Innehållsförteckning:

Granatäpplearmbandssallad: Ett Klassiskt Recept Med Foton Och Videor
Granatäpplearmbandssallad: Ett Klassiskt Recept Med Foton Och Videor

Video: Granatäpplearmbandssallad: Ett Klassiskt Recept Med Foton Och Videor

Video: Granatäpplearmbandssallad: Ett Klassiskt Recept Med Foton Och Videor
Video: Mitt kök: Hälsosallad med granatäpple och halloumi - TV4 2024, November
Anonim

Klassisk sallad "Granatäpplearmband": dekorera bordet med en vacker skål

Sallad
Sallad

Fantasin om professionella kockar och amatörkockar upphör aldrig att förvåna och glädja sig. Även om det inte finns någon tid att tänka på hur man gör det festliga bordet inte bara gott, utan också vackert, behöver du bara öppna Internet och titta på 3-5 sidor för matlagning. Enkla ingredienser kan presenteras på ett sådant sätt att även kräsna gäster kommer att vara nöjda. Ett av exemplen på en sådan maträtt är den fantastiskt vackra sallad med granatäpplearmband.

Ett steg-för-steg-recept på den klassiska salladen Granatäpplearmband

Jag blev bekant med denna maträtt ungefär 12 år gammal. I en av de tryckta utgåvorna som det lokala biblioteket fick publicerades ett nytt recept för vår familj med ett ljust, läckert och iögonfallande foto. Min mor glädde oss alltid med underbara rätter, så den här maten förblev inte utan hennes uppmärksamhet. Alla familjemedlemmar gillade den vackra och läckra salladen och sedan dess har vi ofta förberett den för semestern.

Ingredienser:

  • 500 g potatis;
  • 500 g rödbetor;
  • 0,5 kg kycklingbröstfilé;
  • 1-2 huvuden av lök;
  • 300 g majonnäs;
  • 2 granater;
  • vegetabilisk olja;
  • salt att smaka.

Förberedelse:

  1. Koka potatis, rödbetor och kycklingbröst tills de är ömma. Skär löken i små kuber.

    Produkter för granatäpple sallad på bordet
    Produkter för granatäpple sallad på bordet

    Om du förbereder allt du behöver i förväg kan en sallad beredas på bokstavligen 10 minuter.

  2. Stek finhackad kyckling och lök i en kastrull med 1-2 msk solrosolja. Stäng av spisen när löken är mjuk.

    Hackad kycklingfilé med lök i en kastrull
    Hackad kycklingfilé med lök i en kastrull

    Fräs lökarna och köttet tills grönsaken är öm

  3. Riv potatisen på ett grovt rivjärn.

    Riven kokt potatis
    Riven kokt potatis

    Riv potatis och rödbetor för sallad på ett grovt rivjärn

  4. Placera ett glas eller annan lämplig behållare i mitten av en stor, platt platta. Ordna potatisen runt glaset och bilda en snygg ring. Smörj potatisskiktet med majonnäs, salt.

    Bildar en ring av riven potatis med en glasbägare
    Bildar en ring av riven potatis med en glasbägare

    Vilken behållare som helst med lämplig diameter kan användas för att bilda en ring.

  5. Lägg den stekta kycklingfilén med lök på potatisen, borsta med majonnäs, lätt salt.

    Forma salladen med ett glas
    Forma salladen med ett glas

    Glöm inte att smörja varje lager sallad med majonnäs.

  6. Nästa lager är kokta rödbetor och majonnäs riven på ett grovt rivjärn. Den kokta grönsaken är saftig, så det här salladsskiktet kräver inte mycket dressing.

    Rödbetarlager av granatäpplearmatsallad, formad med ett glas
    Rödbetarlager av granatäpplearmatsallad, formad med ett glas

    Rödbetamayonnaise kräver mindre än potatis och kyckling

  7. Dela granatäpplen i korn.
  8. Strö granatäpplefrön rikligt på rödbetslager med majonnäs, var noga med att inte lämna några luckor.
  9. Låt salladen sitta i kylen i ungefär en halvtimme och servera, garnerad efter eget tycke.

    Klassisk sallad "Granatäpplesallad" med bestick
    Klassisk sallad "Granatäpplesallad" med bestick

    Servera salladen på en delad tallrik

Video: festlig sallad "Granatäpplearmband"

Om du också lagar denna fantastiska sallad för semestern, var noga med att dela dina hemligheter i kommentarerna nedan. God aptit för dig och dina nära och kära!

Rekommenderad: