Hur Lätt Det är Att Skala Kokt Potatis

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

Jag berättar hur man skalar potatis "i sina uniformer" på bara 3 sekunder

Ett otroligt enkelt sätt att snabbt skala kokt potatis. Inga fler klibbiga händer och högar med smutsiga rätter efter tillagningen. Följ våra tips så blir du förvånad över hur snabbt du kan komma igenom detta tillagningssteg!

Så, innan du börjar laga potatis med huden, gör ett grunt snitt runt varje rå rotgrönsak. Koka tills det är ömt. Vi tömmer varmvattnet och fyller det omedelbart med kallt vatten. På grund av temperaturkontrasten är skalet lätt att ta bort Nu måste du vänta tills knölarna svalnar. När allt kommer omkring är de fortfarande heta inuti. Var försiktig vid rengöring. Prova den här metoden, du kommer inte ångra det.

Och nu kommer vi att berätta hur du kokar potatis så att de inte kokar. Som regel händer denna olägenhet om potten inte tas bort från värmen i tid. En annan anledning är att laga olika sorter eller knölar i olika storlekar.

Men problemet är enkelt att fixa. Skölj potatisen ordentligt och lägg dem i potten. Du kan göra detta i en eller flera rader. Häll kokande vatten över potatisen och tillsätt en betydande mängd bordssalt. Andelen är som följer: tillsätt 4 matskedar salt till 700 ml vatten. Vattnet ska vara ganska salt. Men oroa dig inte, potatis tar inte in allt salt.

Täck kastrullen med lock och koka på låg värme tills det är ömt. För att göra experimentet mer övertygande kokade vi potatisen i mer än 1 timme, vattnet hade tid att avdunsta ganska mycket, men våra knölar förblev hela och välsmakande, inte saltade. Det viktigaste är att välja grönsaker utan skador och brister, då kommer allt att ordna sig!

Det finns en annan metod som våra mormödrar använde. Du måste lägga vinäger i vattnet med en hastighet av: 1 tesked vinäger för 5 medelstora potatisar i en 1-liters eller 1,5-liters kastrull. Resultatet kommer också att glädja dig.

Men kom ihåg att när du lagar mat på detta sätt är alternativet att skära av råa knölar inte lämpligt, för då kommer salt eller ättika att tränga in i själva produkten och göra den oanvändbar.

Allt visade sig vara ganska enkelt och enkelt, eller hur? Vi önskar er nya kulinariska prestationer och god aptit.