Kycklingvingar I Honungssojasås: Steg För Steg Recept Med Foton Och Videor

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

Aptitretande kycklingvingar i honung och sojasås: koka i en kastrull och i ugnen

Stekta vingar i honung och sojasås är en underbar aptitretare för alla bord. Att förbereda en sådan maträtt är enkel och ganska snabb, och dessutom kan du alltid experimentera med matlagningsalternativ och lägga till nya ingredienser till din smak. Idag erbjuder jag dig 2 recept på läckra vingar med honung och sojasås till ugnen och pannan.

Steg-för-steg-recept på kycklingvingar i honung och sojasås

Stekta eller krispiga bakade kycklingvingar, jag älskar det absolut. Jag lagar ofta denna maträtt i ganska stora mängder, eftersom mina släktingar inte vägrar att knäcka ett sådant mellanmål. Och när vi samlas med vänner på sommaren för att njuta av samtal över ett glas iskall skummande öl, måste vi laga 2-3 gånger fler vingar, eftersom de försvinner direkt från skålen.

Kycklingvingar i honungs-sojasås i ugnen

Ingredienser:

• 8 kycklingvingar;
• 4 msk. l. Soja sås;
• 2 msk. l. honung;
• 2-3 vitlöksklyftor;
• 1 msk. l. vegetabilisk olja.

Förberedelse:

1. Tvätta vingarna väl, ta bort resterna av fjädrar (om sådana finns), skär i lederna i lederna.

   

   Förbered vingarna

2. I en liten skål kombinerar du sojasås, honung och malet vitlök.

   

   Blanda marinadingredienserna

3. Överför vingarna till en stor skål, täck med marinaden, rör om och låt stå i 20-30 minuter eller mer. Rör om vingarna flera gånger under den här tiden för att fördela marinaden jämnt.

   

   Häll marinaden över vingarna

4. Värm ugnen till 180 grader.
5. Fyll en bakplåt eller bakplåt med ett pergamentark och smörj sedan papperet med vegetabilisk olja.

6. Ordna de inlagda vingarna så att de täcker papperet i ett lager.

   

   Överför vingarna till en förberedd form

7. Koka i 40 minuter tills den är gyllenbrun.

   

   Baka vingarna tills de är guldbruna

Nedan erbjuder jag en alternativ version av vingarna med honung och sojasås i ugnen.

Video: kycklingvingar i honung och sojasås

Kycklingvingar i honung och sojasås i en panna

Inte alla har en ugn, och bakning är inte för snabb. För att minimera tillagningstiden för önskad maträtt kan vingarna med honung och sojasås stekas i en kastrull.

Ingredienser:

• 500 g kycklingvingar;
• 1 msk. l. tomatpuré;
• 2 msk. l. Soja sås;
• 2 tsk honung;
• 1-2 vitlöksklyftor;
• 1 tsk citron juice;
• kryddor efter smak;
• vegetabilisk olja för stekning.

Förberedelse:

1. Tvätta och torka vingarna, skär dem i bitar.

   

   Skär vingarna i bitar

2. Överför vingarna till en stor behållare, strö över kryddor efter smak och blanda väl.

   

   Krydda vingarna med dina favoritkryddor

3. Kombinera tomatpasta, sojasås, honung, hackad vitlök och citronsaft.

   

   Gör såsen

4. Lägg vingarna i en stekpanna med väl uppvärmd vegetabilisk olja och stek på båda sidor tills de rodnar.

   

   Stek vingarna lätt i het olja

5. Häll honung och sojasås i pannan, rör om vingarna med vätskan.

   

   Häll i såsen

6. Täck stekpannan med ett lock och koka skålen på låg värme i 20-30 minuter. Rör om ibland så att köttet kokas jämnt och huden är gyllene på alla sidor.

   

   Koka vingarna i ungefär en halvtimme

7. Lägg de färdiga vingarna på en skål och servera med eventuella tillsatser.

   

   Servera med örter

I videon nedan lär du dig en annan version av fantastiska vingar i honung-sojasås i en panna.

Video: läckra kycklingvingar i honung och sojasås

Kycklingvingar i honung-sojasås är utsökta både i ugnen och i en kastrull. Var noga med att prova båda! Om du själv lagar denna underbara maträtt, dela dina recept med läsarna på webbplatsen genom att skriva en kommentar nedan. Smaklig måltid!