Cherry Zhukovskaya: Beskrivning Och Egenskaper Hos Sorten, Fördelar Och Nackdelar, Plantering Och Vårdfunktioner + Foton Och Recensioner

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-19 10:55

Cherry Zhukovskaya - alltid fruktbar och mycket välsmakande

Körsbär är populärt. Dessa träd finns i nästan alla trädgårdar. Nya sorter dyker upp, men de gamla tappar inte sina ledande positioner. Körsbärssorter Zhukovskaya har bevisat sin tillförlitlighet - trots allt har den odlats med nöje av trädgårdsmästare i mer än ett dussin år. Sorten är väldigt opretentiös, men det är ändå värt att bekanta sig med funktionerna i plantering och vård.

Innehåll

• 1 Beskrivning av körsbärssorter Zhukovskaya och foto

  • 1.1 Användbara egenskaper och kontraindikationer
  • 1.2 Särdrag
• 2 Tabell: fördelar och nackdelar med sorten

• 3 Landningsfunktioner

  • 3.1 Ombordstigningstid
  • 3.2 Platsval och förberedelse
  • 3.3 Välja en planta
  • 3.4 Förbereda landningsgropen
  • 3.5 Steg för steg-process
  • 3.6 Video: plantera körsbär
  • 3.7 Behövs pollinatorer
  • 3.8 Fotogalleri: de bästa pollinerarna av Zhukovskaya körsbär

• 4 Växtvård

  • 4.1 Kronformning och beskärning
  • 4.2 Video: beskärning av körsbär
  • 4.3 Bevattning
  • 4.4 Gödselmedel
  • 4.5 Tabell: Befruktning
  • 4.6 Små tillägg för att hjälpa till med vård
  • 4.7 Skötsel av närcirkeln
  • 4.8 Skydd för vintern

• 5 Sjukdomar och skadedjur som är karakteristiska för Zhukovskaya körsbär

  • 5.1 Tabell: sjukdomar, lärande att identifiera och behandla
  • 5.2 Fotogalleri: hur symtomen på sjukdomen ser ut
  • 5.3 Tabell: skadedjur som är karakteristiska för Zhukovskaya körsbär
  • 5.4 Fotogalleri: lära sig känna igen ett skadedjur
• 6 Skörd
• 7 recensioner om körsbär Zhukovskaya

Beskrivning av körsbärssorter Zhukovskaya och foto

Det finns körsbärssorter som har stått tidstestet och har glatt trädgårdsmästare i årtionden. Cherry Zhukovskaya är precis en sådan variation. Det kan kallas en urvalsklassiker. Sorten föddes i VNIIG och SPR dem. Michurin och, efter att ha klarat sortförsöken, godkändes 1947 för användning. Har skapat en underbar körsbär S. V. Zhukov och E. N. Kharitonov. Zhukovskaya-sorten är avsedd för odling i regionerna Central Black Earth, Central, Lower Volga och Middle Volga.

Cherry Zhukovskaya - en sort som har klarat tidens test

Trädet är inte särskilt högt, den maximala tillväxten är något mer än 3 m. Trädet får en något rundad spridande krona som vuxen, unga plantor har en pyramidformad rygg. Inuti är kronan inte särskilt tjock, med ett genomsnittligt antal blad. Skotten är böjda, av medel tjocklek. Barken är rödbrun. Linser av silvergul färg ligger inte tätt och är av medelstorlek.

Körsbärsträdet Zhukovskaya är inte särskilt högt

Knoppar av måttlig storlek är brungrå, inte pubescent, något spetsig. Mörkgröna blad med krenat tandning längs kanten, har en avlång-oval form och liknar en båt på grund av en liten konkavitet. Storleken på bladplattan är större än vanligt. Ytan är blank. Långa petioles inte pubescent, violettröd från den upplysta sidan.

Blommorna är stora, 3 cm i diameter. De rundade kronbladen är bländande vita. Blomställningen består av 5 blommor.

Zhukovskaya körsbärsblomstrar består av 5 blommor

Utåt ser bäret mycket attraktivt ut och liknar en söt körsbär. Hjärta-oval form. Huden är blank, mörkröd. Mogen frukt blir nästan svart. Massan har en tät konsistens, mycket saftig, färgad i en mörkröd färg. Söt, lite sur smak, har 5 poäng. Det ovala ovoida benet separeras lätt från massan. Det tar 7,7% av fruktens totala vikt. Zhukovskaya körsbär kan kallas stora, eftersom deras genomsnittliga vikt är 4 g, men vissa körsbär kan gå upp i vikt upp till 7 g.

Zhukovskaya körsbärsfrukter har ett mycket attraktivt utseende.

Användbara egenskaper och kontraindikationer

Cherry Zhukovskaya är bara ett förrådshus med näringsämnen. Den är full av vitaminer och mineraler. Om du blir förkyld hjälper körsbär till att underlätta sjukdomsförloppet, eftersom det har förmågan att ta bort slem från lungorna, är ett bra febernedsättande och antiinflammatoriskt medel. Oxikumarinet i frukten normaliserar blodkoagulering, vilket förhindrar bildning av blodproppar. Körsbärsbär är användbara för gravida kvinnor, hjälper till att förbättra sömnen, rengöra levern och förbättra magens rörlighet.

Men som alla värdefulla produkter har körsbär ett antal kontraindikationer. Så personer med lågt blodtryck bör vara noga med att äta frukten, precis som diabetiker. Ammande mödrar bör också avstå från bär, vilket kan orsaka allergier hos barnet. Benkärnorna innehåller hydrocyansyra, så benen kan inte sväljas. Om du förbereder konservering måste du också bli av med benet eller lagra sömmarna i högst ett år.

Cherry Zhukovskaya är full av näringsämnen

Särdrag

Under förhållandena i Rysslands centrala regioner är coccomycosis en riktig plåga, vilket avsevärt minskar utbytet av körsbär. Zhukovskaya-sorten utsätts praktiskt taget inte för svampen, för vilken den uppskattas av trädgårdsmästare. Dessutom har denna sort en utmärkt smak.

Tabell: fördelar och nackdelar med sorten

Fördelar	nackdelar
Frukten har ett universellt syfte och är av hög kvalitet.	Blomknoppar kan frysa
Högt utbyte	Självfertilitet
Ökad immunitet mot vanliga sjukdomar - ringfläck och coccomycosis	Relativt stort ben
Bären tål mekanisk skörd, vilket gör sorten lämplig för industriell odling
Undemanding till växande förhållanden

Cherry Zhukovskaya är känd för höga och stabila avkastningar

Landningsfunktioner

Det är bara möjligt att odla en riktig körsbärsodling om alla planteringsvillkor är uppfyllda.

Ombordstigning tid

Naturligtvis dikterar klimatförhållandena i regionerna sina egna regler när de väljer tiden för plantering av Zhukovskaya-körsbär. För Rysslands centrala region är vår- och höstplantager ganska acceptabla, men med en varning - varje säsong har sina egna egenskaper.

Höstplantering bör göras före första hälften av oktober. Det är viktigt för en planta att ha tid att anpassa sig till en ny plats innan det kommer frost. Ett träd som planteras i tid kommer framgångsrikt att rota, övervintra och få motstånd mot ogynnsamma väderhändelser.

Du måste börja vårplantering två veckor efter att snön smälter så att jorden har tid att värma upp helt. Med tiden faller det i början eller mitten av april. Det är viktigt att avsluta processen i tid innan sapflödet börjar. Annars blir körsbäret svagt och du kan glömma bort goda skördar.

I de södra regionerna är höstplantering att föredra. Väderförhållandena här är mildare och jorden är mättad med fukt, vilket påskyndar plantans anpassningsprocess. Det är viktigt att plantera senast i mitten av november.

I den centrala regionen i Ryssland kan Zhukovskaya körsbär planteras både på våren och hösten.

Platsval och förberedelse

Körsbär är mycket förtjust i soliga områden, så platsen ska vara så öppen som möjligt men skyddad från den starka rådande vinden på vintern. Detta gäller särskilt för unga plantor, som lätt kan bryta under vindens tryck.

Körsbär älskar att växa på soliga platser

Hitta en lämplig planteringsplats med hjälp av följande tips.

• Det är definitivt nödvändigt att överge låg- och våtmarker. Där vatten och massor av kall luft ständigt ackumuleras kan du inte vänta på mogna frukter. Grundvattennivån ska vara under 1,5 m från markytan.
• Närliggande fruktträd kan hämma utvecklingen av unga körsbär och minska avkastningen. Välj därför platser där närmaste granne är minst 4 m.
• Det bästa alternativet för Zhukovskaya-körsbär skulle vara en plats med lös sandjordjordjord med neutral syra. Körsbär växer bra på lerjord.
• Oroa dig inte om din webbplats har tunga lerjordar. Situationen är lätt att fixa genom att lägga sand och torv i lika stora proportioner till basjorden. Kalk hjälper till att sänka jordens surhet, som måste appliceras försiktigt. På 1 m ² införs från 50 till 150 g färdig ludd, varefter de gräver upp marken.

Avståndet mellan träd bör vara 4 meter

Förbered jorden noggrant. Platsen rensas från ogräs, rötter och annan vegetation. I dålig jord införs humus eller gödsel för grävning. Det är särskilt användbart att lägga till gödsel på hösten. Under vintern kommer han att packa om och mätta jorden med nödvändiga mikroelement.

Platsförberedelse före plantering är ett viktigt steg

Förutom organiska ämnen är det bra att tillsätta kaliumföreningar och superfosfat. Det rekommenderas också att introducera dem på hösten, eftersom dessa ämnen sönderfaller mycket långsamt. Tidigt på våren, när snön börjar smälta, kommer gödselmedlet äntligen att lösas upp i fuktig jord.

Val av plantor

På grund av likheten mellan Zhukovskaya-körsbär och söta körsbär är det mest pålitligt att köpa planteringsmaterial i specialiserade centra och inte på spontana marknader. Undersök plantan noggrant och uppmärksamma följande punkter:

• Ålder - 1 till 2 år. Rotsystemet för sådana plantor har de högsta överlevnadsgraderna.
• Höjd - från 1 till 1,5 m. Förekomsten av grenar - minst 3. Grenens längd ska vara från 10 till 20 cm. Du kan lätt skrapa barken med myntkanten för att se till att grenen lever. Detta framgår av träets gröna färg.
• Tunnan är fri från förvrängning, mekanisk skada, uppbyggnad. Barken är elastisk.
• Rötterna måste vara väl utvecklade och fuktiga, fria från rutt och skador. Ryggraden ska vara vit.

Att välja en körsbärsplanta är ett ansvarsfullt företag

Plantering grop förberedelse

Denna process genomförs i förväg. Bäst på bara sex månader.

1. Planteringsgropen måste motsvara följande dimensioner: djup - minst 50 cm, bredd - från 70 cm. Rotsystemet måste placeras fritt i gropen.
2. Kör en stav i mitten av gropen, som kommer att fungera som ett stöd för plantan.
3. En hink humus tillsätts till den avsatta matjord, aska - 2 glas, kaliumsulfat och superfosfat - 250 g vardera (om de inte tillsattes i det förberedande steget).
4. En väl blandad jordblandning fylls med en grop och vattnas.

Under tiden före plantering kommer jorden att komprimeras, få den nödvändiga strukturen och vara mättad med användbara ämnen. Om du inte har tid att förbereda gropen inom den angivna tidsramen måste du göra detta minst 3 veckor innan du planterar.

