Middagsrecept För En Värdinna Som Inte Gillar Att Tvätta Feta Diskar

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

Middag för en lat hostess: Jag lagar alltid så här och behöver inte tvätta disken från fett

På en gång, på grund av en nödsituation på jobbet, stannade jag ständigt sent. När jag kom hem hade jag varken tid eller energi att laga en hel middag. Jag ville inte mata mina släktingar med halvfabrikat och snabbmat. Och sedan upptäckte jag några fantastiska recept på rätter i en stekhylsa. De kräver ett minimum av tid och lämnar inte efter sig ett berg av rätter, men samtidigt visar de sig vara mycket goda och ser ut så att du till och med kan servera på ett festbord.

Allt du behöver göra är att laga maten, lägga upp ärmen, baka den tills den är öm och njuta av en utsökt middag. Så jag delar mina resultat.

Kyckling med grönsaker i ärmen

Kålen i denna maträtt blötläggs i köttjuice och kycklingköttet är så mjukt att det lätt lämnar benet. Receptförbrukningen baseras på tre portioner för vuxna.

Ingredienser:

• kyckling - 500 g;
• kål - 1/4 kålhuvud;
• lök - 1 st.
• morötter - 1 st.;
• malt svartpeppar - efter smak;
• salt att smaka.

Tillagningsmetod:

1. Förbered kycklingen: tvätta, torka och skär i medelstora bitar. Krydda med salt och peppar, lägg åt sidan. Du kan också initialt ta delar av kycklingen, till exempel trumpinnar.
2. Skär löken i halva ringar.
3. Riv eller skär morötter i kuber.
4. Hacka kålen.
5. Kombinera alla grönsaker, salt och peppar. Överför kycklingen till grönsakerna och blanda allt.
6. Lägg nu allt i en stekhylsa, säkra ändarna och lägg på ett bakplåt. Gör flera små hål ovanpå med en kniv så att ånga kan fly. Lägg bakplåten i en förvärmd ugn till 180 ° C och baka tills den är öm i 30 minuter.

Kött med potatis i ärmen

Ett klassiskt recept där köttet är väldigt saftigt och bokstavligen smälter i munnen. Jag använder vanligtvis fläsk, men allt annat kött fungerar också. Matkonsumtionen beräknas för 4-5 vuxna portioner.

Ingredienser:

• fläsk - 500 g;
• potatis - 700 g;
• lök - 2 st.;
• majonnäs - 3 msk. l.;
• malt svartpeppar - efter smak;
• salt att smaka.

Tillagningsmetod:

1. Tvätta köttet, torka och skär i medelstora bitar.
2. Skär potatisen i stora kuber.
3. Skär löken i ringar eller halva ringar.
4. Kombinera kött, potatis och lök i en separat skål. Krydda med salt, peppar, tillsätt majonnäs och blanda väl.
5. Lägg allt i en bakhylsa, säkra ändarna och punktera med en kniv på flera ställen. Lägg på ett bakplåt och baka i ugnen i 60-90 minuter vid 180 ° C.

Bovete med svamp i ärmen

Bovete i denna maträtt visar sig vara väldigt saftig och smulig, mättad med doften av grönsaker och svamp. Från denna mängd produkter erhålls cirka 5 vuxna portioner.

Ingredienser:

• bovete - 1 glas;
• champinjoner - 200 g;
• lök - 1 st.
• morötter - 1 st.;
• salt att smaka;
• vatten - 400 ml.

Tillagningsmetod:

1. Skär löken i ringar.
2. Riv eller skär morötter i kuber.
3. Skär champignonerna i tunna skivor.
4. Blanda den förtvättade bovete med grönsaker och svamp, lägg allt i en bakpåse, salt och häll 1,5 koppar varmt vatten.
5. Lägg rosthylsan på ett bakplåt och baka skålen i ugnen vid 180 ° C i 40 minuter.

Nu blir dessa rätter din livräddare när det inte finns tid eller bara för lat för att laga mat. Eller, som en sista utväg, om gästerna anländer utan varning och blir överraskade.