Kött Under En Potatisrock I Ugnen: Ett Steg För Steg Recept Med Foton Och Videor

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

En rejäl lunch för familj och vänner: utsökt kött under en potatisrock i ugnen

Den klassiska duot med kött och potatis har inte tappat sin popularitet genom åren. Detta förklaras av den utmärkta smaken av många rätter, som är baserade på båda produkterna. Idag pratar vi om utsökt kött under en potatispäls i ugnen.

Steg-för-steg-recept på kött under en potatispäls i ugnen

Försöker diversifiera den dagliga menyn och glädja mitt hushåll, jag saknar aldrig ett recept som innehåller båda ingredienserna. För ungefär fem år sedan blev jag bekant med ett recept för att laga mjukt kött som smälter i munnen under en gyllene potatispäls. Mina nära och kära gillade skålen så mycket att jag måste laga den minst en gång i veckan.

Ingredienser:

• 500 g fläskmassa;
• 2 lök;
• 2 vitlöksklyftor;
• 2-3 potatisar;
• 3-4 st. l. hemlagad ketchup;
• 3-4 st. l. gräddfil;
• salt att smaka;
• smakämnen efter smak;
• vegetabilisk olja;
• färska örter för dekoration.

Förberedelse:

1. Förbereda mat.

   

   För att förbereda en mycket god maträtt behöver du de enklaste produkterna.
2. Borsta en ugnsform med lite olja efter eget val.

3. Skär fläskköttet i cirka 1 cm tjocka skivor, vispa lätt på båda sidor, salta och krydda efter smak, lägg i en form.

   

   Innan du lägger köttet i formen, krydda produkten med salt och kryddor efter din smak

4. Pensla köttet med ketchup och malet vitlök.

5. Skär lök i tunna halvringar eller kvartsringar, lägg på köttet, tillsätt lite salt, peppar om så önskas.

   

   Om glödlamporna är stora, skär dem i fjärdedelar.

6. Lägg lite gräddfil på lök, fördela den jämnt.

7. Riv de skalade potatisarna på ett grovt rivjärn och lägg i ett jämnt lager på köttet och lökarna.

   

   Potatis är riven med de största hålen

8. Salta arbetsstycket, smörj med kvarvarande gräddfil.

   

   Istället för gräddfil kan du använda vanlig yoghurt eller majonnäs

9. Lägg skålen i ugnen och koka skålen i 40-50 minuter vid 180 grader.

10. Garnera med en kvist färska örter före servering.

    

    Färsk persilja eller dill kommer att avsluta denna underbara maträtt

Video: kött under päls "Omöjligt att vägra"

Kött under en potatispäls i ugnen är en enkel maträtt som det tar högst en timme att laga mat. Okomplicerad, otroligt aptitretande, aromatisk och mycket välsmakande mat kommer säkert att glädja din familj och vänner. Smaklig måltid!