Planteringshålet förbereds i förväg så att jorden får tid att skaffa sig den nödvändiga strukturen

Steg för steg-process

1. Först förbereder vi plantans rotsystem - vi sänker ner det i vatten eller i en beredd lerchatterbox.

2. Runt den hamrade staven, samla jordblandningen med en hög.

   

   Den beredda jorden samlas upp med en hög i mitten av gropen

3. Vi installerar plantan på ett sådant sätt att stödet fungerar som skydd mot ljusa strålar från södra sidan. Vi räcker ut rötterna längs vallens sidor och ser till att det inte finns några veck.

   

   Rötterna måste spridas försiktigt

4. Vi fyller på den återstående jorden och häller den med vatten, en halv hink räcker. Fukt, som sipprar mellan rötterna, gör att jorden kan fylla i alla tomrum och sätta sig.

   

   Vatten hjälper jorden att fördelas mellan rötterna.

5. Därefter lägger vi till resten av jordblandningen och ser till att rotkragen inte går djupt (den ska vara 5 cm över planeringsnivån). Vi bildar ett vattenhål runt stammen och häller 2 hinkar ljummet vatten i den.
6. När vattnet har absorberats täcker du hålet med ett lager av mulch (torv, torrt gräs).

Video: plantera körsbär

För att plantan ska rota bättre rekommenderas att ta bort upp till 80% av blommorna under den första våren. Under de efterföljande åren, gör rationering av grödan - plocka av en viss mängd frukt i "växthus" -stadiet, när bäret precis har börjat bildas. Detta hjälper de återstående frukterna att få mer sötma och bulk. Det kommer också att ha en positiv effekt på den kommande övervintringen.

Behövs pollinatorer

Cherry Zhukovskaya tillhör självfruktlösa sorter. För stabil avkastning behöver hon pollinatorer. Följande sorter klarar bäst av denna roll: Molodezhnaya, Lyubskaya, Vladimirskaya och Apukhtinskaya.

Att ha ett par lämpliga sorter bredvid Zhukovskaya - du behöver inte oroa dig för problem med skörden.

Fotogalleri: de bästa pollinerarna av Zhukovskaya körsbär

Cherry Youth

Cherry Lyubskaya

Cherry Vladimir

Cherry Apukhtinskaya

Växtvård

Körsbärsskötsel är inte svårt. Men för att unga träd ska växa sig starkare och formas måste de uppmärksammas.

Kronformning och beskärning

Ett viktigt steg i odlingen av friska och rikligt fruktande körsbär är bildandet av kronan, vanligtvis för alla trädvarianter bildas den i en gles nivå. Denna process inkluderar följande steg.

1. Klipp plantan som inte har grenar ovanför knoppen i en höjd av cirka 60 cm. Från de återstående knopparna kommer skott aktivt att utvecklas.
2. På en planta med laterala förgreningar, välj 3 skott för att bilda ett skelettlager. Grenar ska placeras runt bagageutrymmet och avvika från den i en vinkel på 45 ⁰. Vi förkortar ledaren med 15 - 20 cm och de valda grenarna med endast ¼. Skär resten av skotten i en ring. För att bilda en bagage skar vi av alla grenar som växer under nivån 45 - 50 cm.
3. Standardskotten som växer över sommaren behöver bara klämmas, så du kommer att bidra till förtjockningen av bagageutrymmet.
4. Nästa nivå läggs på ett avstånd av 60 cm från det första.
5. Varje nivå bör ha 2 till 3 grenar. Totalt, efter korrekt bildning, bör trädet ha från 5 till 8 starka grenar.

Beskärningsschema för körsbärsträd

I mogna träd utförs tunnare beskärning där alla konkurrerande och felaktigt växande grenar tas bort. Således förbättras ljus- och luftförhållandena, vilket bidrar till ett ökat utbyte. Sanitär beskärning görs på hösten, till skillnad från resten. Dess syfte är att ta bort sjuka och skadade grenar.

Video: beskärning av körsbär

Vattning

Det mogna Zhukovskaya körsbärsträdet är ganska torktåligt. Men det finns perioder då det krävs obligatorisk vattning.

För ett fruktträd finns det fyra viktiga steg som du inte får missa:

• en vecka före blomningen;
• efter blomning;
• början av mogning av bär;
• efter skörd.

En speciell vattning krävs för unga plantor. Det ger 3-4 vattningar per månad, med två hinkar vatten vardera. Men överdriv det inte, körsbär gillar inte vattendränkt jord, och om det är regnigt väder minskar vattnets frekvens.

Vattning utförs i cirkulära spår som grävs på ett avstånd av 40 - 50 cm från trädet. Från 2 till 4 hinkar vatten hälls i dem, beroende på storlek.

Hälla körsbär i ringspår

Dessutom finns det höstvattenladdande bevattning, mycket riklig, som bör ge näring till rötterna långt innan den kommande vintern. Men det hålls bara på torr och varm höst.

Gödselmedel

Om alla nödvändiga näringsämnen infördes under plantering kan de kommande två åren inte befruktas. I framtiden måste Zhukovskaya-körsbär matas tre gånger från vår till höst.

Befruktningstabell

Månad	I vilket skede du ska mata	Graden av näringsämnen och metoden för deras introduktion
Tidig maj	Före blomning	Urea och kaliumsulfat - 2 msk vardera l. varje gödselmedel per 10 liter vatten. Upp till 30 liter lösning hälls under fruktträdet, det är nödvändigt att tillsätta det först efter vattning till den fuktade jorden.
Början av juni	Fruktbildningsstadium	3 msk. l. nitrofosfat i 10 liter vatten. 25 liter lösning tillsätts under ett träd. Marken måste förfuktas.
Augusti	Efter skörden	Kaliumsulfat och superfosfat 2 msk vardera l. till 10 liter vatten. För älskare av ekologiskt jordbruk kan du erbjuda upp till 1,5 kg aska under ett träd. Normen för ett träd är 35 liter. För in i fuktig mark.

Gödselmedel appliceras mindre ofta på bördiga mark än på fattiga

Små tillägg för att hjälpa till med vård

• Höstförband bör inte innehålla kväve.
• Årlig befruktning bör endast utföras på dåliga sandjordar. Rika länder behöver inte matas ofta.
• Vart femte år bör surhetsnivån under körsbäret minskas. För att göra detta måste du applicera kalkgödselmedel och behålla den dos som anges i instruktionerna. Denna åtgärd förhindrar att äggstockarna och blommorna faller av.

Fatcirkelvård

Körsbär är benägna att växa rot. Detta bör inte tillåtas, liksom tillväxt av ogräs. Lätt ogräsrensning och avlägsnande av överväxt hjälper till att undvika överflödig fuktförlust och invasion av skadliga insekter. Cirkelbultning behåller också fukt och minskar ogräs.

Stamcirkeln måste hållas i ordning

Skydd för vintern

Cherry Zhukovskaya tillhör sorter med en genomsnittlig nivå av frostbeständighet. Därför, i slutet av höstens utfodring och vattning, är nästa steg förberedelser för vintern. För ett vuxet träd räcker det med att täcka cirkeln med nästan stammen med ett tjockt lager gödsel eller humus. I kombination med snötäcken ger den ett tillförlitligt skydd mot frost.

Plantan behöver mer uppmärksamhet. Ungt trä kan få frostsår, roten kan drabbas av en frostig men snöfri vinter. Förbered därför ett material som låter luft passera väl och linda det runt trädstammar och skelettgrenar. Rotzonen är isolerad med mulch.

För att skydda körsbäret från frost är dess bagage och grenar insvept med ett täckmaterial

Sjukdomar och skadedjur som är karakteristiska för Zhukovskaya körsbär

Cherry Zhukovskaya har en obestridlig fördel jämfört med andra sorter - den är resistent mot vanliga sjukdomar bland stenfrukter, nämligen coccomycosis och ringfläck. Men samtidigt påverkas det av andra sjukdomar som inte är mindre farliga för trädet.

