Vegan Och Vegetarian: Vad är Skillnaden

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

Veganer kontra vegetarianer: finns det några skillnader?

Tvister mellan köttätare och försvarare av levande varelser från att äta har pågått i mer än ett år. Och ändå vet inte alla att förespråkare för att undvika mat av animaliskt ursprung också är indelade i många grupper. Och den mest många och populära av dem är veganer och vegetarianer.

Hur vegetarianer skiljer sig från veganer

Bland de vanliga punkterna mellan dessa representanter för liknande matkulturer är vägran att äta köttprodukter som erhållits till följd av djurets våldsamma död. Dessutom inkluderar sådan mat inte bara däggdjurs kött utan även fisk och skaldjur. Dessutom utesluts livsmedel med gelatin som erhållits från malda ben, brosk och djurhud från kosten. Ostar baserade på löpe som produceras från magar hos idisslare från idisslare är också förbjudna.

Följare av köttfria dieter inkluderar lakto-ovo-vegetarianer, ovo-vegetarianer och lakto-vegetarianer. Representanter för den första gruppen äter, förutom växtmat, ägg från fjäderfägårdar som inte innehåller embryon, honung och mejeriprodukter. Ovo-vegetarianer, förutom grönsaker och frukter, lägger bara till ägg i kosten. Lacto-vegetarianer inkluderar växtmat och mejeriprodukter på bordet.

Vegetarisk kost, till skillnad från vegansk kost, kan innehålla animaliska produkter som mejeriprodukter

De ovan angivna grupperna tillhör vegetarianer, men de som äter uteslutande vegetabiliska livsmedel och bara ibland lägger till honung är veganer. Förresten, skillnaden mellan dem är inte bara näring. Ganska ofta vägrar veganer inte bara att äta djur utan motsätter sig också:

• bära kläder till och med av ull, medan vegetarianer inte accepterar saker som bara är gjorda av läder och päls;
• testa droger på djur;
• hålla husdjur i lägenheter och hus, för det är en onaturlig livsmiljö;
• hålla djur i djurparker och visa dem i cirkusen.

En gång vid ett möte träffade jag min tidigare klasskamrat med hennes man. För att vara ärlig slogs jag av deras extremt snygga utseende - båda verkade mycket ömtåliga och nästan genomskinliga. Gradvis, under kommunikationen, fick jag veta att de i ungefär fem år har varit veganer. Förresten, de har försökt bli barn under samma tid, även om det kanske inte finns något förhållande här.

I allmänhet är det klart att du kan bli veganer eller vegetarianer av många anledningar - efter en hälsosam livsstil, önskan att återvända till sin tidigare harmoni, kärlek till djur etc. Men oavsett din motivation, kom ihåg att kosten måste vara balanserad och inkludera de ämnen kroppen behöver så att din hälsa inte undermineras.