Innehållsförteckning:

Gryta Från Gårdagens Pasta I Ugnen: Steg För Steg Recept Med Foton Och Videor
Gryta Från Gårdagens Pasta I Ugnen: Steg För Steg Recept Med Foton Och Videor

Video: Gryta Från Gårdagens Pasta I Ugnen: Steg För Steg Recept Med Foton Och Videor

Video: Gryta Från Gårdagens Pasta I Ugnen: Steg För Steg Recept Med Foton Och Videor
Video: Krämig kycklinggratäng med pasta 2024, April
Anonim

Gryta från gårdagens pasta: enkla och originella recept

Pastagryta på bordet
Pastagryta på bordet

Pasta är en av de mest populära rätterna bland hemmafruar. De är billiga, snabba och enkla att förbereda och kan vara en rejäl frukost, lunch eller middag. Vi lagar dem ofta i stora mängder och pastan lämnas oavslutad. Det är synd att kasta bort det, men jag vill inte äta längre. Men om du närmar dig affärer med fantasi kan du förbereda en ny originalrätt från gårdagens pasta.

Innehåll

  • 1 enkel pastapanna
  • 2 Söt pastagryta från ugnen
  • 3 Videorecept: gryta från gårdagens pasta med korv och tomater
  • 4 Gryta med svamp och skinka
  • 5 Pastagryta med köttbullar

    5.1 Videorecept för pastagryta med kyckling

  • 6 gryta med Vermicelli-ostmassa

    6.1 Videorecept för gryta med ostmassa

  • 7 Pastapanna med grönsaker och ägg i en långsam spis

Enkel pastapanna

Nackdelen med kokt pasta är att den blir tuff när den svalnar. Du kan värma upp dem i en stekpanna, men smaken blir helt annorlunda. Men bakning med ytterligare ingredienser kommer att fixa det. Förutom pasta behöver du:

  • 1 tomat;
  • 1 ägg;
  • 50 g hård ost;
  • 50 g majonnäs;
  • 20 ml vegetabilisk olja.

Denna gryta är beredd i en stekpanna.

  1. Förvärm en stekpanna, häll vegetabilisk olja i den, vänta tills den kokar. Tillsätt pastan. Om så önskas kan du tillsätta salt och krydda dem med kryddor.

    Pasta i en stekpanna
    Pasta i en stekpanna

    Värm och stek pastan i en stekpanna

  2. Skär tomaten i små bitar och lägg den till pastan. Strö över riven ost på toppen.

    Tomater med pasta
    Tomater med pasta

    Tillsätt tomater och ost till pastan

  3. Vispa ägget tills det bildas lite skum (det är bäst att göra det för hand). Tillsätt majonnäs, blanda noga tills det är jämnt. Häll denna blandning över pastan jämnt i stekpannan.

    Hälla på pasta
    Hälla på pasta

    Häll ägg- och majonnäsblandningen över pastan

  4. Koka på medium värme i 15 minuter. Botten av pastan ska stekas till en skorpa, i mitten blir den mjuk. Ta bort grytan från värmen, dela i bitar med en träspatel och servera.

    Stekpanna med gryta
    Stekpanna med gryta

    Stek grytan tills den är öm

Söt pastagryta från ugnen

Du kan göra en utsökt efterrätt till te från pasta. Ta dessa produkter:

  • 50 g smör;
  • 1,5 koppar mjölk;
  • 3 ägg;
  • 0,5-0,75 koppar socker;
  • salt att smaka;
  • vanillin efter smak.

Om pastan är klibbig, försök att ta isär den.

  1. Smörj en bakplatta eller bakplåt med smör. Lägg pasta i den, släta ut den. Skär resten av smöret i små bitar och sprid på toppen.

    Formad pasta
    Formad pasta

    Lägg pastaen i en ugnsform och krydda med smör

  2. Vispa äggen i en skål. Tillsätt socker och vanillin, vispa tills det är jämnt. Häll i den uppvärmda mjölken, rör om igen.

    Ägg med socker
    Ägg med socker

    Vispa ägg med socker och mjölk

  3. Vrid ugnen till 200 ° C för att bli varm. Häll pastan i formen med äggmjölkblandningen. Baka i ugnen i 20-25 minuter tills grytan är gyllenbrun.

    Pasta med mjölkar med ägget
    Pasta med mjölkar med ägget

    Häll mjölkblandningen över pastan och lägg i ugnen

  4. Stäng av ugnen i slutet av tiden och låt grytan ligga i den i ytterligare 5-10 minuter. Servera kyld, skär i portioner och strö över pulveriserat socker.

    Ugnsgryta
    Ugnsgryta

    Koka grytan tills den är gyllenbrun

Videorecept: gårdagens pastagryta med korv och tomater

Gryta med svamp och skinka

Ett mycket välsmakande och tillfredsställande alternativ, vilket inte är synd att servera gästerna vid festbordet. Du kommer behöva:

  • 400 gr. någon färdiggjord pasta;
  • 100 g skinka;
  • 100 g färska champignoner;
  • 100 g kräm;
  • 2 ägg;
  • 100 g ost som gouda;
  • salt peppar.

Jag råder dig att laga denna gryta i små lockiga burkar. För det första kommer det att baka bättre på detta sätt, och för det andra kommer du att servera flera vackra grytor på bordet.

  1. Hacka svamp och skinka i små bitar, stek i lite vegetabilisk olja. Tillsätt till pasta, rör om. Ordna i burkar efter att du tidigare har smurt dem med olja.

