Lavash-rulle Med Konserverad Saury: Steg För Steg-recept Med Foton Och Videor

2024 Författare: Bailey Albertson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:06

Låt oss packa upp det: 5 pitabröd med saury konserverad

Det tar inte mycket tid att göra en rejäl lavashrulle fylld med konserverad saury. Detta är en enkel maträtt gjord av tillgängliga ingredienser. Resultatet kan dock glädja familjen och överraska gästerna positivt. Lavashrulle med fisk visar sig vara saftig och öm, mättad med fyllning och sås och ser samtidigt väldigt aptitlig ut. Dessutom är saury mycket användbar på grund av dess höga innehåll av omättade fettsyror och mineraler.

Innehåll

• 1 Rulla med ost och örter
• 2 Varm rulle med saury och flygande fiskrom
• 3 Rulla med krabbpinnar, gurkor och grön sallad
• 4 Rulla "Mimosa" med saury och pickles
• 5 Video: rulla med konserverad saury och örter

Rulla med ost och örter

En rulle med en sådan fyllning har en mycket känslig och samtidigt kryddig smak. Det formar sig bra och behåller sin form.

Ingredienser för saury och ostrulle:

• 1 burk konserverad saury i olja;
• 1 stort ark pitabröd;
• 200 g hård ost;
• 200 g kokt ris;
• 4 kycklingägg;
• 50 g gröna lök;
• 200 g majonnäs;
• salt att smaka.

Recept:

1. Mosa konserverad saury med en gaffel utan att tappa oljan.

   

   Oljan håller fisken öm och saftig.

2. Riv ost och kokta ägg på ett fint rivjärn och blanda sedan ordentligt.

   

   Ost och ägg bör bli en homogen massa.

3. Smörj ett ark pitabröd med halv majonnäs (100 g) och strö över hackade gröna lök runt kanterna. Fördela sedan konserverad saury och kokt ris ovanpå. I mitten, sätt upp en homogen massa ost och ägg. Toppa med ett nät av återstående majonnäs (100 g). Rulla sedan ett ark pitabröd fyllda i en rulle och linda det i plastfolie.

   

   Lavash-rulle, insvept i folie, ska fästas längs kanterna

4. Rullen måste få blötläggas. För att göra detta ska den placeras i kylen i 2 timmar. Ta sedan bort plastfolien och skär rullen i skivor.

   

   Använd en vass kniv för att skära rullen.

5. En ordentligt blötläggning visar sig vara mega saftig och mycket aptitretande.

   

   Konserverad saury och ost - en fantastisk kombination av smaker

Varm rulle med saury och flygande fiskrom

Lavash-rullen förvärmd i ugnen är mycket ovanlig. En sådan varm aptitretare med en originalfyllning kommer att tilltala alla hemma!

Ingredienser för en varm rulle med saury och kaviar:

• 1 stort ark pitabröd;
• 6 kycklingägg;
• 1 burk konserverad saury i olja;
• 100 g tobikokaviar;
• 200 g hård ost;
• 50 g färsk dill;
• 200 g majonnäs;
• 2 msk. l. vegetabilisk olja för smörjning av bakplåten;
• salt att smaka.

Recept:

1. Tina tobiko kaviar vid rumstemperatur.

   

   Tobiko innehåller vitamin A, C och D, som hjälper till att bekämpa olika sjukdomar och stärker immunförsvaret.

2. Riv ost på ett fint rivjärn.

   

   Ost måste verkligen tas hårt, du bör inte ersätta det med bearbetat

3. Finhacka hårdkokta ägg.

   

   Ägg med ljus äggula är att föredra för matlagning.

4. Lägg ut ett ark lavash på ett bord eller ett stort bräde. Borsta den med hälften majonnäs (100 g).

   

   Lavash, smord med majonnäs, bör inte förvaras länge, det kan bli vått

5. Sprid hackade ägg, riven ost, konserverad saury, finhackad dill och tobikokaviar jämnt över hela bladets yta. Applicera ett majonnät på toppen och rulla pitabrödet till en tät rulle. Överför den till ett smurt bakplåt med vegetabilisk olja och baka i ugnen vid medium temperatur i 20 minuter. Skiv sedan och servera.

