Hur Man Gör Gödselmedel Från Fallna äpplen

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

Jag lämnar inte nedfallna äpplen för att ruttna på marken, men jag gör ett användbart gödningsmedel av dem

Min man och jag har en gammal dacha med en stor äppelodling, ärvt från vår mormor. Det finns många träd, det finns både gamla och mycket unga, planterade för åtta år sedan. Vi går sällan till dacha, och när vi anländer på sommaren och hösten hittar vi ett stort antal fallna äpplen under fruktträdet. Tidigare kastade vi dem helt enkelt i den gamla ravinen: min mormor trodde att det inte fanns någon nytta av sådana frukter, bara sjukdomar skickades till trädgården. Men svärmor avskräckt oss från sådant avfall och lärde oss att göra ett utmärkt gödningsmedel av falk, både för trädgården och för själva träden.

Två knep

Nu, varje år på hösten gräver jag ett stort hål, fodrar det med gräs som klipps över sommaren och fallna löv, lägger alla fallna äpplen (med ruttna, ruttna och omogna). Jag hugger frukten med en spade till en fin gröt. Jag lägger nässlor på toppen: den är rik på protein och mikroelement. Jag tar speciellt nässlor från ravinen och från angränsande åker. Jag stänker den lite med jorden och lämnar den till pereperevat.

Två knep för att göra ditt framtida gödningsmedel mer näringsrikt:

• tillsats av aska - det förstör svampsjukdomar som kan vara på fallna äpplen och mättar komposten med näringsämnen;
• tillsätta en burk dolomitjord efter en veckas jäsning eller två - för att berika jorden med kisel och minska gödselns surhet.

Om det behövs kan du också lägga till en liten komposteringsaccelerator, men det finns inte mycket nytta med det: vid våren kommer humus att vara ett fantastiskt naturligt sätt.

När snön smälter kan toppdressing användas både för blommor och plantor och för fruktträdet själva.

Äppelträd tappar sina frukter i förväg av flera skäl. Den första, som inte är värt att slåss, är för riklig skörd. Under sådana år, för att inte tömma sig själv och inte skadas av mogna äpples vikt, blir trädet av med några av de omogna frukterna. Det är under sådana år som du kan fylla på gödsel från falk.

Den andra anledningen är skadedjur, i synnerhet mal. Du måste slåss mot dem. Minst två gånger om året (före blomning och efter skörd) bearbetar jag äppelträd med en blandning av grön tvål, naturlig läsk och aska. Detta gör att träden kan vara starka - det finns inga svampsjukdomar, inga bladlöss, inga larver.

Från de fallna äpplen, som är mogna, men vi hade inte tid att ta bort dem från trädet i tid, förbereder jag vinterförråd. Dessa äpplen är mycket rika på pektin och gör en utmärkt sylt. Jag rengör, skär ut alla skadade områden, mal till väll med en mixer, tillsätt 1/1 socker och koka i en brödmaskin i syltillstånd eller på spisen: Jag kokar upp det flera gånger och kyler sedan ner det.

Kompott från fallna frukter är också utmärkt: Jag skär äpplen i bitar, lägger till en handfull chokeberry och socker - min familj älskar söt kompott, jag lägger mycket (400 g per kilo äpplen).

Jag förbereder också juice för vintern: Jag lägger alla tvättade och rengjorda frukter i en juicepress, tar bort skummet, tillsätt lite socker - bokstavligen 5-6 matskedar per två liter. Jag kokar blandningen och häller den omedelbart i steriliserade flaskor. Lagras bra: fram till nyåret är det definitivt och mycket mer användbart än köpta drycker i påsar.