Brushwood Recept. Hur Man Lagar Penselträ Med Nöje

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

Skäm bort dig själv med söt borstved och kom ihåg den smak du känner från barndomen

Hej kära vänner, läsare och prenumeranter på vår blogg "Easily Together". Under lång tid har jag inte skrivit något till vår spargris, jag säger detta eftersom vår blogg verkar för mig som ett slags säkert, man kan till och med säga en skatt där vår rikedom samlas, vårt arbete, både fysiskt och intellektuellt. Och denna skatt är alltid öppen för dig utan några lösenord eller kodord. Kom bara på besök!

Så jag har inte skrivit på länge, den senaste artikeln för mer än tre veckor sedan "Pannkakor Guryev, festlig. " Och idag vill jag glädja dig med borstved. Borstvedet i min anteckningsbok är listat i två versioner: "Mjukt borstvedrecept" och "Krispigt borstvedrecept".

Jag föreslår att man överväger det första alternativet. Låt dig inte skrämmas av ordet mjuk, det kommer definitivt att ha en skarp skorpa. Faktum är att även efter att du har lagt dig, om du inte äter det direkt, blir det inte trä genom och igen, utan förblir lite mjukt inuti.

Ett annat recept är något annorlunda, men inte i grunden. Hur jag ska laga krispigt borstved, jag spelar definitivt in en video, tar ett foto och skriver en artikel åt dig.

Förresten, nu finns det en stor fasta, kanske min artikel kommer inte att vara helt "till domstolen", men trots allt, inte alla observerar fastan (till exempel jag). Och för dem som följer vill jag motstå det med ära till slutet.

Ingredienser

För testet behöver vi:

- 5 ägg, - 1 kopp socker, - 1 glas gräddfil

- 50 gram smör, - 1 tsk bakpulver, platt, - 1 tesked salt, absolut inget objektglas.

- 1 matsked vodka, - mjöl, hur mycket degen tar för att göra det mjukt.

- vegetabilisk olja för stekning.

- florsocker, strö med färdigt borstved.

Recept för att göra mjukt borstved

Steg 1. Vispa ägg med en visp eller mixer, tillsätt socker till dem och slå igen.

Steg 2. Tillsätt gräddfil till den resulterande ägg-sockermassan och slå igen.

Steg 3. Smält smöret och skicka det till vår deg.

Steg 4. Tillsätt läsk och salt.

Steg 5. Häll vodka.

Steg 6. Blanda det försiktade mjölet i vår deg.

Steg 7. Knåda den mjuka degen, dela upp den i delar. Vi rullar ut ett lager från varje del. Lägg degen som du inte arbetar med ännu under koppen så att degen inte torkar ut på toppen.

Steg 8. Skär det resulterande skiktet i separata rektanglar, gör ett snitt i varje rektangel. Det visar sig något som ett knapphål. Vi sträcker ena änden genom slitsen, som om vi vrider den inifrån och ut. Vår borstved är redo för stekning. En rektangulär form är ett alternativ, du kan göra triangulära och runda med skår som solen. I alla fall blir det vackert när du är klar.

Steg 9. Häll vegetabilisk olja i behållaren där vi ska steka och värma upp den. Storleken på kastrullen eller sleven beror på hur mycket olja du inte har något emot att hälla ut. Jag brukar göra det i min minsta kastrull. Ja, det tar lite mer tid att steka än om du lägger hela degen på en gång i en hinkpanna, men hur mycket olja du sparar! Stek borstved på båda sidor tills den är gyllenbrun.

Detta är den mängd borstved som erhålls med ½ sats. De där. en hel del. Det räcker att mata en familj på 4 personer.

Var noga med att strö det färdiga borstvedet med florsocker.

Jag hoppas att frågan om hur man lagar borstved upphör att vara en fråga för dig, för Du kan hitta svaret på det på några minuter genom att öppna Internet eller titta i din magiska ledtrådsbok, om du självklart kommer att skriva om detta recept där. Och var noga med att understryka namnet "recept på borstved" för att hitta det snabbare.

Förmodligen de som läste min artikel "Ruddy bakverk till festbordet", där jag sa att det inte ofta är möjligt att tippa med degen, har redan skrattat åt mig sedan de senaste inläggen "Blommakakor", "Dumplings with cottage" ost " och " pajer med äpplen " all denna deg.

Du vet, geten har tagit kålen, erkänner jag! Men tills jag tar bort min själ, kommer jag inte att lugna mig, det här är väldigt trevligt, att tippa med degen. Häromdagen gjorde jag en paj med kål, jag har ett recept på en utmärkt deg till denna paj. Och jag ska berätta en cool paj visade sig! Så förmodligen kommer nästa artikel med receptet för just detta test.

Och under tiden läste jag på en webbplats att borstved är ganska, jag är inte rädd för detta ord, gamla bakverk. Fram till 1700-talet var det huvudrätten som gjordes på Shrovetide. Senare började vi njuta av pannkakor. Det är så det är!

Och för dem som är rädda för att bli bättre och därför inte gör utsökt rödbrun ved kan jag säga att dess kaloriinnehåll är 348 Kcal, lite mer än i vanligt bröd (i genomsnitt 270 Kcal), som vi äter varje dag.

Så tappa alla fördomar och hjälp dig själv!

Videorecept: "Hur man lagar borstved"