Innehållsförteckning:

Hur Man Kan Bli Av Med Lukten Av Fisk I En Lägenhet, På Olika Ytor Såväl Som På Händerna
Hur Man Kan Bli Av Med Lukten Av Fisk I En Lägenhet, På Olika Ytor Såväl Som På Händerna

Video: Hur Man Kan Bli Av Med Lukten Av Fisk I En Lägenhet, På Olika Ytor Såväl Som På Händerna

Video: Hur Man Kan Bli Av Med Lukten Av Fisk I En Lägenhet, På Olika Ytor Såväl Som På Händerna
Video: Vad du kan göra med händerna när du talar inför grupp 2024, November
Anonim

Effektiva sätt att bli av med den obehagliga fisklukten i lägenheten, på huden och olika ytor

Flickan med en klädnypa på näsan håller en fisk
Flickan med en klädnypa på näsan håller en fisk

Vissa produkter, trots deras läckerhet, användbarhet och näringsvärde, har en stor nackdel - en obehaglig lukt. Om vi bedömer det mest motbjudande bärnstenet, har fisken alla chanser att tävla om första platsen. Faktum är att denna lukt inte kan förväxlas med någonting, särskilt eftersom den varar längre än några av de mest ihållande parfymerna. Och ändå finns det en hel del beprövade sätt att bli av med fiskandan i huset, på olika ytor och händer.

Innehåll

  • 1 Varför luktar fisk så illa

    1.1 Lukt och typ av fisk

  • 2 Hur man kan bli av med fiskens lukt

    • 2.1 Från lägenheten

      • 2.1.1 Kaffe
      • 2.1.2 Citrus
    • 2.2 Hur man tar bort fisklukt från händerna

      • 2.2.1 Citron
      • 2.2.2 Senap och citron
      • 2.2.3 Vinäger
      • 2.2.4 Citrus eterisk olja
      • 2.2.5 Öl
      • 2.2.6 Solrosolja
    • 2.3 Från rätter
    • 2.4 Från kläder

      • 2.4.1 Vinäger
      • 2.4.2 Tvätt tvål
      • 2.4.3 Kokning
  • 3 användbara tips

    3.1 Video. Senapspulver mot fisklukt

  • 4 Förebyggande

Varför luktar fisk så illa

Om du någonsin har fiskat, märkte du förmodligen att en nyfångad fisk inte luktar någonting, förutom kanske en liten doft av behållaren från vilken den togs. Men det karakteristiska bärnstenet uppträder senare när nedbrytningsprocesserna börjar intensifieras i slaktkroppen. Nej, detta betyder inte att "lukten" är bevis på stalhet. Det är bara att särdragen hos kroppsvävnaderna hos invånaren i reservoarerna är sådan att lukten uppträder nästan direkt.

  1. Proteiner i fisk skiljer sig avsevärt från proteiner i andra representanter för faunan. Och den huvudsakliga oenigheten är att fiskaminosyror är mycket mer mottagliga för nedbrytning. Detta innebär att sönderfallsprodukterna - ammoniak och svavel - bildas inom några timmar efter att fisken fångats. Dessutom är de bakterier som bor i fiskens kropp och bidrar till nedbrytningen av proteiner inte rädda för kyla, eftersom kallt eller kallt vatten är bekant för invånarna i djuphavet. Förresten, på grund av sådan resistens hos bakterier mot kyla, rekommenderas det att lagra fisk vid betydligt lägre temperaturer än andra typer av kött.
  2. De flesta fiskar är rovdjur. De matar på sina mindre bröder. De behöver ett speciellt enzym eller enzym för att smälta. Troligtvis förblir några av enzymerna på fiskens kropp efter att den har fångats. Detta innebär att fermeterna kommer att börja smälta fisken från utsidan och orsaka en obehaglig lukt.
  3. Oxidation av fördelaktiga och viktiga för människors fettsyror som finns i fisk framkallar också uppkomsten av en obehaglig lukt.
Fisk i en träbunke med citron och blad
Fisk i en träbunke med citron och blad

Fettsyror som är användbara för människors hälsa, när de oxideras, väcker en obehaglig lukt

Lukt och typ av fisk

Om du förstår invecklingarna i den avstötande fisken bärnsten, måste det sägas att inte alla typer av fisk luktar lika. Sjö- och flodfisk luktar annorlunda än havs- och havsfisk.

