Varför Kan Du Inte Lämna En Slev I En Kastrull

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

Tvist om sleven - är det möjligt att lämna sleven i pannan

Den som saknar sinnesförmåga eller tvärtom, för enkelhets skull, kan lämna sleven i potten med färdiggjord soppa. Men är det värt att göra detta? Folket har redan lyckats komma med vidskepelse om detta ämne.

Vidskepelse om sleven

Folk säger att en skänk i en kastrull lovar fattigdom. Säg, om det finns en kastrull soppa i köket och en skänk badar i den, så kommer familjen att förlora sina sparande och sin stabila inkomst. Var det en enkel uppfinning att få hemmafruar att tvätta disken oftare, eller fanns det en objektiv anledning till detta?

Faktum är att anledningen var och ganska allvarlig. Som vi alla vet lagras mat längre i lufttäta behållare. En kruka med halvätad soppa täcks vanligtvis och skickas till kylskåpet. Men ett sådant nummer fungerar inte med en spis - det låter inte locket stängas tätt, vilket innebär att soppan blir surare snabbare. Sur mat är bortkastade pengar. Därför talar vidskepelsen om fattigdom - den genomsnittliga familjen har sällan råd att regelbundet kasta kokt soppa utan att skada plånboken.

Enligt min erfarenhet lever soppa utan en skänk med ett tätt stängt lock i mitt kylskåp i ungefär tre dagar. Om du lämnar spisen i pannan minskas hållbarheten till cirka två dagar.

Det finns ytterligare en vidskepelse om sleven. Man tror att om det lämnas i en kastrull, orsakar det också slagsmål i familjen. Men faktiskt kommer svordomar endast att ske om en av hushållets medlemmar är övertygad om att det är omöjligt att lämna kocken i pannan, medan en annan gör det regelbundet. Så skänken förbjuder inte, utan är snarare orsaken till grälet.

De gräl som sleven påstås förutsäga kan bara börja på grund av sig själv

Andra rationella skäl

Skopan som finns kvar i pannan stör att stänga locket till slutet - det har vi redan upptäckt. Men detta påverkar inte bara soppans hållbarhet utan också smaken på andra livsmedel i kylen. Soppa har ofta en stark arom som kan absorberas av annan mat i kammaren.

Låt oss inte glömma bort hygien. På en plastskiva (och dessa används oftast i hemmaköket) bildas över tid mikrosprickor där skadliga mikroorganismer lever och lever. Om du lämnar en sådan spis i soppan under lång tid, finns det en stor risk för infektion med dessa skadedjur och själva skålen.

Om skopan är gjord av plast av låg kvalitet utan ökat värmebeständighet är det farligt att lämna den i pannan direkt efter tillagningen. Plasten kan smälta om den kommer i kontakt med grytans heta kant. Efter en sådan påverkan kommer en bucklan eller risk att finnas kvar på skänkhandtaget och en bit smält plast kan komma in i själva soppan.

En annan anledning att vägra sådan lagring av en slev är estetisk. Det är viktigt för många att skålen (inklusive den lagrade) serveras vackert. En slev som sticker ut under locket bidrar inte riktigt till estetiskt nöje.

Håller med om att en tätt stängd kastrull ser snyggare ut

Även om du inte tror på varumärken är det bättre att ta bort sleven från pannan. Som det visade sig påverkar det dåligt både maträttens kvalitet och hållbarhet.