Dumplings-märken Svartlistade Av Roskontrol

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

Horn och ben: 9 dumplings märken svartlistade av Roskontrol

I livets moderna rytm är det ett sällsynt fenomen att göra hemlagade klimpar, som glatt skulpteras av hela familjen. Dessutom gillade även de mest omtänksamma hemmafruarna det varierade sortimentet av den färdiga produkten i butikerna och enkelheten i beredningen. Men den ryska väktaren för medborgarnas välbefinnande och hälsa - Rospotrebnadzor - är inte så optimistisk och har identifierat varumärken som orsakar uppriktig skada på kroppen.

"Hot thing / Bulmeni" med nötkött och fläsk

Produkten från ZAO Myasnaya Gallery har en hög nivå av överträdelser och rekommenderas inte för användning. Dumplings är tillverkade enligt specifikationerna för märket, som inte uppfyller expertkriterierna.

Den deklarerade näringsmärkningen matchar inte den giltiga. Så innehåller kolhydrater i produkten 45% mer än angivet, fetter - 32% lägre. Det totala proteininnehållet är 20% lägre än det som anges på etiketten.

Dessutom är sojaprotein, som uttalas i smak, en del av "bulmen". De "heta sakerna" kom in på antilistan på grund av deras absoluta osäkerhet: de befanns innehålla salmonella.

"Rysk hit" från nötkött

Faktum är att de produkter som produceras av Quality Products JSC inte är av hög kvalitet. Varumärket bedrar konsumenterna öppet och förfalskar sammansättningsdata. Det är av denna anledning som den genomsnittliga graden av överträdelser tilldelades klimpar.

När du köper en produkt, förvänta dig inte att hitta minst en bit av det deklarerade nötköttet. Köttfärs består av kyckling, brosk, stärkelse och soja som inte nämns på förpackningen.

Klassiker "Siberian collection"

Halvfärdig produkt från Shchelkovsky MPK LLC motsvarar inte den säkra nivån. Precis som den tidigare tillverkaren vilseleder detta varumärke köpare. Huvudkomponenten i fyllningen är malet fläsk med lätt tillsats av kyckling.

I själva verket visade det sig att klimpar, främst kyckling. Dessutom hittades fjäderfäskinn i kompositionen. Undersökningen avslöjade också ett överskott av nivån av mikroorganismer MAFanM, vilket indikerar en överträdelse under tillverkning eller lagring.

"Lozhkarev" tillverkad av utvalt nötkött och fläsk

Moskva-tillverkaren Shelf-2000 LLC producerar varor med en genomsnittlig nivå av överträdelser. Produkten innehåller salmonella, smak och lukt uppfyller inte GOST-standarden.

Odeklarerad malet kyckling hittades i fyllningen och den är i sig mindre än hälften av klimparnas vikt.

"Nära bilder" hem

Dumplings producerade i Tver-regionen fick anti-rating på grund av de upptäckta bakterierna L. Monocytogenes.

Listeria orsakar infektioner, vars dödlighet överstiger antalet dödsfall på grund av botulism och salmonellos.

Dessutom är näringsinformation förvrängd: mindre fett med 20% och mer protein med 35% av deklarerat.

"Från Ilyina" Siberian

Salmonella hittades i Bryansk dumplings från Ice-Product LLC, så deras bedömning av överträdelser är genomsnittlig.

Denna produkt gjord av deg och malet kött uppfyller inte GOST i fyllningens utseende och färg. Liksom alla representanter för anti-rating förvrängs information om innehållet i livsmedelselement.

"Sam Samych" hemlagad

Varumärket Talosto-Products LLC förfalskade uppgifter om sammansättningen av dess dumplings, för vilka det ingick i listan över osäkra.

På etiketten kan du se att malet kött på fabriken är tillverkat av fläsk och nötkött. I verkligheten visade det sig att de istället för dyrt nötkött använder kyckling. Överträdelser identifierades i genomsnitt på grund av de upptäckta fosfaterna E450 och E451.

Samvetslösa tillverkare lägger till det i köttfärs ofta för att öka volymen, trots att fosfor skadar tillståndet hos mänskliga ben, tänder och hår.

"Ostankino" traditionell

Dumplings från Ostankino MPK rekommenderas inte att köpa. Under testningen av produkten fanns det tillräckliga överträdelser för genomsnittet.

En ospecificerad stärkelse hittades i kompositionen, vilken tillsätts för att förbättra konsistensen. Soja fungerar som det vegetabiliska proteinet som anges på etiketten, vilket förstör smaken, så tillverkaren använder mononatriumglutamat.

Denna livsmedelstillsats snedvrider produktens verkliga smak till det bättre och vilseleder konsumenten.

"Mammas" hem

Dumplings med ett namn som kan köpas från Chelyabinsk-anläggningen är mycket dyra. Kostnaden per kilo produkter är identisk med kostnaden för nötkött för samma kilo.

Samtidigt bedrar tillverkaren tydligt och anger inte att köttfärs innehåller kycklingkött. För detta blir han svartlistad.