Varför Du Inte Kan äta Bovete Med Mjölk: Analys Av Orsakerna Till Förbudet

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

Varför du inte kan äta bovete med mjölk: plus för plus ger minus

Även de som inte tar med den ena eller den andra i menyn känner till fördelarna med spannmål, särskilt bovete och mejeriprodukter. Men tänk om dessa två fördelar läggs samman? Är det bra i kvadrat eller, motbevisar matematikens lagar, plus plus plus ger minus? Så är det värt att äta bovete med mjölk - vi får reda på detaljerna.

Bokvete med mjölk: "ja" eller "nej"

Bovete med mjölk, som ostkakor med sylt, är en av barndoms gastronomiska attribut. Men enligt moderna nutritionister är kombinationen av "spannmålsdrottningen" med mjölk för kroppen inte alls användbar och tvärtom är inte önskvärd. För att förstå varför detta beror på måste du börja med sammansättningen av dessa produkter.

Egenskaper hos bovete

Det finns mycket protein i bovete, mycket mer än i många andra spannmål. Dessutom innehåller den:

• mycket järn;
• B-grupp vitaminer;
• komplexa kolhydrater (det beror på varaktigheten av deras assimilering av kroppen att bovete gröt får dig att glömma hunger under lång tid).

Fördelarna med bovete är obestridliga

Mjölkegenskaper

Mjölk är ett lager av kalcium. Och för dem som inte gillar dieter är det mjölk, tillsammans med keso och hårdost, som är den viktigaste källan till kalcium för kroppen. Samtidigt innehåller mjölk också:

• vitaminer (A, B, D, E, C, PP);
• spårämnen (kalium, magnesium, fosfor, koppar).

Mjölk är den viktigaste källan till kalcium i kroppen

Varför ska du säga nej till bovete med mjölk

Att kombinera mjölk och bovete gröt är inte värt det, eftersom olika enzymer krävs för att smälta både det ena och det andra. Dessutom anses bovete, i motsats till mjölk, vara en tung mat. Så det är troligt att denna tandem kommer att framkalla avbrott i mag-tarmkanalen och till och med orsaka:

• flatulens;
• diarre.

Och viktigast av allt: det järn som finns i bovete hindrar absorptionen av kalcium från mejeriprodukten. Och så många fördelar för vår kropp är inte heller bra: det måste finnas balans i allt. Men om du inte kan klara dig utan en utsökt duett från barndomen tillåter nutritionister att använda bovete med mjölk inte mer än en gång (!) En gång var sjunde dag.

Du bör inte missbruka mjölkbovetegröt

Starkt "nej": vem mjölkbovete är kontraindicerad

Kontraindikationer för bovete med mjölk även en gång i veckan kan vara:

• några problem med att smälta mat;
• ett överskott av järn i kroppen eller en akut brist på kalcium (i denna situation kan mjölk inte fyllas på - järn tillåter inte detta);
• sjukdomar i njurarna, blodkärlen eller hjärtat;
• diabetes mellitus av andra (måttlig) grad;
• allergi mot laktos.

Bokvete med mjölk är en utsökt duett, men det passar inte riktigt kroppen. Det är mycket bättre att använda dem separat. Men om du inte kan leva utan mjölkbovetegröt bör du inte äta den mer än en gång i veckan.