Tabell: sjukdomar, lärande att identifiera och behandla

Sjukdom	Symtom	Kontrollåtgärder	Förebyggande
Monilial brännskada	Fuktigt och fuktigt väder bidrar till utvecklingen av smygande sjukdom. Det manifesteras av plötslig torkning av skott och knoppar. Barken spricker och börjar släppa harts. Bären blir små och missformade. Sjukdomen är svampig, så vind kan lätt sprida infektionen genom trädgården.	Behandlingen utförs med Horus. Den första behandlingen utförs före blomningen, nästa - efter 10 dagar. Lösningen framställs av 3 g av läkemedlet och 10 1 vatten. Förbrukningshastighet - 10 liter per 100 m 2. Innan du börjar behandlingen behöver du ta bort alla sjuka grenar och sår, täck med trädgårdstält.	Utför regelbunden sanitet och tunnare beskärning. Följ de etablerade agrotekniska tekniker. Före blomning det är användbart att behandla körsbär med en lösning av kopparsulfat.
Sårskorpa	Mörkbruna fläckar dyker upp på bladen, frukterna blir spruckna, deformerade och blir oanvändbara för konsumtion och bearbetning.	Använd Nitrofen. Arbetslösning består av 200 g av beredningen och 10 liter vatten. Bearbetningen utförs tidigt på våren.	Rengör och bränn de fallna lövverk och bär. Genomför beskärning av kronan i rätt tid Gräv under kronan trä. Strö hälsosamt träd och områden med nästan stammar med en lösning av Bordeaux vätska eller kopparoxiklorid.
Clasterosporium sjukdom	Svampsjukdom drabbar löv, skott och blommor. Det manifesterar sig i små fläckar i en mörkbrun färg som växer. Den drabbade vävnaden torkar upp och smular och lämnar hål. Bladen torkar och faller av. Frukterna mognar inte.	Spruta med en 5% -ig lösning av kopparsulfat innan ungt lövverk framträder och efter lövfall.	Klipp ut de sjuka i rätt tid grenar som samlar ned fallna löv. Bränn omedelbart. Efter trimning, täck över sektionerna trädgård pitch.
Gommoz	Frostsår, mekanisk skada, överbeskärning leder till bildandet av tjärkörsbär. I de härdade formationerna bosätter sig patogener . Om trädet lämnas obehandlat kan det torka ut grenarna.	Den härdade uppbyggnaden avlägsnas med en skarp kniv. Du måste klippa den till frisk vävnad. Såret behandlas 1% lösning av kopparsulfat och närbild med trädgårdsvar.	När du arbetar i trädgården, försök skada inte körsbärsbarken. Unga växter packa upp för vintern. Kalkar för att undvika solbränna och frostskada. Gödsla inte på hösten kvävehaltiga förband.

Fotogalleri: hur symtomen på sjukdomen ser ut

Skott som påverkas av monilios vissnar plötsligt

Scab påverkar inte bara löv utan även bär.

Det är inte för ingenting som clasterosporium kallas perforerad plats.

