Nutella Hemma: Steg-för-steg Recept För Chokladspridning Med Och Utan Nötter, Foto Och Video

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

Hemlagad Nutella: Mega Choklad Behandla recept

Nutella pasta är älskad av både barn och vuxna. Denna delikatess kan dock tillagas hemma, diversifiera dess recept och skapa nya smaker. Pastan kan inte bara användas som spridning på bröd eller kex, utan också som fyllning för bagels, rån och andra bakverk.

Hasselnötpasta: ett steg för steg recept

Den delikata smaken av nötter ger perfekt chokladens rikedom. Hemlagad nutella blir särskilt tjock och välsmakande om du använder naturligt kakaopulver.

Naturligt kakaopulver ökar antioxidantnivåerna i kroppen

Produkter:

• 7 msk. l. kakao;
• 150 g hasselnötter;
• 1 liter mjölk
• 300 g socker;
• 3 msk. l. mjöl;
• 100 g smör;
• 1/2 tsk salt.

Recept:

1. Blanda mjöl, socker, salt och kakao.

   

   Det är bättre att sikta den torra blandningen genom en sil så att det inte finns några klumpar i nutellaen.

2. Värm mjölken. Häll i torr blandning.

   

   Värm mjölken tills den är skummig

3. Koka på låg värme.

   

   Se till att pastan inte brinner

4. Stek hasselnötterna. Kyl och ren.

   

   Hasselnötter rengörs perfekt efter rostning

5. Mal nötterna i en mixer och blanda med pastan.

   

   Hasselnötter måste krossas

6. Tillsätt sedan olja och blanda massan snabbt.

   

   Byt inte ut smör med margarin

7. Den färdiga nutellaen med hasselnötter är tjock och aromatisk.

   

   Färdiggjord Nutella med hasselnötter är perfekt för spridning på bröd och kakor

Video: Nutella med valnötter

Hemlagad stångchokladnutella

Ett lyxigt recept på den mest känsliga delikatessen är väldigt enkelt. Den mest utsökta pastan är gjord av mjölkchoklad av hög kvalitet.

Välj choklad med minst 35% kakao

Produkter:

• 100 ml grädde, 33% fett;
• 100 ml kondenserad mjölk;
• 100 g florsocker;
• 2 barer mjölkchoklad.

Recept:

1. Smält chokladen i ett vattenbad.

   

   Ett vattenbad är det bästa sättet att smälta choklad

2. Tillsätt salt och blanda, filtrera lite.

   

   Högkvalitativ choklad behåller en tjock konsistens när den smälts

3. Vispa grädden med florsocker.

   

   Vispa grädden med en mixer eller matberedare.

4. Tillsätt kondenserad mjölk till grädden och kombinera alla ingredienser.

   

   Välj naturlig kondenserad mjölk utan vegetabiliskt fett

5. Koka på låg värme i 5-7 minuter, rör om hela tiden.

   

   Rör om det hela tiden med en sked när du lagar nutella.

6. Efter kylning är Nutella redo att äta.

   

   Vispad grädde gör en mycket välsmakande och näringsrik pasta

Vispad grädde nutella håller i upp till 2 veckor i kylen, så koka inte för mycket av pastan.

Budget vaniljsås Nutella recept

Vaniljsås nutella skiljer sig från nötig i en mer känslig konsistens. Detta recept är till nytta när du inte har barchoklad och mycket kakaopulver till hands.

Produkter:

• 2 ägg;
• 200 g socker;
• vanillin på knivspetsen;
• en nypa salt;
• 4 msk. l. kakao;
• 4 msk. l. mjöl;
• 400 ml mjölk;
• 100 g smör.

Recept:

1. Vispa ägg med socker.

   

   Endast färska ägg är lämpliga för matlagning av nutella

2. Tillsätt kakao och vanilj.

   

   Rör om äggen, slagen med socker, försiktigt så att massan inte sätter sig.

3. Sikta mjöl i mjölk. Rör om tills klumparna försvinner.

   

   Vetemjöl kan ersättas med majsmjöl

4. Blanda allt och koka i 5 minuter.

   

   Det är bekvämt att använda en silikonspatel för att blanda krämiga ämnen

5. Kyla pastan efter kokning i 10 minuter och slå med smör.

   

   Slå nutella med en mixer

6. Den färdiga nutella måste kylas och överföras till en glasburk.

   

   Vaniljsås nutella lagras i kylen i en vecka

Barn älskar Nutella för sin chokladsmak och krämig konsistens. Men köpt pasta är inte billig, så jag blev van vid att göra den själv. Det visar sig inte värre, och ibland smakligare. Viktigast, den hemlagade versionen av pastan innehåller endast naturliga ingredienser. Pannkakor, pannkakor, hemlagad pepparkaka - Nutella kan användas till alla bakverk. Och om det inte finns tid att göra frukost, hjälper ett glas mjölk och en smörgås med aromatisk pasta.

Hemlagad nutella kommer särskilt att tilltala dem som är vana att övervaka sammansättningen av maten de konsumerar. Genom att göra pastan själv kan du variera mängden socker eller fett, vilket minskar kaloriinnehållet i behandlingen. Det är också viktigt att hemlagad nutella bereds enkelt och enkelt från prisvärda ingredienser.