförsvaret.

Betor är rika på vitaminer och mineraler som C-vitamin, kalium, kisel, kobolt, mangan, koppar, molybden och krom

Produkter:

• 1 medelbetor;
• 2 inlagda gurkor;
• 1 äpple;
• 100 g katrinplommon;
• 200 ml kokande vatten;
• 100 g skalade valnötter;
• 1 vitlöksklyfta;
• 80 g majonnäs;
• 50 g hård ost och örter för dekoration;
• 1/3 tsk salt.

Recept:

1. Baka betorna i ugnen efter att ha förpackat dem i folie - cirka 40 minuter vid en temperatur av 170-180 ^o C.

   

   När du förpackar rödbetor i folie, se till att det inte finns några luckor

2. Skala de bakade rödbetorna och riv med långa remsor.

   

   Låt inte fasta delar komma in i salladen när du hugger en grönsak.

3. Riv inlagningen på ett medelstort rivjärn.

   

   Om gurkorna har en tjock, grov skal, måste den tas bort innan du hugger.

4. Skala huden och frön från äpplet.

   

   Skala äpplet precis innan du hugger, annars mörknar det

5. Mala det med ett rivjärn.

   

   Gnid äpplet i långa, tunna remsor

6. Att koka vatten.

   

   Vänta tills vattnet kokar helt

7. Häll kokande vatten över katrinplommon och låt stå i 20 minuter.

   

   Katrinplommon kommer att öka volymen något under blötläggningen.

8. Vik den sedan på en sil och töm vattnet ordentligt. Du kan till och med pressa ut överflödig vätska med en potatismos.

   

   Överflödigt vatten kommer bara att skada salladens smak, så ta dig tid att pressa katrinplommon

9. Skär katrinplommon i remsor.

   

   Ju tunnare plommon klibbar, desto godare blir salladen.

10. För vitlök genom en vitlökspress.

    

    Vitlök måste vara fräsch och saftig

11. Blanda det med majonnäs.

    

    Ta en tjock majonnäs så att salladen får önskad konsistens

12. Hacka valnötterna.

    

    Hacka nötter bekvämt med en bred kniv

13. Gnugga lite ost i långa remsor.

    

    Kryddig eller kryddig ost är lämplig för att dekorera sallad

14. I en djup skål kombinerar du alla salladsingredienser utom osten. Lägg på portionerade tallrikar och garnera med ostremsor, hela valnötter och örter.

    

    Färdiggjord sallad "The Spades Queen" passar bra till kötträtter

Video: Alexandras salladsdressing med lågt kaloriinnehåll

Jag lagar en utsökt sallad "Spaderns drottning" minst en gång i veckan. Det är användbart för både barn och vuxna. För matlagning tar jag färska stora betor och kokar dem i en dubbelpanna. Så det behåller alla näringsämnen och förblir söt. Ibland lägger jag till hasselnötter eller jordnötter istället för valnötter, på barnens insisterande.

Den harmoniska smaken av hälsosam grönsaksallad kommer att tilltala både vuxna och barn. Alla ingredienser i maträtten är överkomliga och förberedelser tar inte mycket tid.