Hommos är en farlig sjukdom om den lämnas obehandlad

Tabell: skadedjur som är karakteristiska för Zhukovskaya körsbär

Skadedjur	Symtom	Kontrollåtgärder	Förebyggande
Cherry weevil	Skadedjuret börjar äta njurarna under svullnaden. I den bildade äggstocken lägger kvinnorna ägg från vilka larverna utvecklas och förstör fostret.	Spraya med Karbofos. En lösning framställs av 70 g av ämnet och 10 liter vatten. Behandlingen utförs i "grön kon" -fasen och efter 7 - 10 dagar.	På hösten rengör stammen och grenarna av gammal, skalad bark. Bränn de fallna bladen. Tvätta stammarna. Rotutrymmet grävs upp. De framväxande skalbaggarna skakas av på en lätt trasa, de skadade blommorna skärs av.
Cherry skjuta mal	Pest larven skadar fruktknoppar, blommor och löv. På skadade ställen finns en lätt spindelnät kvar.	Innan knopp bryts, behandla körsbären med DNOC, vilket förstör äggen. Vid svullnad av njurarna, spray med Zolon, Karbofos eller Metaphos. Dessa droger bekämpar larven.	Lossa eller gräva under kronan efter blomningen. I det här ögonblicket förekommer malpopering och därmed blir du av med skadedjuret.
Cherry bladlöss	Efter att ha lagt sig på baksidan av bladet suger bladlöss ut växtsaften. Bladen börjar torka ut, trädet försvagas.	Om insekter hittas, spray med Fufanon eller Aktara. Läkemedlet späds med en hastighet av 10 g per 10 liter vatten.	Undvik att bygga bo under trädet. En liten mängd bladlöss kan lätt tvättas av med ett starkt vattentryck. Du kan använda en tobakslösning för sprutning

Fotogalleri: lära sig att känna igen ett skadedjur

Cherry weevil skadar knoppar

Körsbärsmot kan föda två generationer larver per säsong

Körsbärslöss kan försvaga ett träd

Skörd

Fruktning av Zhukovskaya körsbärssorter förekommer vid 4 år. Ett träd vid 10 års ålder ger 10 till 12 kg avkastning. Och med en vuxen 20-årig körsbär kan du samla 30 kg bär. Den bästa fruktingen förekommer i åldern 15 - 16 år.

Frukterna mognar den 20 juli. Men kalla och regniga somrar kan förändra mognadstiden något. Bären mognar nästan samtidigt. Men de sönderfaller inte från trädet, vilket i hög grad underlättar skörden. Separationen av frukten från stjälken är torr, detta är också ett plus.

Skörden sker i torrt väder. Bären rivs av tillsammans med handtaget. Frukten måste sorteras omedelbart - hela, täta bär kan läggas åt för lagring och skrynkliga kan skickas för bearbetning. För lagring, är körsbär läggs ut i plana behållare eller lådor, med ett skikt av upp till 5 cm vid en fuktighet av minst 85% och en temperatur av 8 -. 10 ⁰ С, kan körsbär förvaras i 2 veckor. Körsbär är mest fördelaktiga i sin naturliga form.

Körsbär är mest fördelaktiga i sin naturliga form.

Vissa finsmakare hävdar att om botten av en steriliserad och torkad torr burk läggs ut med körsbärsblad och sedan flyttas varje lager av bär med löv, så kommer körsbären att lagras mycket längre.

Den längsta lagringen är möjlig om frukten är fryst. Valda bär tvättas, torkas på en plan yta och placeras i cellofanpåsar. Ett paket ska innehålla en volym som är avsedd för engångsbruk.

Förberedelser från Zhukovskaya körsbär är mycket goda. Marmelad, sylt, sylt, kompott - i denna form förlorar körsbär inte sina fördelaktiga egenskaper under hela året. Dessutom kan körsbärsfrukter torkas. För att göra detta tvättas bären, torkas och skickas till ugnen, förvärms till 50 ^° C. De torkade frukterna hälls i en ren behållare och lämnas vid rumstemperatur i flera dagar. Sedan förpackas de i behållare med tätt passande lock. Torkade bär lagras också på en sval plats i linnepåsar.

Körsbär kan inte bara konserveras utan också torkas

Recensioner om körsbär Zhukovskaya

Cherry Zhukovskaya uppskattas av trädgårdsmästare för enkel vård, skönhet och god smak av bär, förmågan att förbereda underbara ämnen från frukt. Körsbär är en underbar livsmedelsprodukt som hjälper kroppen att klara av många sjukdomar och öka immuniteten. Zhukovskaya är också ett ovanligt generöst träd som njuter av rikliga skördar och inte kräver särskild uppmärksamhet.