Heta Smörgåsar I En Kastrull: Enkla Och Läckra Recept Med Korv, Ost, ägg, Foto Och Video

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

Heta smörgåsar i en kastrull: 7 enkla och goda alternativ

Vi är vana vid att en smörgås är en bit bröd med ytterligare ingrediens: ost, smör, korv, grönsaker, utformade för att "frysa masken". Men det visar sig att om du närmar dig fantasismörgåsarna kan de bli ett riktigt konstverk! Till exempel varma smörgåsar tillagade i en kastrull. De kan ersätta en komplett frukost eller fungera som ett gott mellanmål för en picknick och vänliga kvällssamlingar.

Innehåll

• 1 varma korvsmörgåsar

  1.1 Videorecept för smörgåsar med kokt korv i en kastrull

• 2 smörgåsar med skarpsill

  2.1 Videorecept för varma smörgåsar med skarpsill

• 3 smörgåsar med ost

  3.1 Videorecept: hur man gör ostmackor i en kastrull

• 4 kyckling smörgåsar
• 5 Heta smörgåsar i en stekpanna "Pshiki" med gryn och korv

• 6 smörgåsar med malet kött

  6.1 Videorecept för köttfärssmörgåsar

• 7 smörgåsar med tomater och ägg

Varma korvsmörgåsar

Dessa smörgåsar är mycket tillfredsställande. Det tar 15 minuter att förbereda dem.

Ta dessa produkter:

• 1 ägg;
• 1 vit limpa;
• ½ lök;
• 100 g kokt korv;
• 1 msk. l. semolinagryn;
• 1 msk. l. majonnäs;
• salt, örter, ketchup - efter smak.

Förresten, jag råder dig att ta vitlökmajonnäs för sådana smörgåsar. Det ger en doftande doft till mellanmålet.

Prova att göra dessa smörgåsar med halvrökt korv

1. För att börja, kombinera gryn, majonnäs, ägg och salt i en skål. Låt blandningen sitta i 10 minuter.
2. Skär korven i små bitar, finhacka löken, hacka örterna.
3. Borsta brödskivorna med ett inte så tjockt lager ketchup. Kombinera korven med ägg-manna-blandningen och sked över brödskivorna.
4. Häll lite olja i pannan och vänta tills den värms upp. Stek dem först på den torra sidan tills de är gyllenbruna, bokstavligen 1 minut, vänd sedan och tryck lätt. Koka i ungefär en minut till.

Videorecept för smörgåsar med kokt korv i en kastrull

Sprat-smörgåsar

Konserverade skarpsill är i allmänhet idealiska för smörgåsar, särskilt heta, särskilt med ost.

Du kommer behöva:

• 30 g smör;
• 4 skivor vitt bröd;
• 1 äggula;
• 50 g hård ost;
• 4 skarpsill;
• 1 tsk gräddfil.

Det är bra om du stöter på stora skarpsill. Men om du bara har små till ditt förfogande, lägg 2-3 fiskar vardera.

1. Tappa ur oljan från skarpsill. Riv osten fint, tillsätt äggula och gräddfil till den, blanda i en homogen massa.
2. Förvärm pannan. Under tiden skär du i skivor av limpa, borsta dem med smör och lägg ostblandningen jämnt. Ordna skarpsill ovanpå och täck dem med samma ostblandning.

3. Lägg smörgåsarna på den torra sidan i en stekpanna (torr eller smörad som du vill) och stek tills osten smälter.

   

   Skarpsill är ett klassiskt tillskott till alla smörgåsar

Videorecept för smörgåsar med varma brisling

Ostsmörgåsar

Detta är bara en klassisk version av smörgåsar. Men ytterligare ingredienser kommer att lägga till originalitet.

Du kommer behöva:

• 40 g hård ost;
• 2 skivor vitt bröd;
• 1 kapslar paprika eller chili;
• 2 msk. l. Smör;
• 6 st. pommes frites;
• 1 msk. l. färskost.

Kombinationen av ost och peppar kommer att påminna dig om smakerna från medelhavsköket.

1. Skala fröna, skär i stora remsor på längden och stek i en torr stekpanna i 7 minuter. Riv samtidigt ost och krossa flisen.
2. Pensla en skiva bröd med smör och strö över ost. Sprid ut pepparbitarna och strö över ost igen. Sprid den andra skivan med gräddeost och täck den första.

