Innehållsförteckning:

Snowdrift Sallad: Ett Steg-för-steg Recept Med Foton Och Videor
Snowdrift Sallad: Ett Steg-för-steg Recept Med Foton Och Videor

Video: Snowdrift Sallad: Ett Steg-för-steg Recept Med Foton Och Videor

Video: Snowdrift Sallad: Ett Steg-för-steg Recept Med Foton Och Videor
Video: hur man ritar SUSHI KAWAII STEG FÖR STEG - kawaii ritningar lätt 2024, April
Anonim

Nyårs sallad "Snowdrifts": dekorera festen med en originalrätt

Magiskt vacker sallad
Magiskt vacker sallad

En av de föreningar som uppstår när man talar om vinterlov är snö. Ack, nyårsafton gör dig inte alltid nöjd med snövita snöflingor som magiskt dansar i den frostiga luften, så vi föreslår att du skapar en liten vinter med egna händer och dekorerar festbordet med en underbar "Snowdrifts" -sallad.

Steg-för-steg recept för nyårs sallad "Snowdrifts"

Maträtten, som kommer att diskuteras idag, ska jag laga mat för det här nya året för första gången. Och jag är säker på att det kommer att accepteras med entusiasm. Jag provade en ovanligt utformad och mycket välsmakande sallad på en väns plats, där vi firade en semester förra året, och jag gillade det verkligen.

Ingredienser:

  • 2 kokta potatisar;
  • 2 kokta morötter;
  • 1 lökhuvud;
  • 2 vitlöksklyftor;
  • 1/3 paprika;
  • 1 burk konserverad fisk;
  • 5 ägg;
  • 100-150 g hård ost;
  • majonnäs;
  • salt och svartpeppar efter smak.

Förberedelse:

  1. Hacka fisk och lök i en mixer. Du kan använda konserverad rosa lax, sardin, makrill eller vilken fisk du vill.
  2. Riv potatis på ett grovt rivjärn, lägg på en tallrik, slät, borsta med majonnäs.

    Ett lager av riven kokt potatis på en stor tallrik
    Ett lager av riven kokt potatis på en stor tallrik

    Det första lagret av sallad är kokt potatis

  3. Lägg sedan ett lager riven kokta morötter, smörj igen med majonnäs.

    Riven kokta morötter och potatis på en stor tallrik
    Riven kokta morötter och potatis på en stor tallrik

    Glöm inte att belägga varje lager sallad med tillräckligt med majonnäs.

  4. Det tredje lagret är fisk- och lökmassa och majonnäs.

    Skikt fisk med lök och majonnäs
    Skikt fisk med lök och majonnäs

    Använd konserverad fisk till den sallad du väljer

  5. Nästa steg är finhackad paprika. För att göra salladen ljusare kan du använda paprika i olika färger.

    Röd paprika skuren i små bitar i en sallad
    Röd paprika skuren i små bitar i en sallad

    Söt paprika i en eller flera färger kan läggas till salladen

  6. Skär de kokta äggen i halvor. Ta bort äggulorna, mosa med en gaffel. Kombinera äggulorna med malet vitlök och majonnäs tills en tjock, homogen massa erhålls.
  7. Lägg den resulterande massan i äggvita, tampa lätt med en sked.

    Välfyllda äggvitor på en platta
    Välfyllda äggvitor på en platta

    Tryck lätt på fyllningen när du fyller proteinerna så att det inte blir några tomrum

  8. Placera halvorna av de fyllda äggen ovanpå paprika.

    Halvor av kokta ägg på en sallad
    Halvor av kokta ägg på en sallad

    Ordna halvorna av de fyllda äggen i en cirkel eller i ingen särskild ordning

  9. Pensla äggen med majonnäs och strö över finriven hård ost.

    "Snowdrifts" sallad på en tallrik
    "Snowdrifts" sallad på en tallrik

    Mängden ost kan justeras som du vill

  10. Salladen kan serveras omedelbart, men det är bättre att låta den brygga i kylen i 30-60 minuter.
  11. Skär maten försiktigt i portioner vid bordet och låt gästerna njuta av utsikten över den ovanliga godbiten på snittet.

    Sallad "Snowdrifts" i sammanhanget
    Sallad "Snowdrifts" i sammanhanget

    I samband med nyårs sallad är "Snowdrifts" inte mindre aptitretande

Genom att titta på videon nedan kan du bekanta dig med ett alternativt sätt att laga en festmåltid.

Video: sallad "Snowdrifts" på festbordet

Nyårssallad "Snowdrifts" är en mycket välsmakande och originalrätt som även en nybörjarkock kan förbereda. Om du också är bekant med denna maträtt men förbereder den annorlunda, var noga med att dela intressant information om detta ämne i kommentarerna nedan. Smaklig måltid!

Rekommenderad: