Saker Av Utländskt Ursprung, Som Många Anser Vara Ursprungligen Ryska

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

Från filtstövlar till gelékött: 7 främmande saker och rätter som många felaktigt anser som infödda ryska

Många välkända föremål som anses vara urrysslar är rotade i traditionerna hos andra folk i världen. De lånades ut under mycket lång tid, och vi vet inte ens vem vi är skyldiga för recept på våra favoriträtter eller nationella reliker.

Gelé

Många folk hade en tradition av att laga rika buljonger från kött och djurben.

Det är bekvämt att ta den här maten på resande fot. Vid behov kan den frusna buljongen värmas upp i en vattenkokare för att hålla sig varm i dåligt väder.

De kom med en liknande maträtt - galantin. Köttfärs gjordes av kokt kött, grönsaker och ägg tillsattes och skickades sedan till förkylningen.

Hatt med öronflikar

När utlänningar kommer till Ryssland brukar de köpa en traditionell souvenir - en hatt med öronflikar. Med jämna mellanrum kommer denna huvudbonad till mode bland modern ungdom.

Malachai syddes i form av en kon. Kappens kavaj i blåsigt och kallt väder kan skydda soldaternas ansikten. Malachai är väldigt varm eftersom den syddes från fårens hud.

Och sedan slog den rot i Sovjetunionen som huvudbonad i en uppsättning militär- och polisuniformer under många år.

Formen på kyrkans kupoler

Kupolkyrkor anses vara Rysslands kännetecken. I själva verket är denna arkitektoniska idé rotad i bysantinska traditioner.

Konstantinopel utvidgade sitt kulturella inflytande till Ryssland under 10-talet. Ryska hantverkare, efter att ha antagit de yttre formerna på höfttak, började bygga sina tempel av trä.

Och kyrkans lökuppel kom till oss mycket senare från Bayern. Denna kupol tillverkades också i det muslimska Mellanöstern och Indien.

Filt stövlar

Filt stövlar är alltid förknippade med ryska frost. De första antydningarna till denna typ av sko hittades dock under utgrävningar i Pompeji.

I Ryssland antogs filtstövlar från de asiatiska folken under invasionen av Golden Horde. Mongolerna hade en liknande sko som heter pima.

Borscht

Ingen annan maträtt orsakar så mycket kontroverser om dess ursprung som borscht. I kronikerna från Kievan Rus har borscht nämnts sedan XIV-talet.

Redan i forntida Rom var kål avgudad och många rätter bereddes av det, eftersom de var mycket användbara för hälsan.

Att diskutera om mästerskapet är förmodligen inte värt det. När allt kommer omkring fick Borscht, efter att ha vunnit en tillförlitlig position i köket i många nationer, nationella smakegenskaper.

Gzhel

Traditionen att måla rätter med blå färger på vit bakgrund har sitt ursprung i Kina. Keramiska produkter med denna design var efterfrågade i Irak och erövrade sedan gradvis Europa.

I början av 1800-talet byggdes porslinsfabriken Gzhel. Grundaren Pavel Kulikov grundade produktionen av vita rätter och målare utvecklade sin egen skola för målning med kobolt.

Dumplings

Historien om dumplings i Ryssland börjar med den mongoliska invasionen. Och mongolerna lånade denna maträtt från kineserna.

Principen för att göra dumplings är rent orientalisk: långt förberedande arbete och en kort process för värmebehandling av produkten.

Dumplingsna var väldigt lätta att lagra, så de blev kär i sibirerna. Kineserna uppfattar traditionellt yui-pao som en festrätt på nyårsafton, medan ryssarna anser att det är vardagligt.