Innehållsförteckning:

Hur Man Rengör En Aluminiumpanna Hemma, Hur Man Rengör Den Från Svarthet, Sot, Bränd Mat Inifrån Och Ut
Hur Man Rengör En Aluminiumpanna Hemma, Hur Man Rengör Den Från Svarthet, Sot, Bränd Mat Inifrån Och Ut

Video: Hur Man Rengör En Aluminiumpanna Hemma, Hur Man Rengör Den Från Svarthet, Sot, Bränd Mat Inifrån Och Ut

Video: Hur Man Rengör En Aluminiumpanna Hemma, Hur Man Rengör Den Från Svarthet, Sot, Bränd Mat Inifrån Och Ut
Video: Så rengör du ugnen 2024, April
Anonim

Rätt sätt att rengöra och ta hand om aluminiumkrukor

aluminiumpanna
aluminiumpanna

Många har aluminiumpannor i sina kök. De skiljer sig från rätter gjorda av andra material genom sin lätthet och förmåga att snabbt värmas upp. För att de ska kunna tjäna länge är det nödvändigt att följa vissa regler för vård och drift. Var inte förtvivlad om disken är svart eller bränd. Du kan rengöra aluminiumkrukor hemma.

Innehåll

  • 1 Varför en aluminiumkruka kan bli mörkare
  • 2 Hur man tar bort smuts ute och inne: hemlagade recept

    • 2.1 Hur man rengör en mild brännskada
    • 2.2 Vi tar bort stark plack från bränd mat och mörknar på innerväggarna
    • 2.3 Hur man tvättar resterna av bränd mjölk
    • 2.4 Ta bort fett och mörka kolavlagringar med bordsvinäger
    • 2.5 Hur kan man ta bort kalk från botten och väggar
    • 2.6 Recept för att ta bort tunga ångor eller sot
    • 2.7 Hur man återför glans till en aluminiumpanna - video
  • 3 tips för vård av kokkärl i aluminium

    • 3.1 Förbereda en aluminiumpanna för användning - video
    • 3.2 Hur man sköter om kokkärl i aluminium dagligen - video
    • 3.3 Grundläggande regler för användning av aluminiumpannor

Varför en aluminiumkruka kan bli mörkare

Liksom alla köksredskap är en aluminiumpanna inte immun mot bränd mat och kolavlagringar. Ouppmärksamhet och okunnighet om reglerna för hantering av sådana rätter kan leda till ett mycket fult utseende.

Resultatet av felaktig skötsel av aluminiumpannan
Resultatet av felaktig skötsel av aluminiumpannan

Kolavlagringar och fett på utsidan av pannan

Förutom vanliga föroreningar som brända livsmedelsrester, kolavlagringar eller fett på utsidan kan den inre ytan på en aluminiumpanna bli svart av olika skäl:

  • långt kokande vatten i det utan salt;
  • kokande oskalad potatis;
  • laga sura rätter, som kålsoppa.
Gryta i aluminium med mörkare innerväggar
Gryta i aluminium med mörkare innerväggar

Grytans innerväggar mörknar på grund av felaktig användning

Det rekommenderas inte att rengöra pannan med slipande material, speciellt om ytan är polerad. Det är bättre att använda en mjuk svamp och ett enkelt rengöringsmedel utan aggressiva komponenter (syror och alkalier).

Hur man tar bort smuts ute och inne: hemlagade recept

Du kan använda huskurer för att ta bort svarthet eller sot från en aluminiumpanna och ta bort kolavlagringar. De är nästan alltid till hands för alla hemmafruar:

  • salt;
  • Aktivt kol;
  • vinäger;
  • mjölkserum;
  • citronsyra;
  • äpplen;
  • tvål;
  • ammoniak.

Hur man rengör en mild brännskada

Om plack nyligen har dykt upp på botten och väggarna, använd inte aggressiva rengöringsmedel. Försök att återställa pannan till sitt ursprungliga utseende med hjälp av tillgängliga verktyg.

För att omedelbart ta bort färska kolavlagringar, fyll pannan med vassle, låt den stå en dag och skölj med en mjuk svamp. Bränd mat eller mjölkrester försvinner.

Serum
Serum

Serum hjälper till att avlägsna kolavlagringar från pannans botten

Sura äpplen hjälper till att avlägsna mindre smuts i och utanför pannan. Skär dem i bitar och gnugga problemområdena hårt, svartheten försvinner.

Sura äpplen
Sura äpplen

Sura äpplen hjälper till att avlägsna lätt kolavlagringar

Ett annat botemedel är tvåltvål. Riv det, tillsätt till vatten och koka i 20 minuter.

Tvättmedel
Tvättmedel

Tvätt tvål tvättar den brända botten på aluminiumpannan

Efter kylning, skölj insidan av potten med en svamp.

Vi tar bort stark plack från bränd mat och mörknar på innerväggarna

Du kan ta bort resterna av bränd mat från botten av aluminiumpannan med vanligt salt.

  1. Fyll krukan med kallt vatten, låt stå i 10 minuter.
  2. Tappa av vattnet, täck den brända botten med salt.
  3. Låt den vara i 2-3 timmar.
  4. Ta bort kolavlagringar med en mjuk kökssvamp och vanligt tvättmedel.
Bordssalt
Bordssalt

Salt hjälper till att avlägsna kolavlagringar från bränd mat och återställer utseendet på disken

En lösning av salt och vatten klarar av mörkare på de inre väggarna:

  1. Blanda vatten och salt i förhållandet 1: 1.
  2. Applicera blandningen på en rengöringssvamp.
  3. Torka av mörka områden i pannan.

Hur man rensar resterna av bränd mjölk

Aktivt kol hjälper till att ta bort bränd mjölk från diskens botten.

Aktivt kol
Aktivt kol

Aktivt kol hjälper till att hantera kolavlagringar från bränd mjölk

Om du har en sådan olägenhet, använd ett enkelt recept:

  1. Krossa 3-4 tabletter aktivt kol.
  2. Täck botten på potten och låt stå i en halvtimme.
  3. Utan att ta bort pulvret, fyll pannan med kallt vatten i ytterligare 30 minuter.
  4. Tvätta bort smuts med en svamp och tvättmedel.

Vi tar bort fett och mörk sot med bordsvinäger

Envisa spår av fett och sot inuti pannan tas bort med 9% bordsvinäger.

  1. Häll vinäger och vatten i en kastrull (ett glas vinäger per liter vatten).
  2. Koka upp.
  3. Kyl och tvätta med tvål och svamp.

Hur kan du ta bort kalk från botten och väggar

Vid daglig användning bildas kalkavlagringar på botten och sidorna av aluminiumpannor. Du kan ta bort den med citronsyra.

Citronsyra
Citronsyra

Citronsyra kommer att hantera bränd mat och ta bort kalk

Procedur:

  1. Fyll en kastrull med en bränd botten med vatten.
  2. Koka upp det.
  3. Tillsätt 2 msk. l. citronsyra.
  4. Koka i ytterligare 15 minuter.
  5. Kyl till rumstemperatur.
  6. Tvätta med tvål och svamp.

Recept för att ta bort tunga brännskador eller sot

För att ta bort långvariga kolavlagringar eller smuts behöver du tvåltvål och ammoniak.

Ammoniak
Ammoniak

Ammoniak i kombination med tvätt tvål tar bort gamla spår av fett och sot, återställer sin tidigare glans i pannan

Receptet för rengöringsblandningen:

  1. Riv halva tvättstången med ett rivjärn.
  2. Lös upp den i vatten.
  3. Tillsätt 1 msk. l. ammoniak.
  4. Koka upp.
  5. Koka i 15 minuter.
  6. Kyl och skölj pannan.

Hur man återför glans till en aluminiumpanna - video

Rekommendationer för skötsel av kokkärl av aluminium

En nyinköpt aluminiumpanna kräver förberedelse före användning. Först och främst är det nödvändigt att rengöra det från industriella smörjmedel. För att göra detta, tvätta det helt enkelt med en svamp och tvål och skölj noggrant. Därefter måste du antända pannan. Efter denna procedur skapas en film av aluminiumoxidsalter på den inre ytan. Det skyddar mot ytterligare oxidation av väggarna och en barriär mot skadliga föreningar som kan komma in i livsmedel.

Kalcineringsprocessen består av flera steg:

  1. Skölj och torka pannan ordentligt.
  2. Häll solrosolja på botten.
  3. Häll i 1 msk. l. bordssalt.
  4. Baka på kaminen i 3-5 minuter tills lukten av het olja dyker upp.
  5. Vänta tills pannan har svalnat och tvätta med en svamp och tvål.

Förbereda en aluminiumpanna för användning - video

Utseendet och hållbarheten hos kokkärl i aluminium beror på daglig vård. Du måste tvätta den korrekt:

  1. Pannan ska svalna till rumstemperatur, först då kan den tvättas.
  2. Blöt omedelbart bränd mat i botten i varmt vatten och tvättmedel i mer än en timme, varefter det är lättare att tvätta.
  3. Tvätta potten för hand utan att använda diskmaskinen. Varmt vatten kan deformera kokkärlet.
  4. Använd en mjuk svamp för att tvätta.
  5. Skölj tvättmedlet noggrant.

Hur man sköter om kokkärl i aluminium varje dag - video

Grundläggande regler för användning av aluminiumpannor

Överensstämmelse med enkla regler hjälper till att bevara utseende och funktionella egenskaper hos aluminiumskålar under en längre tid.

  1. Kärlet måste antändas före första användning.
  2. Laga inte i aluminiumpannor varje dag, särskilt mejerirätter och sura soppor.
  3. Överför de färdiga rätterna till en annan behållare. Mörka fläckar dyker upp på pannans yta vid kontakt med maten. Maten i sig får en obehaglig metallsmak.
  4. Sådana rätter är inte lämpliga för pickles och starterkulturer. Som ett resultat av växelverkan mellan aluminium och syror bildas hälsofarliga ämnen.
  5. Koka mat på låg värme för att förhindra ansamling av kalk.
  6. Använd trä-, plast- eller silikonspatlar som inte repar insidan.
  7. Rör om maten oftare under tillagningen för att förhindra bränning.

Nästan alla metoder för rengöring av aluminiumkrukor tar tid och vård. Men varje hemmafru kan hitta minst ett botemedel i sitt kök som kan hantera föroreningar. Följ de grundläggande reglerna för att ta hand om sådana rätter, var mer uppmärksam på dina hjälpare i köket, då tjänar de dig längre!

Rekommenderad: