Folie Bakade Potatisar Med Bacon: Ett Steg För Steg Recept

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

Ett billigt sätt att mata en kär man: potatis bakad med ister

Hej kära läsare och prenumeranter på vår blogg "Gör det själv med oss". Ibland händer det, du gör vad du älskar: du sitter vid symaskinen, du tar stickor, eller kanske har du precis fått en intressant bok och du vill inte gå av. Och tiden för middagen kommer och det är dags att gå upp till kaminen och laga mat. Och då ångrar du att du inte har en trollstav, våg och middag är redo! På denna poäng har jag ett underbart recept - bakade potatisar i ugnen.

En riktig livräddare, tio minuter av din personliga tid, och ugnen gör resten för dig. Det finns olika sätt att laga potatis i ugnen: helt enkelt bakad i en kappa på ett bakplåt, bakad potatis i ugnen i folie, och jag föreslår att du lagar bakad potatis med ister.

Ingredienser för potatis i ugnen

För detta behöver vi:

• medelstora knölar 5-6 st., men i allmänhet, om du vill kan du göra mer:);
• saltad ister (jag använde ister med peppar);
• salt - en nypa;
• vegetabilisk olja;
• kryddor för potatis (valfritt);
• folie;
• bakplåten.

Ja, vi förbereder nu enkelt potatis och rätter med hans deltagande. Men för mer än tre hundra år sedan kände Ryssland inte ens en sådan rotgrödan. Och wow, hon levde bra. Tror du inte att vi är distraherade? Jag med. Så börja! Och för att vidga mina horisonter skrev jag några fler intressanta fakta från potatisens liv och historia nedan. Var noga med att läsa!

Matlagningsrecept: potatis bakad i ugnen i folie med ister

1. Skala potatisen och gör 4-5 styckningsdelar, men skär inte igenom dem.
2. Lägg bitar av bacon i bitarna och tillsätt lite salt på toppen. Om du är ett fan av kryddor och kryddor kan du strö över toppen med speciell potatis kryddor.
3. Lägg på folie, häll över med vegetabilisk olja, täck med folie ovanpå.

4. Baka i ugnen vid 180 ° C i 40 minuter. Titta när du är redo. Det är möjligt att öka bakningstiden till en timme eller mer, allt beror på knölarnas storlek.

   

5. Lägg de färdiga bakade potatisarna med ister på en skål, strö över finhackad dill och servera varm.

   

Istället för ister kan du använda rökt bröst, då blir smaken mjukare. Jag har för denna maträtt "bakad potatis i ugnen", jag hittade ett par stycken stekt nötkotlett. Sådana potatisar kan hällas med senapsolja eller serveras med gräddfil. Jag vet inte om dig, men min man gnissade av glädje!

Jag har många sådana hjälpsamma recept. Jag kommer gradvis att publicera dem på vår webbplats, där vi gör allt tillsammans och enkelt. Kommer du ihåg hur nyligen vi bakade pajer tillsammans i ugnen ? Jag gillade verkligen det!

Intressanta fakta från potatisens historia

Och i slutet, som lovat, några intressanta fakta från denna grönsaks historia:

• Potatis som kultur började odlas för 14 tusen år sedan. Indianerna i Sydamerika var de första som gjorde detta. Och till en början inte på ett organiserat sätt utan genom exploatering av vilda snår.
• När potatisen dök upp i Ryssland, till och med lite senare, i mitten av 1700-talet, under dess tvångsfördelning över hela landet, accepterade inte befolkningen den nya kulturen. Detta berodde på den frekventa konsumtionen av inte rotgrödor utan de frukter som växer på själva potatisbusken, vilket följaktligen ledde till många förgiftningar. Svårt att föreställa sig, eller hur? Men nu kallas potatis " andra bröd ".
• I modern tid tillverkas även vodka av potatis. Denna vodka är mycket populär bland isländare.
• Potatis är den första grönsaken som odlas i rymden. Detta gjordes på Columbia Shuttle 1995.
• Belgierna är stolta över sitt potatismuseum. Museet har tusentals utställningar, varav en är Goghs målning "Potatisätarna".

Nu vet du att potatis bakad i ugnen i folie är ett billigt sätt att mata en kär man. Jag hoppas att mitt recept hjälper dig en dag. Jag ser fram emot dina kommentarer och feedback om receptet.