Innehållsförteckning:

Bokvete Med Kyckling I Ugnen: Ett Steg-för-steg-recept Med Ett Foto Av Hur Man Lagar Utsökt Och Snabbt
Bokvete Med Kyckling I Ugnen: Ett Steg-för-steg-recept Med Ett Foto Av Hur Man Lagar Utsökt Och Snabbt

Video: Bokvete Med Kyckling I Ugnen: Ett Steg-för-steg-recept Med Ett Foto Av Hur Man Lagar Utsökt Och Snabbt

Video: Bokvete Med Kyckling I Ugnen: Ett Steg-för-steg-recept Med Ett Foto Av Hur Man Lagar Utsökt Och Snabbt
Video: Så lagar du den godaste kycklingrätten på bara 20 minuter!| Smarrig.tv 2024, Maj
Anonim

Doftande bovete med kyckling i ugnen: ett recept på den perfekta middagen

Bokvete med kyckling i ugnen är en utsökt maträtt för barn och vuxna
Bokvete med kyckling i ugnen är en utsökt maträtt för barn och vuxna

Även dina favoriträtter är ibland tråkiga. I sådana fall kan du göra egna justeringar av receptet eller förbereda skålen på ett något annat sätt. Låt oss ta vanlig bovete och kyckling. Du kan koka gröt och steka köttet separat, men det är mycket bättre att kombinera maten tillsammans, komplettera dem med saftiga grönsaker och aromatiska kryddor och baka sedan i ugnen. Blöt i kycklingbuljong och grönsaksjuice visar sig gröt vara särskilt välsmakande och aptitretande.

Steg-för-steg recept för bovete med kyckling i ugnen

Jag tänkte aldrig på om det är möjligt att laga bovete på något annat sätt än att laga mat i en kastrull på spisen. Mitt intresse för att skapa rätter i ugnen ökar varje dag, så jag bestämde mig för att se om det finns recept för att laga aromatiska flingor anpassade för den här underbara kökshjälpen. Som det visade sig finns det sådana alternativ, med ett stort antal. En av dem har redan testats upprepade gånger av mitt hushåll och ingår i listan över mina favorit lunchrätter.

Ingredienser:

  • 4 kycklingklubbor;
  • 300 g bovete;
  • 2 lök;
  • 1 morot;
  • 2 ml vatten;
  • 1,5 msk. l. solrosolja;
  • torkade örter efter smak;
  • salt att smaka.

Tillagningssteg:

  1. Skölj kycklingklubborna.

    Bovete och rå kycklingklubbor i glasskålar
    Bovete och rå kycklingklubbor i glasskålar

    Kycklingklubbor kan ersättas med lår eller andra kycklingbitar

  2. Hacka grönsakerna. Skär löken i fjärdedelar av ringar, riv morötterna på ett grovt rivjärn.

    Hackade lökar och morötter på en fyrkantig tallrik
    Hackade lökar och morötter på en fyrkantig tallrik

    Hacka grönsaker som du vill göra det

  3. Värm solrosolja i en stekpanna, stek grönsakerna tills de är mjuka.
  4. Placera de sauterade lökarna och morötterna på skålens botten.

    Sauterade lökar och morötter i en ugnsform
    Sauterade lökar och morötter i en ugnsform

    Bovete blir mer aromatisk och saftig på en "kudde" av grönsaker

  5. Skölj bovete, lägg ovanpå grönsakerna i ett jämnt lager.

    Bovete i en ugnsform
    Bovete i en ugnsform

    Sprid grynna jämnt över hela ytan av grönsaksskiktet

  6. Lägg kycklingen i en form med bovete och grönsaker.

    Bovete och rå kycklingklubbor i en ugnsform
    Bovete och rå kycklingklubbor i en ugnsform

    Om benen är små kan mängden produkt ökas

  7. Krydda skålen med salt och kryddor efter eget tycke.
  8. Koka vattnet och häll försiktigt i formen.

    Kycklingbitar med bovete i en ugnsform med vatten
    Kycklingbitar med bovete i en ugnsform med vatten

    För att skålen ska laga sig snabbare, häll kokande vatten över bovete

  9. Lägg skålen i en förvärmd ugn till 180 grader och koka i 30 minuter.
  10. Prova skålen efter en halvtimme. Om gryn fortfarande är fasta, tillsätt lite vatten och fortsätt laga i 10 minuter.
  11. Kontrollera matens beredskap igen. Tillsätt vatten igen om det behövs. Pierce kycklingen med en träspett. Flytande vätska bör vara klar.
  12. Servera i pannan eller på tallrik.

    Bovete med kyckling, kokt i ugnen
    Bovete med kyckling, kokt i ugnen

    Skålen visar sig vara vacker, mycket välsmakande och tillfredsställande.

Video: bakade kycklingben med bovete

Varje värdinna har sina egna hemligheter att laga kyckling med bovete i ugnen. Jag är säker på att min kokbok snart kommer att fyllas på med nya alternativ för en underbar måltid tack vare kommentarerna om detta ämne nedan under artikeln. God aptit för dig och din familj!

Rekommenderad: