Innehållsförteckning:
Video: Hur Bovete Växer: Foto, Vilken Färg är Den Råa Spannmålen, Varför Blir Den Brun
2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06
Mystisk bovete: hur den växer och blir till spannmål
Många älskar bovete. Det är användbart i traditionella rätter. Jag undrar vilken växt och hur bovete erhålls?
Hur bovete växer
Såning av bovete (ätbar, vanlig) är en växt som vanligtvis kallas bovete. Bovete är gjord av den. Ibland kallas kulturen felaktigt spannmål (spannmål). Faktum är att bovete är en spannmålsskörd, eftersom dess frön används som mat för människor, men det är inte spannmål.
Bovete är en pseudo-spannmålsväxt
Växtens förfäderhem är Indien och Nepal. Där kallas bovete "svart ris". Redan före vår tid spred sig kulturen över de östra länderna och kom till de slaviska folken först på 700-talet.
I Ryssland växer bovete främst i tempererade klimat. Växten är ganska lång (upp till 1 meter) med en rödaktig stam. Den blommar med vita eller rosa blommor, samlade i blomställningar, med en behaglig arom. Efter blomningen binds små frön som mognar på hösten. Skörden börjar vanligtvis i början av september. Bovetefrukter - mogna frön - har en triangulär form. Bovete är gjord av dem.
Oskalade bovetefrön är bruna, triangulära
Bokvete gynnar inte bara människor, sångfåglar äter också gärna sina frön. Dessutom är bovete en utmärkt honungsväxt. Bin lockas av sin arom och mörkbrun honung som erhållits från plantans nektar är hälsosam och doftande. Bovete kan också användas som grön gödsel, eftersom det förskjuter ogräs.
Bokvete kan blomstra med vita eller rosa blommor, som båda är bra för att locka bin.
Video: blommande bovete
Hur bovete gryn görs
Skalade bovetefrön är ljusgröna. De blir bruna efter värmebehandling - stekning, ångande. Det finns flera sorter av spannmål, beroende på tillverkningsmetod:
-
grön, utsätts inte för någon bearbetning;
grön bovete Gröna bovetegryn - mogna bovetefrön som inte har genomgått värmebehandling
- stekt brun ojord;
- ångad kärna
-
skalade eller rullade, omalda (utan skal)
bovete ojordad Skuggan av den stekta kärnan beror på bearbetningen - ju mer krossgryn rullas desto lättare är de
- malet och siktad (Smolensk gryn)
-
krossade korn (bovete gjort).
bovete Boveteprodel kan tillverkas av både grön och stekt bovete
När det gäller innehållet av vitaminer och mikroelement är grön bovete, som tillhör dietprodukter, i spetsen. Ju färre bearbetningssteg desto mer näringsämnen behålls i produkten. Och från de sällsynta Smolensk gryn i Ryssland förberedde de den traditionella "duniga" gröt.
Video: bovete - vägen till vårt bord
Bovete odlas inte bara för att äta frön utan också som en honungsväxt eller grön gödsel. Bovete-frukter är användbara i alla former, men gröna spannmål har det högsta näringsvärdet.
Rekommenderad:
Måla Trädörrar: Vilken Färg är Bättre Att Välja, Liksom Hur Man Lackerar Ytan Ordentligt
Hur man förbereder en dörr för målning och vilken produkt man ska välja. Verktyg och material för att måla trädörrar. Hur man målar sig själv
Hur Man Målar Innerdörrar, Vilken Färg Man Ska Välja För Olika Ytor
Hur man väljer färg för innerdörrar från olika material. Förberedelse och bearbetning av dörren. Ta bort den gamla beläggningen
Till Vilken ålder Växer Katter Och Katter, Vilket Påverkar Tillväxttakten Hos Djur, Recensioner Av Veterinärer Och Husdjursägare
Tillväxtfaser hos katter. Vad påverkar denna process, vad hindrar den. Hur katter av olika raser växer. Hur man skapar förutsättningar för tillväxt av en kattunge. Ägare recensioner
Var Och Hur Växer En Citron, Hur En Växt Blommar, Inklusive Hemma, Hur Ett Blad Ser Ut
Var och hur citron växer och blommar, inklusive inomhuskulturen och i trädgården ute på marken
Morrhår Hos Katter Och Katter: Vad Heter De Korrekt Och Varför De Behövs, Vad Händer Om Du Skär Dem Och Varför De Faller Ut Eller Blir Spröda
Funktioner av mustaschens struktur hos katter. Vad heter de och var de finns. Vilka funktioner utför de. Vilka problem kan en katt med mustasch ha? Recensioner