3. Smält smöret i en stekpanna och stek smörgåsen på båda sidor i 2 minuter på medium värme.

   

   Ost är en klassisk ingrediens för smörgåsar

Video recept: hur man gör ostsmörgåsar i en kastrull

Kycklingsmörgåsar

Vi vet att kycklingkött är både en dietprodukt och en energikälla

För dessa smörgåsar behöver du:

• 4 skivor vitt bröd;
• 150 g hård ost;
• 1 nypa curry
• 150 g kokt eller rökt kyckling;
• 1 lök;
• 4 persiljeblad;
• 2 msk. l. gräddfil;
• ½ tsk torkad basilika;
• vegetabilisk olja för stekning;
• malet peppar efter smak.

Låt oss börja laga mat:

1. Hacka köttet fint, hacka lök och riv ost.
2. Blanda köttet med lök, tillsätt gräddfil, ost, kryddor till dem. Blanda väl igen.
3. Sprid köttmassan på brödskivorna.
4. Lägg smörgåsarna med fyllningen i en uppvärmd panna, tryck lätt.
5. När osten smälts och brunas, vänd den till andra sidan och skål tills brödet är guldbrunt.

Kokt kyckling på en smörgås i kombination med resten av ingredienserna kommer att fylla dig med energi

Dekorera de färdiga smörgåsarna med persiljeblad.

Varma smörgåsar i en stekpanna "Pshiki" med gryn och korv

Smörgåsarna fick detta namn för att de pshikat roliga medan de stekt.

Du kommer behöva:

• 1-2 korvar eller wieners;
• 1 lök;
• 1-2 msk. l. semolinagryn;
• 1 kycklingägg;
• 1 limpa;

• margarin för stekning.

  

  För smörgåsar kan du ta korv eller wieners

Ta om möjligt en skivad limpa: det är lättare att arbeta med. Du behöver bara några skivor ändå.

1. Hacka korv och lök fint (du kan använda en mixer, men så att massan inte ser ut som gröt). Tillsätt gryn och tillsätt ägg. Rör om väl och sprid med en gaffel på limpa bitarna.

   

   Hacka och blanda ingredienserna och fördela dem över brödet

2. Förvärm stekpannan väl, smälta margarinen, placera smörgåsarnas spridningssida och tryck ner den. Detta måste göras kraftigt, annars faller fyllningen ihop. Stek tills den är gyllenbrun, vänd sedan på den torra sidan och stek i ytterligare en halv minut.

   

   Stek på båda sidor för krispigt bröd

3. Du kan servera smörgåsar på bordet.

Smörgåsar av malet kött

Utmärkta rejäla smörgåsar som är snabba att förbereda och lika snabba att äta.

Sådana saftiga smörgåsar sprids snabbt "med en smäll"

De behöver följande ingredienser:

• 500 g köttfärs;
• 100 g solrosolja;
• 1 morot;
• 1 lök;
• 1 ägg;
• ½ tsk salt;
• ½ tsk malet peppar;

• 1 bröd.

  

  Från en så enkel produkt får du läckra smörgåsar.

För dessa smörgåsar kan du ta valfritt bröd: både vitt och råg.

1. Skala lök och morötter, hugga dem på vanligt sätt. Lägg malet i en djup skål, grönsaker, vispa i ett ägg, salt och krydda med peppar. Blanda allt ordentligt så att malet kött blir tjockt. För flytande faller av brödet vid stekning.

   

   Blanda köttfärs med grönsaker, ägg och kryddor

2. Häll solrosolja i en stekpanna och värm. Sprid malet kött jämnt på brödet.

   

   Sprid malet kött jämnt över brödet

3. När oljan börjar koka, lägg ner köttfärssmörgåsarna i den. Stek i 3-5 minuter, vänd och stek i samma tid.

   

   Servera smörgåsar på en eller båda sidor, om så önskas

Videorecept för köttfärssmörgåsar

Tomat- och äggsmörgåsar

Ett utmärkt alternativ för vår och sommar när färska tomater redan är mycket billigare och vitaminer helt enkelt är nödvändiga efter vintern.

Du kommer behöva:

• ½ limpa
• 3 tomater;
• 6 ägg;
• 60 g majonnäs;
• salt och örter efter smak.

Förresten, den här gången behöver du inte kycklingägg, utan vaktelägg.

1. Skär tomaterna i små bitar, hacka örterna, blanda.
2. Dela brödet i 6 skivor och fördela var och en med majonnäs, toppa med saltade tomater och örter. Lägg i en stekpanna och stek.
3. Stek äggen separat så att de inte hänger ihop. Lägg dem på smörgåsar, täck och värm i 2 minuter.

Skär om så önskas tomaterna i tunna skivor, inte små bitar. Det blir ännu vackrare på det här sättet.

Tomater är ett utmärkt val för vårsmörgåsar

Behandla din familj och dina vänner med en mängd varma bakade smörgåsar och de kommer säkert att älska det! Dela dina recept på dessa smörgåsar med oss. Smaklig måltid!