Enkla Salladsrecept Från En Ungkarl

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

3 enkla sallader som en gammal ungkarl lärde mig

För några veckor sedan kom min bror, som bor i Vladivostok, för att besöka mig, men nu är jag i Moskva. Vi är båda vuxna, men jag har en familj länge och han har aldrig varitt. Föreställ dig min förvåning när han erbjöd mig att förbereda middag! Det visade sig att hans ungkarlliv tvingade honom att lära sig att laga goda rätter. Idag vill jag dela med dig recepten på tre sallader som min bror berättade för mig om.

Från majs, ärtor och gurka

För att förbereda den första salladen behöver vi följande ingredienser:

• konserverad majs och ärtor;
• färska och syltade gurkor;
• morot;
• rökt korv;
• rosett;
• majonnäs.

Ta först en stor salladsskål och häll majs och ärtor i lika stora proportioner. Sedan skär vi gurkorna: både färska och saltade. De senare behöver lite mindre än resten av ingredienserna så att salladen inte blir för sur. Vi lägger till skivade morötter och rökt korv efter eget val i vår salladsskål.

Det återstår bara att lägga i lök och krydda med majonnäs!

Bönor, krutonger och vitlök

För nästa maträtt behöver du:

• bönor;
• krutong;
• konserverad majs;
• ost;
• ättikslag;
• vitlök, salt och örter;
• majonnäs.

För att förbereda en sallad med bönor, krutonger och vitlök måste vi koka bönorna i förväg. Om du gillar konserver kan du också använda den, men min bror rekommenderade mig att ta en ny. Så i en skål med kokta bönor lägger vi majs och en finhackad pickle. Gnugga sedan osten där och tillsätt vitlök.

Här är en annan intressant och allas favoritingrediens - smällare. Du kan ta råg eller vete - ditt val. Krydda med två matskedar majonnäs, en nypa salt och blanda sedan ordentligt. Strö skålen med örter, till exempel dill eller persilja, ovanpå.

Från fisk, katrinplommon och äpplen

Och för den sista tredje salladen från en oförskämd ungkarl behöver vi:

• bearbetad ost;
• rosett;
• tonfisk på burk;
• katrinplommon;
• nötter;
• saltade gurkor;
• ett äpple;
• ägg;
• vitlök;
• majonnäs.

Sammansättningen av denna maträtt förvånade mig väldigt mycket, men varje fiskälskare kommer att uppskatta det. Så först skär vi tonfisk och pickles, sedan fördränkta och finhackade katrinplommon och ett äpple.

Häll i några nötter: det kan vara jordnötter, hasselnötter eller valnötter. Vi skär eller tre på ett rivjärn ett kokt kycklingägg, vänd sedan till vitlök och lök. Den sista ingrediensen återstår - majonnäs till förbandet. Blanda noggrant, överför massan till en vacker maträtt - och salladen är redo att serveras!

Smaklig måltid!