Innehållsförteckning:

Växande Fänkål Från Frön (inklusive Grönsaksfrön) Hemma Och I Trädgården + Foto Och Video
Växande Fänkål Från Frön (inklusive Grönsaksfrön) Hemma Och I Trädgården + Foto Och Video

Video: Växande Fänkål Från Frön (inklusive Grönsaksfrön) Hemma Och I Trädgården + Foto Och Video

Video: Växande Fänkål Från Frön (inklusive Grönsaksfrön) Hemma Och I Trädgården + Foto Och Video
Video: Growing fennel from seed: a how to video on multi sowing florence fennel from seed, no dig! 2024, November
Anonim

Hur man odlar fänkål från frön: tips för en nybörjare

Fänkål
Fänkål

Sommaren för många sommarbo är inte bara en tid för vila utan också för oro över den framtida skörden och vinterförråd. Särskilt populära är olika örter, kryddor och kryddor som kan odlas på din webbplats. Idag kommer vi att diskutera odling av fänkål från utsäde. Denna växt har nyligen blivit populär på våra breddgrader, och därför känner få personer till egenskaper och egenskaper.

Fänkål i ditt område

Fänkål tillhör paraplyfamiljens fleråriga växter, men våra trädgårdsmästare föredrar att odla denna ört som enårig.

  1. Fänkålstammen är upprätt, mycket förgrenad och kan växa upp till 2 meter i höjd. Ibland observeras en blåaktig beläggning på den. Växten har ett starkt rotsystem med en eller flera huvudknoppar upp till 1,5 cm tjocka.
  2. Fänkål lämnar utseende dill. Det kallas till och med farmaceutisk dill. Växten blommar med små gula blommor. Blomningstiden börjar i juli och varar till slutet av augusti.
  3. Efter blomning på fänkål binds frön, som är helt mogna i slutet av september. De är mycket små, cirka 10 mm långa och 3 mm breda, avlånga. vikten på 1000 frön är 5-7 gram.
Fänkål i trädgården
Fänkål i trädgården

Externt liknar fänkål dill

Det finns tre sätt att skörda fänkål för framtida användning:

  • skörda löv;
  • beredning av frön;
  • skörd av rötter.

Löv kan skördas hela sommaren. De tvättas, torkas och luftas. Därefter kan bladen ätas färska, till exempel i sallader, eller de kan krossas, torkas, läggas i glas, tätt stängda och användas på vintern.

Fröna skördas när de är helt mogna och bruna. Efter att ha samlat in dem, torka dem på en mörk, ventilerad plats i 2-3 dagar och knåda sedan och tröska. Förvara frön i en tätt stängd kastrull.

Rötterna för skörd grävs upp på hösten, tvättas ordentligt, skärs och torkas eller fryses i denna form. Det finns ett enklare sätt: skaka marken från den grävda roten och förvara i källaren som alla andra rotgrödor.

Preliminära uppgifter om odling av grödor

Fänkål är mycket förtjust i värme, så det föredrar regioner med långa varma somrar och milda vintrar. Mycket krävande på fukt, älskar bördig jord, rik på kalk och djupt odlad. Vattendränkt jord är inte lämplig för fänkål. Det är önskvärt att jorden är något alkalisk, nära neutral.

Fänkålsfrön
Fänkålsfrön

Fänkålsfrön

Fänkålsfrön groddar vid 6-10 grader, men den bästa temperaturen är 20 till 30 grader. Plantor uppträder på 14-15 dagar och inte särskilt bra. Fänkålskott kan vara benägna att skjuta och kan bero på:

  • så för tidigt
  • torr jord;
  • förtjockning av plantor.

Fänkål tolererar höstkylning relativt bra, men i mittfältet är det bättre att täcka den för vintern. Under det andra året börjar fänkålssäsongen i slutet av april.

Experter delar upp fänkelsorter i två grupper: vanliga och grönsaker. Den vanliga har flera undergrupper beroende på avkastning, tidig mognad och lövighet. Vissa sorter är rika på eteriska oljor, vilket ger dem en ljus arom. Å andra sidan har fänkålssorter en mer känslig lukt.

Det finns många grönsakssorter med kålhuvuden. Deras skillnader mellan varandra är i formen och färgen på bladen, liksom i formen och storleken på huvuden. De kan vara runda eller platta.

Bland de vanligaste sorterna av fänkål i mittfältet är följande:

  • Fyr;
  • Chernivtsi lokal;
  • Martisor;
  • Krim;
  • Luzhnikovsky;
  • Arom;
  • Semko;
  • Ledare;
  • Sopran;
  • Höst stilig;
  • Uttala.

Var och en av sorterna har sina egna egenskaper och krav för odling.

Såning av frön och vård

Att välja rätt frön för sådd är huvudhemligheten för att odla och få en bra skörd. När du väljer material för plantering, styr dig av vilka förhållanden som krävs för en viss sort: klimat, jordkomposition, areabelysning.

Vegetabiliska fänkålsfrön bör sås på våren eller före vintern på ett djup av 2 centimeter. Förbered såbädden i förväg. Kalka om nödvändigt jorden och befrukta den på något av följande sätt:

  • göra humus i ett förhållande av 1 hink per 1 kvm;
  • introduktion av gammalt sågspån (två liters burk för 1 kvm);
  • introduktion av superfosfater (2 matskedar per 1 kvm).

När du utvecklar en säng för att odla fänkål, gräva upp den ordentligt, lossa jorden med en kratta. Fröspåren ska göras på ett avstånd av 60-70 cm från varandra.

Vårsådd utförs under det första decenniet i april. Därefter ska trädgårdsbädden med fänkål hållas under en film fram till maj för att hålla fukt och hålla plantorna från frost.

På dagarna 5-10 måste plantorna tunnas ut så att det blir ett avstånd på cirka 20 cm mellan plantorna. Ett högkvalitativt kålhuvud kan utvecklas upp till 10 cm i diameter, så det behöver en plats. När du har förtunnat, mata plantorna med mulleininfusion och spud plantorna något.

Chef för grönsaksfänkål
Chef för grönsaksfänkål

Chef för grönsaksfänkål

Hilling krävs också i slutet av maj - början av juni. Vissa experter rekommenderar att spilla fänkål flera gånger så att kålhuvuden utvecklas. Men i praktiken blir stickarnas köttiga baser smutsiga under hilling. För att undvika detta, i juni, skydda den nedre delen av växten med speciella "kläder". Klipp ut två 20 cm breda ringar från en 2 liters plastflaska. Placera ringen på växten och gräva lite i jorden. Du kan också föra en plastremsa runt anläggningen och säkra den. Leda böjning till ringens höjd.

Medan fänkålen växer måste den matas två gånger till med mullein eller jäst gräsinfusion och vattnas regelbundet, särskilt om sommaren är varm och torr.

Video om att odla fänkål från frön i deras sommarstuga

Nu vet du lite mer om att odla fänkål från frö. Du kan alltid använda denna underbara kultur vid beredningen av dina favoriträtter för att ge dem en underbar, unik arom och smak. Om du har några frågor om detta ämne, vänligen ställ dem i kommentarerna. Vi kommer också att vara glada om du delar med oss av din erfarenhet av att odla fänkål. Lycka till och god skörd!

Rekommenderad: