Cookies Korv, Som I Barndomen: Ett Recept Med Foton Och Videor

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

Söt kakorv - smak som barndom

Kommer du ihåg hur populär hemlagad korv gjord av kakor, smör och choklad i vår barndom? Våra mödrar tillagade det i stora mängder, lade det i kylskåpet och familjen fick en utsökt dessert under lång tid. Nu kan vi köpa alla sötsaker i butiken, och på den tiden var det bara en sådan dessert som var tillgänglig för oss. Om du vill komma ihåg smaken av barndomen, låt oss laga en chokladkorvkorv tillsammans.

Recept för chokladkakorv

För en söt efterrätt från barndomen behöver du:

• 100 g smör;
• 4 msk. l. kakao pulver;
• 200 g hackade valnötter;
• 1/3 burk kondenserad mjölk;

• 200 g kakor.

  

  Förbered kex, kakao, smör och kondenserad mjölk

Du behöver också en plastfolie för att bilda korven.

1. Bryt kakorna i små bitar, lägg i en mixerskål och hugga i smulor.

   

   Mal kakor i en mixer

2. Överför smulorna till en bekväm skål, tillsätt smöret och gnugga ordentligt.

   

   Tillsätt smör till kaksmulorna

3. Tillsätt nu kakao och rör om igen.

   

   Häll i kakao och blanda ordentligt

4. Lägg till valnötter i massan. Innan det, torka dem i ugnen och krossa dem så fint som möjligt.

   

   Tillsätt krossade nötter till massan

5. Börja gradvis hälla i kondenserad mjölk, gnugga massan med en sked hela tiden.

   

   Häll i kondenserad mjölk

6. Sprid ut plastfolien, lägg den resulterande massan på den och rulla i form av en korv, vrid runt kanterna för täthet. Kyl efterrätt i några timmar.

   

   Forma massan till en korv med plastfolie

Jag hörde från vänner att det räcker att hålla en sådan korv i kylen i bokstavligen 2-3 timmar för att den ska frysa ordentligt. Det gick inte för mig: efterrätten var för mjuk och kröp i mina händer. Så jag antingen lägger korven bredvid frysen över natten eller inne i frysen i 5 timmar.

Förresten kan du ändra korvens smak avsevärt. Det beror på typen av kakor, och det finns många nu, välj efter din smak. Du kan också använda valfria nötter (men var försiktig med jordnötter, de är ett starkt allergen), kanderad frukt, marmelad. Dessutom behöver du inte lägga kakao om du inte vill ha en chokladaktig smak.

Du kan "leka" med korvsmaken, exklusive kakao eller lägga till olika nötter, marmelad, kanderad frukt

Ett alternativ för att göra korv från kakor "Taste of Childhood" - video

Kakkorven passar bra med te, kaffe eller kakao. Dina barn kommer säkert att bli kär i det precis som du en gång blev kär i det och kommer att bli en välkomsträtt på ditt bord. Smaklig måltid!