    Pasta med fyllning i burkar
    Pasta med fyllning i burkar

    Denna gryta tillagas bäst i små portioner.

  2. Vispa in grädden och ägget och krydda med salt och peppar efter smak. Häll innehållet i formarna med denna blandning, strö med ost ovanpå. Placera i ugnen vid 180 ° C i 15 minuter tills osten är brunad.

    Pastagryta med svamp
    Pastagryta med svamp

    Du kan lägga till mer ost i grytan

Pastagryta med köttbullar

Pasta passar bra till alla köttprodukter. Om du har köttbullar i frysen, se till att prova det här grytalternativet.

Du kommer behöva:

  • 300 g köttbullar;
  • 500 g färdig pasta;
  • 100 g hård ost;
  • 3-4 st. l. gräddfil;
  • 1-2 msk. l. tomatpuré;
  • 1 msk. vatten;
  • salt och kryddor efter smak;
  • olja för att smörja formen.

    Köttbullar, pasta, ost, smör
    Köttbullar, pasta, ost, smör

    Förbered mat till grytan

Slå omedelbart på ugnen vid 200 ° C så att den har tid att värmas upp.

  1. Smörj en ugnsform med smör, sprid ett lager köttbullar på toppen - kokt pasta.

    Formad pasta och köttbullar
    Formad pasta och köttbullar

    Lägg i en köttbullefat, toppa med pasta

  2. Blanda gräddfil, vatten, tomatpasta i en kopp jämnt. Krydda med salt och kryddor. Häll blandningen över innehållet i en form eller bakplåt.

    En blandning av tomatpuré, gräddfil och vatten
    En blandning av tomatpuré, gräddfil och vatten

    Använd vatten, gräddfil och tomatpuré för att fylla grytan

  3. Riv osten grovt, strö den på ämnet. Lägg skålen i ugnen i 35-40 minuter tills den är gyllenbrun.

    Pastagryta med köttbullar
    Pastagryta med köttbullar

    Grytan är klar när osten blir guldbrun

Videorecept för kycklingpasta

Vermicelli och ostmassa

Ett annat sött grytalternativ som barnen verkligen gillar. Alla mina bekanta barn älskar helt enkelt denna gryta, och vuxna har också aldrig vägrat. Det är sant att stor pasta inte är lämplig för en sådan maträtt, men vermicelli eller "spindelnät" är lätt.

Du kommer behöva:

  • 250 g keso;
  • 100 g kokt vermicelli;
  • 3 msk. l. mjöl;
  • 3 msk. l. mjölk;
  • 3 ägg;
  • socker och vaniljssocker efter smak.

Låt oss börja laga mat.

  1. Mos keso i en skål med socker och vanilj. Häll i mjölk, blanda noggrant.

    Keso, socker och mjölk
    Keso, socker och mjölk

    Blanda keso med socker och mjölk

  2. Tillsätt mjöl och 2 ägg, lägg vermicellin i massan. Blanda allt igen och lägg i en smord ugnsform. Smörj ytan på den framtida grytan med ett piskat ägg med en kokborste.

    Vermicelli med keso
    Vermicelli med keso

    Blanda alla ingredienser och lägg i en form

  3. Koka i ugnen vid 150 ° C i 20 minuter. Ta sedan bort bakformen och låt grytan stå i 15 minuter, täckt. Nu kan du servera efterrätt, komplettera den med sylt eller kondenserad mjölk om så önskas.

    Keso och vermicelli gryta
    Keso och vermicelli gryta

    Keso och vermicelli gryta är klar!

Videorecept för gryta med ostmassanudlar

Pastagryta med grönsaker och ägg i en långsam spis

För att förbereda denna maträtt behöver du en mycket enkel uppsättning produkter.

Ingredienser:

  • 150-200 g kokt pasta;
  • 6 ägg;
  • 1-2 tomater;
  • 1 lökhuvud;
  • 50 g hård ost;
  • 1 msk. l. vegetabilisk olja;
  • salt.

Tillagningsprocess:

  1. Hacka löken fint. Tomater kan skäras i stora skivor. Värm oljan i multikokskålen, lägg grönsakerna där och ställ in "Bakning" -läget. Stek tills tomaterna är mjuka och lökarna är genomskinliga.
  2. Tillsätt kokt pasta, rör om och fortsätt laga ytterligare 5 minuter.

    Vermicelli i en multikokare
    Vermicelli i en multikokare

    Koka grönsaker och pasta först

  3. Slå ägg med salt, häll dem över innehållet i multikokaren. Stäng locket och låt stå i 10 minuter i samma läge.
  4. Efter denna tid, tillsätt riven ost i skålen. Fortsätt baka tills gyllenbrun visas på ytan.
  5. Den färdiga grytan måste infunderas i den avstängda multikokaren i 2 minuter under locket. Därefter kan du servera maträtten på bordet.

    Gryta med flera spisar
    Gryta med flera spisar

    Ägg och ost kompletterar den vegetabiliska grytan

Som du kan se är gårdagens pasta ett helt aktivitetsområde och med rätt önskan kan du laga många intressanta rätter från dem. En gryta är ett av de enklaste sätten att glädja din familj till frukost eller lunch imorgon. Hur experimenterar du med pasta som är kvar efter middagen? Dela med oss i kommentarerna. Smaklig måltid!

Rekommenderad: