Innehållsförteckning:
Video: Kan Bananer Förvaras I Kylen
2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06
Varför bananer inte ska kylas
Man tror att mat som lagras vid låga temperaturer kommer att hålla längre. Denna regel gäller dock inte för alla produkter. Vi föreslår att du tar reda på varför det inte rekommenderas att hålla bananer i kylen.
Konsekvenser av förvaring av bananer i kylen
För att underlätta transporten plockas exotiska frukter omogna, så de kommer till vår region under mognadsprocessen. Omogna frukter innehåller en stor mängd olöslig stärkelse, som absorberas dåligt i tarmarna. För att stärkelsen ska förvandlas till socker och bananen behåller sin smak, arom och fördelaktiga ämnen i kompositionen måste vissa villkor följas:
- låg luftfuktighet (upp till 35%);
- rumstemperatur (22–26 ° C);
- god luftcirkulation.
Det är omöjligt att uppfylla dessa krav i kylskåpet. I kyla mognar bananer i snabbare takt och stärkelsen som de innehåller bearbetas inte längre till socker. Som ett resultat visar det sig att frukterna blir mogna, men samtidigt förlorar de 80% av sina fördelaktiga egenskaper.
När du planerar att köpa bananer med ett lager måste du välja gröna eller gula frukter, och de frukter som redan har bruna fläckar på skalet äts omedelbart
Video: varför bananer är användbara och skadliga för människor
För att hålla bananer välsmakande och friska längre bör de inte förvaras i kalla eller höga luftfuktighetsförhållanden.
Rekommenderad:
Hur Mycket Sallad Kan Lagras I Kylen, Inklusive Majonnäs
Villkor och regler för förvaring av sallader i kylen. Funktioner för att lagra sallader med kött, fisk, majonnäs, gräddfil, smör och rätter utan dressing
Varför Du Inte Kan Lägga Heta Saker I Kylen
Varför du inte kan lägga heta saker i kylskåpet: fyra huvudskäl. Vad kommer att hända med kylen på freon och enheten utrustad med No frost-systemet
Varför Pelargoner Inte Kan Förvaras I Huset: Tecken Och Rationella Skäl
Varför man tror att man inte kan hålla pelargoner hemma. Tecken, vidskepelser, objektiva skäl
Vad Man Ska Göra Med Fotografier Av Avlidna Släktingar, Kan De Förvaras Hemma
Är det möjligt att lagra fotografier av den avlidne hemma och hur man gör det korrekt. Var är det bättre att förvara bilder av avlidna släktingar och vänner
Varför Du Inte Kan Ta Bort Strängarna Från Bananer
Vad heter de trådiga delarna av bananer? Varför är de användbara och varför banansträngar inte ska kastas