Salladsmäns Drömmar Med Nötkött: Ett Steg-för-steg Recept Med Foton Och Videor

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

"Men's Dreams" sallad: ovanlig presentation och kryddig smak

Om du vill diversifiera mellanmålsbordet kan du prova salladen "Men's Dreams". Bland köttpuffsallader intar den en speciell plats. Skålen bereds enkelt och snabbt, det kräver inte ett stort antal svåra att hitta ingredienser.

Kryddig sallad "Herrdrömmar" med nötkött: recept

Serveringssalladens särdrag är i portionerad layout. För att göra detta bör du få kulinariska former av en rund eller fyrkantig form. De är praktiska för att servera alla vanliga sallader och förvandla enkla snacks till restaurangrätter.

Ingredienser till salladen:

• 1 lök;
• 150 g hård ost;
• 400 g nötmassa;
• 3 ägg;
• 1 morot;
• 7–8 kryddpeppar;
• 2 lagerblad;
• 70 ml vatten;
• 1 msk. l. bordsvinäger;
• 1/2 tsk salt;
• 1 tsk Sahara;
• en nypa mald svartpeppar;
• 100 g majonnäs.

Salladsrecept för 4 portioner:

1. Skär lökarna i halva ringar.

   

   Ta lökarna färska och saftiga

2. I en djup skål kombinerar du kokt vatten, salt, socker, vinäger och svartpeppar för marinaden. Lägg lökhalvringarna i den och låt stå på en sval plats i 2 timmar.

   

   Lök i en sådan marinad kan användas både som ingrediens i en sallad och som ett oberoende mellanmål.

3. Koka en bit nötkött i 1,5 timmar i vatten med lagerblad, ärtor och skalade morötter.

   

   Placera nötkött i kokande vatten

4. Kyl sedan köttet och hugga i remsor.

   

   Köttet kan inte skäras utan tas isär i fibrer

5. Riv hårdkokta ägg.

   

   Ägg kan inte hackas med ett rivjärn, men skärs i remsor

6. Lägg i en djup skål och tillsätt majonnäs (1 matsked). Rör om och låt stå i 10 minuter. Detta är nödvändigt för att göra salladen mjukare.

   

   På tio minuter blötläggs äggen i majonnäs och salladen får luftighet.

7. Mal hård ost på ett rivjärn.

   

   Ta inte en ostprodukt som ersättning för ost

8. Därefter måste du samla salladen. För att göra detta måste du installera kulinariska former på tallrikarna. Lägg lök på botten av varje och platta. Täck med ett fint majonnät. Sedan vänds köttkomponenten. I detta skede måste salladen tappas lite med en sked. Toppa med majonnäs. Därefter läggs ägg indränkt i majonnäs och rivs sedan med ost. De kulinariska formerna tas bort innan de serveras.

   

   Sallad "Men's Dreams" innan servering kan hållas i kylen i 20 minuter

För en förändring kan receptet på salladen "Men's Dreams" ändras något. Till exempel:

• använd 8-10 vaktelägg istället för tre kycklingägg;
• ersätt lök med röd eller salladvit;
• istället för bordsvinäger är äppelcidervinäger bra (du kan inte lägga till 1 msk. l, utan 2);
• nötkött, om så önskas, kan ersättas med kalkonlårmassa.

Video: Sallad "Men's Dreams" från tre ingredienser

Jag förbereder salladen "Men's Dreams" främst för en festlig fest. Det är väldigt bekvämt att förbereda skålen i förväg, eftersom du bara måste ta ut den ur kylskåpet innan gästerna anländer. Och den andra dagen blir salladen ännu godare. Förutom nötkött använder jag ibland kryddat pressat kött. Det visar sig också mycket gott. Du kan också lägga till några inlagda gurkor.

Muszhkiye Drezy är en utmärkt sallad för ett familjebord, även på helgdagar, även på vardagar. Krispiga lökar, aromatiskt ömt nötkött och ostpinnar - denna kombination av produkter garanterar en ljus, pikant smak. Försök att skämma bort din familj med en original och rejäl köttsallad!