Innehållsförteckning:

Kefir Med Kanel För Viktminskning - Recept, Recensioner
Kefir Med Kanel För Viktminskning - Recept, Recensioner

Video: Kefir Med Kanel För Viktminskning - Recept, Recensioner

Video: Kefir Med Kanel För Viktminskning - Recept, Recensioner
Video: Hur du tillverkar din egen färskost på mjölkkefir 2024, April
Anonim

Kefir med kanel: en utsökt drink för att rengöra kroppen och gå ner i vikt

Kefir och kanel
Kefir och kanel

Ät "slimness pillret" och gå ner i vikt utan att förneka dig själv någonting. En vacker dröm som kvinnor ofta går till ytterligheter för. Vissa tuggar aktivt kol, andra förstör magen med vinäger … även om det finns säkrare sätt att normalisera vikten. Ta till exempel kefir med kanel. Och det finns flera anledningar till varför en sådan kombination definitivt kommer att gynna figuren.

Innehåll

  • 1 Effektiviteten av kefir med kanel för viktminskning

    • 1.1 Fettförbränningsegenskaper
    • 1.2 Fördelarna och skadorna med kombinationen "kefir + kanel"
    • 1.3 Indikationer och kontraindikationer
    • 1.4 Video: nutritionist Marina Makisha om fördelarna med kanel
  • 2 Funktioner för att förbereda och ta en dietdryck

    • 2.1 Video: hur man dricker kefir med kanel
    • 2.2 Populära recept

      • 2.2.1 Klassisk version
      • 2.2.2 Kanel med ingefära
      • 2.2.3 Het kefir
      • 2.2.4 Frukostsmoothie
  • 3 Användbar feedback om dietresultat

Effektiviteten av kefir med kanel för viktminskning

Konstigt nog har kanel och kefir inga magiska egenskaper. Och annonsen ljuger uppenbart och hävdar att en dryck gjord av enkla komponenter bokstavligen bränner fett. Ändå är det omöjligt att kalla det värdelöst - det bidrar fortfarande till viktminskning, även om det gör det på sitt eget sätt.

Kefir med kanel
Kefir med kanel

För att förhindra att kanel flyter på ytan av kefir, häll kryddan i en torr mugg och häll vätskan gradvis under omrörning

Fettförbrännande egenskaper

Drycken tar aktivt bort onödig "ballast": den rengör kroppen, tar bort överflödig vätska och toxiner. Huvudkomponenten är kefir. Fermenterad mjölkprodukt är rik på fördelaktiga bakterier som förbättrar tarmens mikroflora och peristaltik. Den innehåller också kalcium och tryptofan - dessa ämnen har en positiv effekt på nervsystemets funktion, vilket minskar effekten av stress på processen att gå ner i vikt.

Varianter av kanel
Varianter av kanel

Ceylon kanel anses villkorligt mer användbar och "riktig", även om det är extremt svårt att få den, eftersom bara dess nära släkting - kassia eller kinesisk kanel säljs i butikshyllorna

Kanel fungerar som en aktiv ingrediens. Det inkluderar:

  • vitaminerna K, A, E, C, PP och grupp B;
  • fosfor;
  • järn;
  • magnesium;
  • kalium;
  • kalcium;
  • natrium;
  • selen;
  • zink etc.

Tillsatsen av kanel till kefir hjälper till att kontrollera hunger, påskyndar mättnaden av drycken. Metabolismen förbättras på grund av tonic och uppvärmningseffekten. Dessutom hjälper användningen av detta krydda, om än ganska obetydligt, att normalisera nivån av glukos och kolesterol i blodet.

Fördelarna och skadorna med kombinationen "kefir + kanel"

Valet av produkter beror på det faktum att kefir delvis neutraliserar de negativa effekterna av kanel. Relativt omsluter det slemhinnan och förhindrar kryddan från att irritera matstrupen och magen. Men inte perfekt, eftersom det i sig är surt och troligtvis inte kommer att vara till nytta för halsbränna eller surhet.

Kanel - malt och "i pinnar"
Kanel - malt och "i pinnar"

Kanelstänger är mer smakrika och behåller sina fördelaktiga egenskaper längre - de kan malas till pulver med en vanlig kaffekvarn

Men ingredienserna kompletterar varandra perfekt när det gäller kostnäring. Kefir mättar ganska snabbt, medan kanel dämpar känslan av hunger. Liksom de flesta kryddor är det en antioxidant och stärker immunförsvaret. Även om du redan är sjuk, måste du ge upp den aromatiska drycken - det kan höja temperaturen eller trycket och orsaka mindre ofta en kortvarig migrän.

Indikationer och kontraindikationer

Sättet att minska vikten med kefir och kanel är lämpligt:

  • de som inte är redo att byta till enbart rätt näring;
  • överviktiga människor;
  • diabetiker;
  • för mindre matsmältningsproblem (förstoppning eller oregelbundna tarmrörelser);
  • med en ökad nivå av "dåligt" kolesterol.

Kefir med kanel kan vara till nytta för personer med matberoende. Innehållet med lågt kaloriinnehåll tillåter, om inte förhindrar, åtminstone delvis mildra konsekvenserna av "binge of binge eating". Men i sådana fall är det omöjligt att ersätta fullständiga måltider med en drink, detta kommer att leda till en uppdelning - ett glas dricks utöver ett mellanmål eller 30-60 minuter före en måltid.

Flickan dricker kefir
Flickan dricker kefir

Kefir med kanel rekommenderas att växla med "bara kefir"

Det finns också situationer där regelbunden användning är mycket oönskad:

  • allergi mot ingredienser, inklusive laktosintolerans;
  • lågt eller högt blodtryck
  • allvarlig hjärt-kärlsjukdom;
  • värme;
  • dålig känsla;
  • frekvent uppblåsthet, diarré
  • dysfunktion i levern, njurarna eller magen
  • gastrit, magsårsjukdomar;
  • hög surhet i magen, halsbränna;
  • graviditet (kanel kan framkalla livmodersammandragningar);
  • risk för inre blödningar.

Video: nutritionist Marina Makisha om fördelarna med kanel

Funktioner för att förbereda och ta en dietdryck

Det är inte önskvärt att dricka kefir med kanel omedelbart efter beredningen. Låt drycken branta i 15-30 minuter, rör om igen och först då kan du dricka den. Du måste vänta även om du bara tog det ur kylskåpet - iskall kefir interagerar knappast med kryddan och i allmänhet absorberas den dåligt.

Men även varm på en helt tom mage är det bättre att inte dricka det regelbundet. Det optimala intervallet: 15-20 minuter före, under eller en halvtimme efter huvudmåltiden. Och när du använder det som mellanmål, försök att lägga till mycket lite kanel. Det är tillåtet att dricka högst 3 glas kefir per dag.

Naturlig kefir
Naturlig kefir

Mager med låg fetthalt är ofta farligare än kaloririka livsmedel - försök att konsumera kefir minst 2,5% fett

Många rekommenderar att man dricker en kefir-kanel drink på natten. Faktum är att kalcium och magnesium som finns i det absorberas väl exakt på natten. Men på grund av det jästa mjölksprunget bör du inte dricka kefir strax före sänggåendet. En låg aktivitet i matsmältningssystemet kommer att leda till att det jäser i tarmarna, och på morgonen börjar uppblåsthet eller diarré stör. Och kanel, med sin tonic effekt, kan hindra dig från att sova normalt.

Video: hur man dricker kefir med kanel

Populära recept

Det rekommenderas att använda en mixer eller visp under tillagningen. Med hjälp blandas ingredienserna grundligt och själva drycken får en luftig konsistens.

Klassisk version

Du måste blanda:

  • 180-250 g kefir;
  • 0,25-1 tsk. kanel.

Andelarna av ingredienserna beror på smakpreferenser. Du behöver inte lägga till kanel "med en bild" om du inte gillar det. För att ta bort surhet är det tillåtet att lägga 1-2 tsk till drycken. varm älskling, samt 1-4 msk. l. färsk äppelmos eller bananpuré. Men du behöver inte släpa med läckra tillsatser - även den mest användbara honungen motsvarar socker, medan äpplen tenderar att öka aptiten.

Naturlig älskling
Naturlig älskling

Flytande honung av blommansorter är att föredra för drycken.

Kanel med ingefära

Ett lika populärt recept inkluderar:

  • 200-250 g kefir;
  • 0,25 tsk ingefära;
  • 0,25-0,5 tsk kanel.

Kryddor blandas med varandra, fylls med fermenterad mjölkprodukt och blandas. För matlagning är både finriven ingefära och pulver lämpliga. Du kan också använda pressad juice, som du vill. Torrt krydda har en mindre uttalad smak, men när det är friskt kommer det att överväldiga kanelens doft - överdriv inte det, annars kommer drycken att "baka" och smaka bitter.

Ingefära
Ingefära

Användningen av ingefära stimulerar hastigheten på metaboliska processer, men missbruk av kryddor kan leda till utveckling av gastrit

Het kefir

För matlagning, kombinera pulvret av flera kryddor:

  • 0,25 tsk kanel;
  • 0,25 tsk ingefära;
  • en nypa malet peppar.

Denna blandning sättes till ett glas (ca 200 g) kefir och blandas ordentligt. Effekten av den färdiga drycken beror på förmågan hos "heta" kryddor att stimulera blodcirkulationen. Att dricka "het kefir" dagligen rekommenderas inte, bara 1 kopp 2-3 gånger i veckan.

Malad peppar
Malad peppar

För receptet är det inte nödvändigt att använda exakt hetrött, du kan använda andra sorter av peppar

Frukost smoothie

Kanel dryck är bra inte bara som middag eller mellanmål utan också som frukost. Du måste blanda i en mixer:

  • 1-3 msk. l. kli eller havregryn;
  • 200 g kefir;
  • 0,25 tsk kanel;
  • 30 g bär, frukt, torkad frukt eller nötter;
  • 10–20 g honung (valfritt).

Havregryn är en källa till komplexa kolhydrater och fibrer. De mjukar också effekten av kefir med kanel på slemhinnan och magsyran, samtidigt som känslan av fullhet accelereras.

Kefir frukost
Kefir frukost

Om smoothien efter tillsats av havregryn börjar smaka bitter - de använda rullade havren var gamla eller av dålig kvalitet

Användbar feedback om dietresultat

Kefir med kanel är ett bra hjälpmedel för att gå ner i vikt eller bibehålla vikt. Drycken har lågt kaloriinnehåll och hungern gör att du inte kan äta för mycket igen. Och den positiva effekten på matsmältningen kommer i sin tur att hjälpa till att rensa tarmarna på kort tid och därigenom minska volymen i buken och midjan.

Rekommenderad: