Innehållsförteckning:

Hur Man Rengör Pannan Från Bränt Sylt Eller Socker (emalj, Rostfritt Stål, Etc.)
Hur Man Rengör Pannan Från Bränt Sylt Eller Socker (emalj, Rostfritt Stål, Etc.)

Video: Hur Man Rengör Pannan Från Bränt Sylt Eller Socker (emalj, Rostfritt Stål, Etc.)

Video: Hur Man Rengör Pannan Från Bränt Sylt Eller Socker (emalj, Rostfritt Stål, Etc.)
Video: Rostfritt stål 2024, November
Anonim

Hur man tar bort bränt sylt eller socker från en metallkruka

sylt i en kastrull
sylt i en kastrull

Hemlagad sylt är en populär delikatess som alla hemmafruar kan göra. Det smaskiga tillagas i metallrätter: krukor eller bassänger. Ibland bränner syltet, det vill säga sockersirapen klibbar fast i botten. Även en erfaren hemmafru kan förväxlas av sådan förorening. Är det möjligt att ta bort spår av bränt sylt eller socker från metallkrukor utan att skada beläggningen?

Hur kan du rengöra brännskador från botten av en metallpanna

Hur man tar bort bränd sylt, äppelmarmel eller karamell från en kastrull beror på hur smutsig den är. En svag brännskada som ännu inte har förvandlats till en svart skorpa kan avlägsnas genom att blötläggas i vatten och tillsätta ett milt rengöringsmedel. Men bränt socker kan inte tvättas på detta sätt. Du kan ta bort den med tillgängliga verktyg:

  • citronsyra;
  • soda;
  • vinäger;
  • salt;
  • Aktivt kol.

Hemhjälpare för rengöring av rätter från bränt sylt - galleri

Bordsvinäger
Bordsvinäger
Bordsvinäger hjälper till att lindra sockerinbränningen i en emaljerad rostfri gryta och porslin
Citronsyra
Citronsyra

Citronsyra rengör snabbt lätt brännskador på kokkärl av aluminium och emalj

Bakpulver
Bakpulver
Bakpulver tar bort sockeravlagringar i en emaljkruka av rostfritt stål och köksredskap
Bordssalt
Bordssalt
Salt tar snabbt bort bränt sylt eller sylt från vilken maträtt som helst
Aktivt kol
Aktivt kol
Aktivt kol är ett bra botemedel för att ta bort små sockeravlagringar

Och det finns också industriprodukter skapade speciellt för att bekämpa allvarliga brännskador. Till exempel sprayer för rengöring av ugnar och spisar. De innehåller alkali som snabbt tar bort smuts. Det här verktyget kan användas för att rengöra rostfria eller emaljerade krukor om din sylt har gått iväg eller är dåligt bränd.

Mikrovågsugn
Mikrovågsugn

Mikrovågsugn, ugns- och spisrengöringsspray kan användas för att ta bort brännmärken från metallkrukor

Läs instruktionerna noggrant och följ säkerhetsföreskrifterna när du arbetar med sådana produkter:

  • om kompositionen innehåller alkali, använd skyddshandskar;
  • arbeta med en spray i en skyddsmask för att inte skada luftvägarna;
  • tvätta de behandlade diskarna noggrant efter användning.

Testar industriella rengöringsmedel för tung sot - video

Se till att tvättmedlet är lämpligt för att avlägsna kolavlagringar från disken innan du rengör det. Tillverkare skriver om detta i instruktionerna.

Snabba sätt att rengöra belagda krukor

Metallkrukor är olika:

  • aluminium;
  • emaljerad;
  • tillverkad av rostfritt stål.

Beroende på vilken metall pannan är tillverkad av och dess beläggning väljer hemmafruar olika rengöringsmetoder.

Hur man rengör bränt sylt från en aluminiumpanna

Av alla kokkärl för att göra sylt är aluminium minst lämpligt. Under påverkan av bärsyra förstörs skyddsfilmen på dess yta och legeringens skadliga partiklar kommer in i den färdiga skålen. Men om du redan har åtagit dig att göra sylt i en sådan kastrull, glöm inte att lägga den i burkar direkt efter tillagningen för att undvika en obehaglig metallsmak.

Sockerkakad aluminiumpanna
Sockerkakad aluminiumpanna

Förbränningen från sylt på botten av en aluminiumpanna avlägsnas bäst med citronsyra

Bäst av allt, citronsyra tar bort sockerförbränningen från botten av en aluminiumpanna. Rengöringsprocess:

  • fyll den brända botten med en lösning av citronsyra med en hastighet av 1 tsk. för 1 liter vatten. Dess nivå bör vara cirka 2 cm över botten;
  • placera kastrullen på spisen och koka lösningen;
  • koka i 10 minuter;
  • låt svalna.

Efter att lösningen har svalnat helt faller den svarta sockerfilmen av sig själv.

Hur man skrubbar emaljkokkärlens brända botten

Emaljpannor har för tunn botten, så risken att missa syltet och få en bränd svart skorpa är ganska hög.

Emaljerad hink
Emaljerad hink

Sockerförbränning på botten av emaljskålen kan avlägsnas med natron eller salt

En utbränd panna måste först kylas och fortsätt sedan med rengöring. Om avlagringen är liten kan läsk, salt, aktivt kol eller ättika klara det. Det mest populära receptet hos hemmafruar använder bakpulver.

  1. Häll ett halvt glas bakpulver i botten av den smutsiga kastrullen.
  2. Fyll på med vatten så att det täcker botten med cirka 2 cm.
  3. Lägg kastrullen på elden och låt sjuda i 10-15 minuter.
  4. Låt svalna. Den svarta skorpan släpar efter sig efter ett tag.

Läsk kan ersättas med salt. Tillsätt 5 msk. l. salta i 1 liter vatten, häll över den brända botten och koka. Ta bort den återstående svarta filmen med en svamp och tvål.

Rengöring av en bränd dagkruka med salt
Rengöring av en bränd dagkruka med salt

Ta bort kvarvarande salt efter kokning med en tvålsvamp, kolavlagringarna försvinner helt

9% bordsvinäger tar bort kolavlagringar från emaljen. Procedur:

  • häll bordsvinäger på smuts;
  • lämna några timmar;
  • Ta bort kvarvarande smuts med en mjuk, tvålsvamp.

Effekterna av kokande karamell kan avlägsnas med aktivt kol.

  1. Krossa aktiva koltabletter i pulver.
  2. Fyll i smutsen och låt stå i en halvtimme.
  3. Häll kallt vatten över allt och låt stå i ytterligare en halvtimme.
  4. Rengör botten med en svamp och tvål.
Rengör pannan med aktivt kol
Rengör pannan med aktivt kol

Krossat aktivt kol löser snabbt upp bränt socker

Om brännskadorna har torkat, försök inte skrubba bort det med en borste, eftersom du kan skada emaljbeläggningen. I det här fallet kommer ett recept av salt, läsk och vinäger till nytta.

  1. Häll 1 msk i botten av en bränd kastrull. l. salt och 1 msk. l. soda.
  2. Häll ättika över dem så att brännskyddet täcks helt.
  3. Låt den vara i 3 timmar.
  4. Lägg kastrullen på spisen, koka, låt sjuda i 20 minuter.
  5. Lämna det en dag.
  6. Koka lösningen i 24 minuter efter 24 timmar.
  7. Tappa av blandningen och återstående brännskada.
  8. Ta bort rester med en svamp och vatten.

Vi rengör emaljpannan - video

Avlägsna kolavlagringar och bränt socker från rostfria tallrikar

Krukor i rostfritt stål är mer lämpliga än andra för att göra godis. De har en tjock botten som minskar risken för brännskada. Men om problemet uppstår hjälper en beprövad metod dig.

  1. Fyll en kastrull med en bränd botten med varmt vatten.
  2. Tillsätt vinäger och salt i vattnet.
  3. Lämna det över natten.
  4. Tvätta bort kvarvarande fläckar på morgonen med en mjuk svamp och tvål.

Bränd sylt är alltid en sorg för värdinnan. Vid första anblicken verkar det som om ingenting klarar det. För varje typ av metallkrukor finns det dock ett effektivt sätt att ta bort den svarta sockerskorpan från botten. Följ de grundläggande reglerna för rengöring av metallkrukor, då kommer eventuell förorening på din axel!

Rekommenderad: