Plocka Färska Gurkor Till Frost

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

Hur jag plockar färska och krispiga gurkor ända ner till frosten

Vid min dacha föredrar jag att odla gurkor i vertikala sängar - på en spaljé eller i ett öppet växthus. Så piskorna är bättre ventilerade och upplysta. Buskarna som planterats på gården, där de skyddas mot vinden, ger störst avkastning. Men även när skörden var ganska anständig, gick jag redan i mitten av augusti längs mina trötta gurkor för att bära frukt, och som hjälten i en berömd tecknad film skulle jag säga: "Det kommer inte att räcka."

Det visar sig att när en lufttemperatur minskar absorberas näringsämnen från jorden sämre, och piskorna i slutet av säsongen har redan vuxit två eller till och med tre meter. Så de har inte tillräckligt med "mat". Men du vill glädja dina hemlagade färska grönsaker så länge som möjligt.

Det första sättet

Jag bestämde mig för ett experiment: Jag klippte av toppen av en stark, välfruktande gurkavinstock. Jag tog bort alla löv, äggstockar och frukter från den unga skärningen, lämnade bara ett par blad ovanpå. Jag lade den i en lösning med Kornevin i en halvtimme. Efter det planterade jag den i en ny trädgårdssäng och täckte den med en burk för att skapa effekten av ett miniväxthus och skydda den mot nattliga temperaturförändringar.

En vecka senare gav skottet rötter och började växa aktivt. Efter ytterligare fem dagar uppstod blommor och hela cykeln började arbeta med förnyad kraft.

Andra vägen

En annan metod som gjorde det möjligt för mig att plocka gurkor fram till sen höst, jag testade på vinstocken och klämde tillväxtpunkten. Jag samlade de återstående frukterna från hela lianen, skar av blommorna och bladen och lämnade bara stubbar på 0,5-1 cm.

Jag tog inte bort det övre bladet så att fotosyntesprocessen fortsatte. Jag lägger den resulterande nakna fransarna i en spiral runt basen. Vinstocken ska vara i kontakt med marken så mycket som möjligt, då på de platser där bladen var kommer nya rötter att dyka upp.

Men den gamla lashen i slutet av säsongen är ofta deformerad, så för bättre kontakt med jorden i knutarna där bladen var, "stiftar" jag den till marken med en tjock tråd. Jag ströer hela cirkeln av vinstockar uppifrån med lös jord och täcker med mulch.

Efter några dagar klibbar sig vinstocken med nya rötter till marken och färska skott dyker upp vid tillväxtpunkterna. Av alla unga skott måste du välja en, den starkaste. Bryt resten och lämna stubbar på 1 cm, så busken föryngras och får aktiv näring från flera källor samtidigt och kastar all sin styrka i utvecklingen av ett enda skott.

Rotsystemet av gurkor ligger mycket nära markytan, så rotcirkeln måste täckas med halm, torv eller annat andningsbart material. Mulch behåller unga rötter fukt och näringsämnen och håller dem varma de första kalla nätterna.

Tredje vägen

Jag delar ett annat trick för att göra gurkorna krispiga och söta. Tillbaka i juni, så snart frukten börjar stickas, tar jag ett kilo fiskhuvuden och fyller den med en hink med vatten. Jag insisterar i 3 dagar, och sedan vattnar jag gurkorna med denna förband, någonstans en liter under en buske. Jag upprepar denna procedur var 2-3: e vecka.

I augusti, med en minskning av temperaturen, minskar också rötternas förmåga att assimilera gödselmedel, men bladförband på ett grönt blad kommer bara att vara användbart för växten och stödja dess tillväxt. Du kan använda Epin, Zircon eller ett annat stimulerande medel.

För att fuska vädret lite är det bättre att täcka gurkorna med folie eller vit agrofiber, då kan du hålla temperaturen några grader högre. På fina höstdagar kan du ta bort skyddet och låta gurkorna suga upp solen lite mer.