Innan avfrostningen luktar fryst fisk praktiskt taget inte. Men om du planerar att steka en fisk, kommer inte bara de som bor i samma hus med dig att veta om ditt företag (och det spelar ingen roll om du har en huva eller inte) utan också grannar.

Men om fisken är ruttna är det ganska katastrofalt - en motbjudande lukt verkar genomsyra allt runt omkring.

Hur man kan bli av med fiskens lukt

På grund av sin kemiska sammansättning äter lukten av vattenfåglar hårt i ytorna som den träffar. Så ju tidigare du börjar ta bort bärnsten, desto bättre är dina chanser att lyckas.

Från lägenheten

Under processen att laga fisk verkar det som att även väggarna är mättade med en fiskig arom. Men du kan bli av med det med beprövade metoder.

Bakad fisk dekorerad med örter på en skärbräda
Bakad fisk dekorerad med örter på en skärbräda

Många hemmafruar gillar inte att laga fisk på grund av den obehagliga lukten som sprider sig i hela huset.

Kaffe

Det är omöjligt att överträffa kornens arom. Stek några kaffebönor i en stekpanna och den fiskiga andan kapitulerar direkt.

Citrus

Dessa frukter är utmärkta för att absorbera obehagligt bärnsten. Skalet eller skalet bör värmas i en kastrull eller placeras helt enkelt nära en värmekälla. Du kan också lägga en behållare vatten (2 l) på spisen med 1 msk vatten när du lagar fisk. l. vinäger eller 1 msk. l. citron juice.

Hur du får fisklukt ur dina händer

Efter att ha bearbetat fisken verkar det som att dina händer har fångat och rensat vattenfåglar hela ditt liv - så mycket huden är mättad med lukt. Men det finns ett par beprövade och effektiva sätt att "täcka över" kontakt med fisk.

Citron

Fisk serveras ofta med citron eller lime. Spara ett par citrusskivor för dig själv. Gnugga din hud med dem kommer du att glömma den fiskiga andan. Bara du behöver bearbeta inte bara handflatorna utan också fingrarna mellan fingrarna, naglarna. Detta är det vanligaste sättet att neutralisera arom.

Citronhalvor droppas med juice på handflatan
Citronhalvor droppas med juice på handflatan

Citrus eteriska oljor neutraliserar starka lukter, inklusive fisk

Senap och citron

Du kan stärka och påskynda effekten av citron med torr senap. Torka händerna med senapspulver innan du bearbetar det med skal. Om det inte finns någon torr senap kan du späda den med vanligt varmt vatten och tvätta händerna med den.

Vinäger

Praktiskt taget lika med effektiviteten som den tidigare metoden.

Instruktioner:

  1. Blanda 1 msk. vinäger och 2 liter vatten
  2. Vi sköljer händerna.

Om det inte var möjligt att besegra lukten, håller vi händerna i en ättika lösning i 4-5 minuter.

Eterisk citrusolja

Apelsin, citron är antagonister för fiskandan. Så eteriska oljor kan hjälpa till att bli av med den motbjudande doften.

Instruktioner:

  1. Blanda 3-4 droppar olja och 1 msk. kallt vatten.
  2. Vi tvättar händerna med tvål och torkar.
  3. Torka av med det beredda sköljmedlet.
Orange halvor och en flaska eterisk olja
Orange halvor och en flaska eterisk olja

Bara några droppar eterisk olja dödar den frätande lukten av fisk

Öl

Skumdrickare med fisk vet att det inte finns något bättre sätt att ta bort lukten från huden än att gnugga sina händer med öl. Efter bearbetningen kommer inte bara händerna att lukta som bröd utan huden blir sammetslen och mjuk.

Solrosolja

Även en effektiv luktborttagningsteknik. Du måste gnugga huden ordentligt och tvätta händerna för att bli av med fett.

Från rätter

Två köksredskap "lider" mer av fiskandan än andra. Vi pratar om en kniv och en skärbräda. När det gäller den första kan alternativen vara följande:

  • efter bearbetning av fisken, torka av kniven med en rå morot eller potatis;
  • gnugga den smutsiga kniven med uppvärmt salt, citronskal eller teblad.

Om du använder en träskärbräda, dra nytta av materialets förmåga att absorbera den primära lukten. Det vill säga gnugga brädet med citronskal innan du börjar klippa fisken: trädet absorberar citrusaromen och fisken stöter bort den.

Fisk på en träskärbräda och en kniv
Fisk på en träskärbräda och en kniv

Skärbrädan och kniven absorberar lukten mest.

Knivar, gafflar, tallrikar etc. kan sköljas med vinägerlösning.

Instruktioner:

  1. Blanda 1 msk. l. vinäger och 2 liter vatten.
  2. Vi tvättar disken med den beredda blandningen.

Om du inte kan besegra lukten kan disken blötläggas i vinägerblandningen i 30-40 minuter.

Ett annat sätt att ta bort bärnsten är att gnugga apparaterna (före användning!) Med grönsaker eller smör

Krukor och tallrikar kan tvättas med vinäger, eller så kan du använda torr senap eller specialtvål för att ta bort specifika köksluktar, som du kan köpa i kemiska butiker.

Omedelbart efter att fisken tillagats, lägg stekpannan under kallt vatten och lägg några teblad på spisen i 10-15 minuter.

Kylskåpet absorberar också lukt mycket enkelt. Så om du ofta köper fisk kan du överväga att köpa en speciell produkt för att ta bort starka lukter i kylskåp.

Från kläder

Om fisk kommer på dina kläder är det inte en anledning att säga adjö till en del av din garderob. För det första är den bästa lösningen att omedelbart skicka föremålet till tvätten och tillsätt ½ msk i pulvret. citronsaft och skölj med sköljmedel. Kom ihåg att ju tidigare fläcken tvättas av, desto mer troligt kommer lukten inte att tränga djupt in i tygfibrerna. Och för det andra finns det ett par fler sätt.

Vinäger

En trogen assistent för att ta bort obehaglig lukt från olika typer av ytor.

Instruktioner:

  1. Blanda 2 msk. l. vinäger och 5 liter vatten.
  2. Vi blötlägg det skadade föremålet i 40-60 minuter.
  3. Vi raderar på vanligt sätt.
Vinägerflaskor
Vinägerflaskor

Vinäger tar bort fisklukt från kläderna väl

Tvättmedel

Alkaline ger bra resultat.

Instruktioner:

  1. Vi gnuggar tvätt tvålen på ett rivjärn.
  2. Rör om blandningen i varmt vatten.
  3. Vi suger saker i 30-40 minuter.
  4. Vi raderar som vanligt.

Kokande

Om det bara inte hjälper att blötlägga i en tvättlösning, kan du förbättra effekten genom att koka. Men den här metoden är inte lämplig för känsliga tyger. I detta fall är det bättre att kontakta en kemtvätt.

En man som rymmer en stor fisk
En man som rymmer en stor fisk

Tygfibrer absorberar fisklukt mycket snabbt

Användbara tips

För människor som arbetar med fisk verkar lukten oslagbar. Men problemet kan minskas genom att följa några riktlinjer.

  1. Kläder som luktar fisk kan förpackas i tidningar innan de tvättas - bläcket absorberar delvis den motbjudande lukten.
  2. Det är bättre att torka kläder efter tvätt i frisk luft, särskilt i kyla.

Video. Senapspulver mot fisklukt

Förebyggande

I stället för att bli av med lukten efter tillagning av fisk är det bättre att anta beprövade råd om hur man kan förhindra spridning av just dessa aromer.

  • Bredvid kaminen lägger vi en liten skål vatten (1–1,5 l), till vilken vi lägger till citronsaft (1 msk. L.), 1 tsk. kanel, lagerblad och ett par nejlika stjärnor.
  • Parallellt med beredningen av fisken lägger vi en behållare med smält socker på spisen, till vilken vi lägger till lite vanillin.
  • För att förhindra att lukten av stekt fisk sprids genom rummen, tillsätt 4-5 droppar citronsaft i matoljan.
  • För att förhindra spridningen av aromen från grillad fisk hjälper 3-4 blad av lavrushka. Placera dem direkt på grillstället.

Det är lika viktigt att en hälsosam produkt i sin råa form ska finnas i frysen, försiktigt förpackad i en påse. Och som redan nämnts behöver fisk de lägsta lagringstemperaturerna.

Den obehagliga fisklukten, varhelst den tränger igenom, är ganska svår att ta bort. Så du måste agera snabbt. Citrusfrukter, vinäger och senapspulver är bevisade lösningar för att bli av bärnsten. Det är dock fortfarande bäst att hålla fiskluktområdet så litet som möjligt med hjälp av förebyggande tips.

Rekommenderad: