Kycklingrulle I En Flaska Med Gelatin: Ett Steg-för-steg-recept Hemma, Foto Och Video

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

En original och välsmakande godis för nära och kära: vi lagar kycklingrulle i en flaska med gelatin

Kvaliteten och smaken på inköpta korvar och köttprodukter från nuvarande tillverkare lämnar ofta mycket att önska, eller så har de en sådan kostnad som inte alla kan bemästra. För att undvika onödiga kostnader och njuta av en god, säker och billig maträtt kan du göra en kycklingrulle i en flaska gelatin.

Steg-för-steg-recept för att göra kycklingrulle i en flaska gelatin

Jag provade kycklingrulle i en flaska med gelatin för första gången för nästan 10 år sedan när jag besökte min barndomsvän. Den vanliga tedrickningen förvandlades till en minisemester, eftersom smörgåsarna med detta kulinariska mirakel, dekorerade med skivor färska tomater och saftiga örter, såg otroligt aptitretande ut och deras smak slog helt.

Ingredienser:

• 1 kg kycklingfilé;
• 2 vitlöksklyftor;
• 100 g valnötskärnor;
• 1 msk. l. omedelbar gelatin;
• 1/2 tsk salt;
• malet svartpeppar efter smak.

Förberedelse:

1. Förbereda mat.

   

   För en utsökt maträtt behöver du kycklingkött, gelatin och några enkla ingredienser.

2. Tvätta den stora plastflaskan, torka, klipp av toppen.

3. Skär benfritt och broskfritt kycklingkött i små bitar, överför till en tjockväggig panna, täck och låt sjuda tills den är kokt i 40 minuter.

   

   Kycklingkött för en rulle måste stuvas tills det är helt kokt

4. Hacka nötterna grovt med en kniv eller del dem i små bitar med händerna.

   

   Kärnor kan hackas med kniv eller händer

5. För den skalade vitlöken genom en press eller hacka med ett fint rivjärn.

6. Häll gelatin i en liten behållare, blanda den med 1 msk. l. vätska som dök upp under stygningen av kycklingkött. Rör om ingredienserna tills gelatinkristallerna är helt upplösta.

   

   För att påskynda processen rekommenderas att du använder omedelbar gelatin

7. Lägg det färdiga köttet i en stor behållare tillsammans med buljongen från pannan, tillsätt vitlök, nötter, valnötter, salt och svartpeppar efter smak. Om buljongen är liten, späd den med en liten mängd kokt vatten.

   

   Mängden svartpeppar i en maträtt beror på dina smakpreferenser.

8. Överför den resulterande massan till den tidigare beredda formen från flaskan.

   

   En stor plastflaska för vilken dryck som helst är lämplig för att forma en rulle

9. Låt blandningen svalna, täck flaskan med plastfolie och lägg i kylen i minst 4 timmar.

10. När gelatinet har stelnat helt, ta försiktigt bort rullen från flaskan genom att skära den.

    

    Rullen bör tas bort försiktigt så att den inte går sönder

11. Skär maten i portioner och njut.

    

    Innan servering skärs rullen i portioner-cirklar

Video: kycklingrulle i en flaska

Kycklingrulle i en flaska med gelatin är ett utmärkt alternativ till alla korvprodukter från butiken. Skålen bereds mycket enkelt, och den utmärkta smaken och det underbara utseendet gör att maten kan finnas som mellanmål inte bara på vanliga utan också på festbord. Smaklig måltid!