   

   Varm rulle med saury och tobiko kaviar är särskilt god direkt efter bakning

Rulla med krabbpinnar, gurkor och grön sallad

Färskt, saftigt, krispigt - allt handlar om rull med saury och krabba. Denna aptitretare kan serveras istället för en sallad, eftersom den innehåller mycket grönsaker. Kom ihåg att alla färska gurksnacks bör tillagas strax före servering. I annat fall blir rullen våt och tappar formen.

Ingredienser:

• 1 burk konserverad saury i olja;
• 1 stort ark pitabröd;
• 200 g krabbpinnar;
• 200 g grön sallad;
• 1 färsk gurka;
• 2 ägg;
• 100 g konserverad majs;
• 200 g majonnäs;
• salt att smaka.

Recept:

1. Expandera krabbpinnarna.

   

   Packa upp krabbpinnarna försiktigt så att de inte går sönder

2. Skär gurkan i tunna långa skivor.

   

   En grönsaksskalare kan vara användbar för tunt skivning av gurka

3. Skölj och torka salladsblad.

   

   Grön sallad gör aptitretaren inte bara välsmakande utan också hälsosam

4. Mosa konserverad fisk med en gaffel och blanda med olja från en burk. Benen måste tas bort.

   

   I avsaknad av saury i olja kan du använda konserver i din egen juice

5. Applicera ett nät med majonnäs (100 g) på ett ark pitabröd och placera de oinpackade krabbpinnarna jämnt. Toppa med hackade hårdkokta ägg, majs, konserverad saury och grön sallad. Applicera majonnäs (100 g) jämnt, krydda med salt och rulla. Låt aptitretaren stå i 1 timme och skär sedan i breda skivor.

   

   Saury-rulle med krabbpinnar är fräsch och utsökt

Rulla "Mimosa" med saury och pickles

Denna rulle har en mycket traditionell smak och ett prisvärt utbud av ingredienser. Den kan tillagas på vintern, när det finns få färska grönsaker, eller istället för den vanliga Mimosa-salladen.

Ingredienser:

• 1 burk konserverad saury i olja;
• 1 ark pitabröd;
• 2 morötter;
• 2 inlagda gurkor;
• 150 g rå ris;
• 100 g hård ost;
• 3 ägg;
• 200 g majonnäs;
• salt att smaka.

Recept:

1. Riv de kokta morötterna på ett grovt rivjärn.

   

   Färskkokta morötter är särskilt goda i snacks

2. Riv inlagda gurkor och töm saften från dem.

   

   Om du inte dränerar saften från gurkorna blir rullen våt

3. Koka ris tills det är ömt.

   

   Ta vatten för att laga ris 2: 1

4. Riv ägg och ost på ett fint rivjärn. Blanda med två matskedar majonnäs.

   

   Ost, ägg och majonnäs måste blandas väl

5. Smörj ett ark pitabröd med majonnäs och lägg på det: konserverad saury, mosad med smör, gurkor, morötter, ris och ost och äggmassa. Salta lite och applicera ett majonnät. Rulla upp pitabrödet, linda med plastfolie och förvara i kylen i 2 timmar. Skär sedan i skivor och servera.

   

   Rulla "Mimosa" med saury och pickles visar sig vara mega-ljus och ljus

Video: rulle med konserverad saury och örter

Lavashrulle med konserverad saury är bara en livräddare för en hektisk hemmafru! Det är extremt enkelt att förbereda, och uppsättningen produkter är opretentiös. Tillsammans med fisk lägger jag ofta inte bara ost, örter och ägg. Det blir väldigt gott om du lägger till svamp eller krabba som är stekt med lök i fisken. Finhackad paprika passar också bra med konserverad fisk.

En sådan pitabrödförrätt kommer att bli en dekoration för både festliga och vardagliga bord. Genom att lägga till olika ingredienser i konserverad saury kan du diversifiera smaken på rullen. Även en nybörjad hemmafru kan hantera matlagning, eftersom inga speciella kulinariska färdigheter krävs för detta.