Krabba Kotletter Med Ost: Ett Steg-för-steg Recept Med Foton Och Videor

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

Matlagning läckra kotletter från krabba pinnar och ost

Mjuka patties i en krispig panering kan göras inte bara av kött utan också av krabba. Denna maträtt kommer att vara en utmärkt aptitretare för en festlig behandling, samt ett alternativ för en lätt lunch eller middag. Alla produkter som anges i receptet är överkomliga.

Det klassiska receptet på krabbor

Snabb att förbereda, läckra och original - krabbkotletter tilltalar alla hushållsmedlemmar, utan undantag. Du kan mala produkterna för dem och blanda malet i förväg, detta minskar avsevärt tiden.

Istället för krabbpinnar kan du ta en produkt som heter "Krabbekött"

Produkter:

• 200 g krabbpinnar eller kött;
• 180 g hård ost;
• 2 ägg;
• 70 g mjöl;
• 1 lök;
• 2 vitlöksklyftor;
• salt att smaka;
• 5 msk. l. vegetabilisk olja för stekning.

Recept:

1. Mal krabbpinnar eller kött.

   

   Skär krabbpinnarna i medelstora kuber

2. Hacka löken fint.

   

   Skär lökarna med en skarp kniv

3. Riv osten fint.

   

   Det är bättre att ta ost med en rik krämig smak, så kotletterna blir bättre

4. Blanda ägg med mjöl och salt och vispa med en visp.

   

   Uppnå en enhetlig konsistens av ägg och mjöl

5. Låt vitlök genom en press.

   

   Färsk vitlök ger kotletterna en otrolig smak

6. Kombinera alla ingredienser och blanda ordentligt. Förbered brödsmulor.

   

   Brödsmulor kan göras av kvarvarande ugnstorkat bröd

7. Värm olja i en stekpanna.

   

   Oljan i pannan bör börja röka något.

8. Forma till runda patties och stek dem i kokande olja på båda sidor.

   

   Se till att kotletterna inte bränner

9. Servera krabbpinnar och ostbiffar med gräddfil eller majonnäs.

   

   Färdiga kotletter gjorda av krabbpinnar och ost är utsökta både varma och kalla

Video: krabba pinnar

Krabbpinnar kan användas för att göra inte bara en sallad eller en fyllning för en rulle utan också krispiga patties med ost. En kollega på jobbet gav mig detta recept och varnade för att de måste kokas mycket ofta för att de är så goda och originella. Jag gör ibland justeringar av den klassiska kompositionen av kotletter med ost: Jag lägger till finhackad dill och lite persilja eller små kuber söt paprika. Varje gång får du en ny smak, men resultatet är alltid bra.

Detta recept är en livräddare för hektiska hemmafruar som vill skämma bort sin familj med en utsökt maträtt. Ruddy kotletter tillagas bokstavligen på 15 minuter, men de skäms inte för att serveras på festbordet. Som andra kurs passar de bra med potatismos eller kokt ris.