Vilken Ugn Som är Bättre: Gas Eller Elektrisk, Recensioner

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

Vilken ugn är bättre att välja: gas eller elektrisk?

En bra ugn är värdinnans stolthet, en garanti för läckra rätter och mjuka bakverk. Men hur väljer du den bästa? Alla ugnar är uppdelade i gas och el - överväga fördelarna och nackdelarna med var och en.

Gasugn

Gasugnen går, som namnet antyder, på gas. Den kan anslutas både till ett centraliserat gasnät och till en gasflaska. Det senare alternativet är dock väldigt obekvämt och rekommenderas för användning i de mest extrema fallen. Vanligtvis används gasflaskor i dachaer eller i byar.

Gasugnen kan snabbt värmas upp till önskad temperatur på grund av brännaren. Det finns dock bara en värmekälla, och den finns nedanför. På grund av detta är bakning något sämre än med elektriska ugnar.

Gasugnen styrs av mekaniska brytare. De största fördelarna med detta tillvägagångssätt är enkelhet och tillförlitlighet. Mekanik misslyckas sällan och att reparera dem är inte för dyrt.

Trots sin enkla design är en modern gasugn relativt dyr. Bra inbyggda modeller kostar 15 000 rubel och mer. Genomsnittspriset för en kvalitetsenhet är cirka 25 000 rubel.

Zanussi ZOG 521317 X är en av de mest populära gasugnarna

Elektrisk ugn

Att installera en modern elektrisk ugn kräver kvalitetsledningar i ditt hem. Om byggnaden är gammal kan den behöva bytas ut. Föråldrade ledningar kommer helt enkelt inte att kunna leverera den erforderliga mängden el.

En elektrisk ugn tar längre tid att värma upp än en gasugn. Men i moderna modeller finns det vanligtvis två värmekällor - ovan och under. Du kan aktivera dem både individuellt och tillsammans. Detta ger gott om möjligheter att justera uppvärmningens läge och riktning. Många modeller av mellan- och högprissegmentet har sådana lägen som "Mild avfrostning", "Simringing", "Fermentation". Konvektionsugnar (och detta är den absoluta majoriteten av moderna elektriska ugnar) värmer upp skålen jämnare än gasugnar och bakar bättre.

I elektriska ugnar är kontrollpanelen vanligtvis elektronisk, och i de dyraste modellerna är den beröringskänslig. Detta gör att du kan inkludera förkonfigurerade program. En elektronisk panel går dock lättare än en mekanisk, och dess reparation är mycket dyrare.

Kostnaden för en modern elektrisk ugn varierar från 10 000 till 20 000 rubel. Men med regelbunden användning förbrukar enheten mycket el, vilket kommer att påverka din elräkning negativt.

Electrolux EZB 52410 AK - populär elektrisk ugn

Tabell: jämförelse av elektriska ugnar och gasugnar

Kriterium	Elektrisk	Gas
Anslutningsbegränsningar	Hus med gamla ledningar måste uppdateras	Finns endast i lägenheter anslutna till ett centraliserat gasnät
Värmer upp	Långsam	Snabbt
Kontrollera	Oftast elektroniskt	Mekanisk
Programens tillgänglighet	Moderna har flera	Inte
Ugnskostnad	I genomsnitt 15 000 rubel	I genomsnitt 25 000 rubel
Användningskostnad	Hög	Låg

Recensioner

Slutsatser: vilken ugn som är bättre

I de flesta fall fungerar elektriska ugnar bäst. Trots den långsamma uppvärmningen kan de erbjuda olika tillagningslägen, högkvalitativ bakning av rätter, ingen bränning. Den största nackdelen är ineffektivitet, eftersom gas är mycket billigare än el. Om ekonomiska överväganden är avgörande för dig, bör du välja en gasugn.

Valet mellan en gas- eller elektrisk ugn beror mycket på dina levnadsförhållanden. Men fler och fler hemmafruar är benägna att elektriska ugnar på grund av kvaliteten på de färdiga rätterna.