Klassisk Vintersallad: Recept Med Foton Och Videor, Steg För Steg

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

Klassisk sallad "Vinter": vi lagar välsmakande och tillfredsställande

Även de som följer en strikt diet kan inte vägra denna mat. Rik smak, mycket aptitretande utseende och underbar arom gör "Winter" -salladen till en av de mest populära rätterna på festliga högtider. Med hänsyn till det faktum att ingredienserna i en sådan kulinarisk skapelse är billiga och nästan alltid finns i kylskåpet, kan du behaga dina nära och kära med en underbar måltid på vanliga dagar.

Steg-för-steg-recept på "Vinter" -sallad

I min barndom kallades denna sallad för "Olivier". Varje födelsedag, nyår, jul och ett antal andra betydelsefulla helgdagar stoltserade verkligen en stor salladsskål med en rejäl måltid på bordet. Det var enormt eftersom min mamma kände till min stora kärlek till denna maträtt och inte glömde hur snabbt den försvann från min tallrik. Jag har alltid gillat att delta i salladsframställningen och njuta av frukten av mitt arbete.

Ingredienser:

• 8 små potatisar;
• 4 medelstora morötter;
• 4-5 inlagda gurkor;
• 6 ägg;
• 500 g kokt korv;
• 350 g konserverade gröna ärtor;
• 400 g majonnäs;
• 1 massa gröna lök;
• 1/2 gäng dill;
• malet svartpeppar och salt efter smak.

Tillagningssteg:

1. Förbereda mat. Koka potatis och morötter i en skal tills de är ömma, svala, skala. Hårdkokta ägg, sval också, ta bort skalet. Skölj och torka greenerna. Lägg pickles i ett durkslag eller pressa lätt med händerna. Töm ärtburken.

   

   Förbered mat i förväg, eftersom det tar minst en halvtimme att laga grönsaker

2. Skär potatisen i små kuber.

   

   För sallad, använd icke-kokande potatis

3. Skär morötterna i kuber också.

   

   Orange morötter ger salladen ett ljust utseende

4. Hacka grönlök och dill med en kniv. Några kvistar kan lämnas för att dekorera den färdiga skålen.

   

   Grön lök och dill ger din mat en unik fräsch arom

5. Skär den kokta korven i kuber.

   

   Ju bättre korv, desto godare blir salladen.

6. Mala äggen på samma sätt.

   

   Kokta ägg kan skäras i snygga kuber med en vässad kniv

7. Hacka pickles som alla tidigare ingredienser.

   

   Inlagda gurkor gör maträtten kryddig

8. Lägg beredda ingredienser i en stor skål, tillsätt ärtor på burk, salt och svartpeppar efter smak, majonnäs. Rör om maten ordentligt.

   

   Justera mängden salt och peppar efter smak

9. Överför salladen till en tallrik eller en stor salladsskål, garnera som du vill och servera.

   

   Salladen kan serveras omedelbart efter beredningen

Video: klassisk "Vintersallad"

Kanske är du också en älskare av denna underbara sallad och vill dela dina nyanser av beredningen. Var noga med att göra detta i kommentarerna till artikeln. God aptit för dig och dina nära och kära!