Divnomorski Pasta - Ett Recept På En Utsökt Maträtt

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

Ovanligt recept med andra rätter: Divnomorsky pasta

Det fantastiska pastareceptet kommer att överraska dig positivt. Denna maträtt är enkel, men mycket välsmakande och tillfredsställande. I det här fallet används ingredienserna endast tillgängliga och billiga, utan exotiska. På grund av närvaron av grönsaker i receptet är pastan mycket enklare än vanligt. Älskare av hälsosam hemlagad mat kommer att uppskatta denna maträtt.

Divnomorsky pasta med nötkött: ett steg för steg recept

Ett ovanligt recept hjälper till att krydda familjen. Kombinationen av pasta, grönsaker och kött verkar till en början ovanlig, men skålen smakar jättebra. Ett litet tips: använd när det är möjligt nötköttfiléer, inte kyckling eller fläsk. Nötköttet ger skålen en mycket rik smak.

Ingredienser för fancy pasta:

• 400 g nötkött (men fläsk är också möjligt);
• 1 lök;
• 1 morot;
• 300 g vitkål;
• 350-400 g pasta (vilken form som helst, förutom nudlar och spagetti);
• 50 g färska örter (grön lök, persilja, dill);
• 4 msk. l. vegetabilisk olja;
• 1 lagerblad;
• salt och svartpeppar efter smak.

Recept:

1. Skär nötfilén i medelstora kuber.

   

   Köttet bör inte vara trådigt, annars blir maträtten inte så god

2. Hacka löken fint.

   

   Du behöver en skarp kniv för att hugga lök.

3. Stek köttet med lök i en förvärmd panna med smör (2 msk).

   

   Kött med lök måste stekas under ständig omrörning.

4. Tillsätt sedan lite kokande vatten (150-200 ml) till nötköttet och tillsätt svartpeppar och lagerblad. Simma kött täckt i en halvtimme.

   

   Se till att såsen inte kokar bort

5. Hacka den vita kålen.

   

   Det är bekvämt att hugga kål med en rivare

6. Riv morötterna på ett grovt rivjärn.

   

   För att förbereda en maträtt behöver du definitivt färska och saftiga morötter.

7. Stek kål med morötter i olja (2 msk).

   

   Grönsaker bör inte brinna

8. Hacka färska örter.

   

   De gröna måste hackas inte alltför fint

9. Lägg grönsaker till de stekta grönsakerna och rör om.

   

   Färska gröna under vintersäsongen kan ersättas med torkade

10. Koka hornen i saltat vatten.

    

    För att koka hornen måste du bibehålla följande proportion: för 100 g pasta 1 liter vatten

11. Nu måste du samla hela skålen. Blanda kött, grönsaker och kokt pasta i en djup kastrull eller kastrull. Krydda smaken med salt och låt sjuda på medelhög värme i 5 minuter. Sedan kan skålen serveras.

    

    Pasta i Divnomorsk-stil är mycket välsmakande och aromatisk

Video: vi lagar Divnomorsky pasta med fläsk

Jag provade pasta med kött och stuvad kål med min mamma. Hon är en stor älskare av nya och ovanliga recept. Jag gillade skålen omedelbart. Hjärtat, lagar mat snabbt, som en del av köttet (så att mannen inte blir upprörd). Jag tog receptet i bruk, nu lagar jag minst varannan vecka. Barn uppskattade också den ovanliga maträtten - de ber om det oftare än deras favorit igelkottar. Ibland lägger jag till blomkål istället för vitkål - det är också väldigt coolt.

Underbar pasta är ett snabbt recept på hembordet. Denna maträtt passar både barn och vuxna. Det tål kylning bra, så du kan laga det i flera dagar på en gång.